Дори Дядо Коледа има палава страна. Тези бисквитки са заредени с шоколадови чипсове, поръси, гевреци и картофени чипове за солено-сладкия десерт на мечтите ви.

най-добрата

(2 пръчки) масло, омекотено

опакована кафява захар

екстракт от чиста ванилия

натрошен картофен чипс

полусладки шоколадови чипове

червени и зелени пръски

Люспеста морска сол, за гарнитура

  1. Загрейте фурната до 350 ° и застелете два листа за печене с пергамент. В голяма купа с помощта на ръчен миксер смесете маслото и захарите, докато станат леки и пухкави, 3 до 4 минути.
  2. Разбийте яйцето и ванилията, докато се смесят.
  3. В друга голяма купа разбийте брашното, содата и солта, докато се смесят. Добавете сухи съставки към мокри и разбъркайте, докато просто се смесят.
  4. Внимателно сгънете повечето картофени чипсове, гевречета, шоколадови чипсове и поръси (запазете малко за натискане върху върховете бисквитки).
  5. С помощта на средна лъжичка за бисквитки загребвайте топки тесто (около 2 супени лъжици всяка) върху подготвени листове за печене. Натиснете леко върху всяка бисквитка, за да се изравните, след което натиснете останалите картофени чипове, гевреци, шоколадови чипове и поръси отгоре. Поръсете с люспеста сол.
  6. Печете, докато краищата тепърва започват да стават златисти, 14 минути.
  7. Извадете от фурната и оставете да се охлади 2 до 3 минути, след това прехвърлете в решетката за охлаждане, за да се охлади напълно.

Съхранявайте тези бисквитки в запечатващ се контейнер до 1 седмица.