Да, можете да пиете алкохол на кето диета.

кето

1020752194

Алкохолен освежаващ винен шприц с LIme и сода

Снимка: bhofack2

Пиенето на алкохол на кетогенна диета не е невъзможно, но е необходимо известно разбиране и планиране напред. Ето ръководство, което ще ви въведе в духа, с няколко страхотни рецепти по-долу.

Кето 101

Кетогенната диета е диета с ниско съдържание на въглехидрати, умерено протеини и мазнини, която използва мазнини, вместо въглехидрати, за енергия (научният термин е кетоза). И е строг по отношение на въглехидратите - позволява около 30 грама на ден, което е броят на въглехидратите, които бихте намерили само в две филийки бял хляб.

Алкохол и кето

Алкохолът не съдържа въглехидрати, но носи огромни 7 калории на грам (това са само 2 калории, срамежливи от мазнини). Никакви въглехидрати не звучат чудесно, нали? Е, преди да преминете към течна диета, важно е да разберете, че тялото ви ще се развълнува много и ще изразходва първо всички тези калории за енергия, като потенциално ще забави метаболизма на мазнините. Но все пак можете да се насладите на напитка за възрастни (или две или три). Но като възрастен човек трябва да разберете, че умереността и балансът са важни.

Смесените коктейли, виното и особено бирата имат въглехидрати. Направо настроените духове не го правят. Нека разгледаме по-отблизо:

  • Лоши новини: Без бира - бирата от 12 унции обикновено има 12 до 15 въглехидрати, така че в основата си е извън границите, ако сте кето. На пазара има леки бири, които имат по-малко въглехидрати, така че погледнете по този начин, ако непременно трябва да имате от време на време студена. Само не забравяйте, че измествате цели храни като източник на въглехидрати.
  • Виното е добре - ако в банката ви остават въглехидрати, тогава 5-унция наливане на червено или сухо бяло или розе вино има от 3 до 7 грама въглехидрати, така че можете да промъкнете чаша (или две) тук и там . Избягвайте всякакви сладки, десертни или подсилени вина - като шери - всички те идват с допълнителни въглехидрати.
  • Вземете алкохолни напитки - алкохолните напитки като бърбън, джин, ром, скоч, текила, водка и уиски имат нула въглехидрати, но те НАПРАВЕТЕ има калории, които всички идват от алкохол.

Подли захари

Внимавайте за занаятчийски коктейлни менюта, шансовете са всички или повечето от тези прекрасни напитки да използват смеси, сокове или сиропи, които добавят въглехидрати. Дори рационализираният Джин и Тоник не е готов: Тоникът е зареден със захар (диетичният тоник е нещо, но просто не е същото). Също така внимавайте за всичко, приготвено със сода (можете да изберете диета, но се опитайте да не го правите), ликьори (като тройна сек) и ароматизирани водки, напоени с плодов сок. Всички класически смесени напитки като маргарити, пина колада, мохито, дакири и сангрия са заредени със захар - но можете да се забавлявате, като правите версии, подходящи за кето.

Влезте в духа

Можете да се насладите на духа си чист или на скалите. Пръскане на вода или сок от клуб може да бъде приятно. Добавете обикновен цитрусов привкус и имате уважаван коктейл.

Какво да добавите към микса

Подходящи за кето смеси, които трябва да имате предвид: малко горчивина, зеленчуци като краставици или чушка, пресни билки, пресни цитрусови сокове и кори. Ако наистина ви липсва сладостта, добавете няколко капки течен безкалоричен подсладител.

Предложения за кето коктейл:

Шприц за бяло вино: Напълнете 3/4 чаша с много студено сухо бяло вино, долейте останалата 1/4 с еднакво студена сода.

Краставица Мохито: Смесете листа от прясна мента и кориандър, резенчета краставица и 1 унция пресен сок от лайм в шейкър за коктейли. Добавете 2 унции бял ром и 4 унции селцер или клуб сода. Разклатете, разклатете, разклатете. Прецедете в чаша с висока топка, пълна с лед. Гарнирайте с прясна мента и краставица.

Ванилово-оранжев бърбън: Напълнете малка коктейлна чаша с лед. Добавете тире от чист екстракт от ванилия, усукване на портокал и няколко капки горчивка (по избор) към 2 унции от любимия ви бърбън. Разбъркайте и залейте със сода от клуб.

Московски глупак: Смесете заедно листа от прясна мента, тънко нарязан джинджифил и 1 унция пресен сок от лайм. Разбъркайте 4 унции от любимата си водка и залейте със селтер или диетичен джинджифил. Сервирайте на скалите.

Bell Pepper-Basil Gin: Смесете пресен босилек и тънко нарязан червен пипер заедно в шейкър за коктейли. Напълнете с лед, добавете 2 унции от любимия си джин и го залейте със сода или солта. Разклатете, разклатете, разклатете. Прецедете в охладена чаша. Гарнирайте с още ленти от чушки и пресен босилек.

Tequila Sunrise-ish: Напълнете малка коктейлна чаша с лед. Изсипете 2 унции текила, добавете усукване на портокал и отгоре със селцер с вкус на череша и разбъркайте.

Сега, отидете да се насладите на бръмчането си (бръмчене + кетоза, разбирате ли?).