Пример за хранене на 400-калорична диета. Този вид лишения може да бъде изключително вреден, каза ни диетолог. withwind/Flickr Актът на "диета" обикновено действа в краткосрочен план, но рядко продължава. Често хората натрупват теглото, което са загубили обратно, скоро след като „изчезнат“ от диетата си.

причина

И така, защо диетите се провалят?

Business Insider се обърна към регистрирания диетолог Уитни Стюарт от Whitness Nutrition за проблема.

Стюарт ни каза, че цялата концепция на диетата е назад, защото в повечето случаи това, което обществото смята за „диета“, е „базирано на идеята за по-малко“. Това може да означава намаляване на калориите или групите храни, необходимост от претегляне на всяка съставка или ядене само в определено време - списъкът продължава.

Повечето модни диети имат строги, специфични правила. В крайна сметка, каза Стюарт, тези диети са склонни да бъдат неустойчиви за дълги периоди от време, да не говорим за останалата част от живота ви.

Идеята за лишения, вкоренена в много диети, „ни дава контрол върху дадена ситуация“ в краткосрочен план, каза Стюарт, може би подтиквайки хората да мислят: „Не съм ял никакви бисквитки, толкова съм добър“.

"Тази краткосрочна диета не се превръща в навик", каза тя, "и 10 дни - може би две седмици - по-късно, виждаме, че лишенията се възстановяват, когато самоконтролът най-накрая намалява. Защото това е ограничено."

В този момент, казва Стюарт, хората често изпиват. Хората си казват: "От две седмици не съм ял никакви бисквитки, заслужавам си! Спечелих тази бисквитка!"

Стюарт каза пред Business Insider, че това поставя човека обратно на първо място, а понякога и в негативно състояние на духа, защото сега може да се чувства виновен, че е ял твърде много бисквитки. Те се възприемат като "лоши" или "извън контрол", каза тя.

"Вие и вашата доброта (или липсата на такава) не се влияят от това, което ядете", каза Стюарт. "Това мислене е толкова опасно."

Вярно е, че има някои неща, които трябва да се опитаме да избягваме, каза тя. Безкрайно бързо хранене, концентрирани сладкиши, опасни наркотици и прекомерен алкохол вероятно не трябва да се консумират редовно.

„Но не бива да популяризираме диетите, базирани на лишения, като единствения успешен инструмент, който ще осигури загуба на тегло, защото това не е така“, каза Стюарт.

Как се придържате към диета?

Стюарт препоръчва да се правят малки, но устойчиви промени, да се пази от нищо крайно и да се изграждат малки промени с течение на времето. Тя каза, че повечето хора не искат да правят по-бавните промени в начина на живот да продължат.

"Повечето хора предпочитат да имат ужасни 10 дни сурови, нисковъглехидратни, без сол, без захар, без водна диета и да се върнат към старите си навици, отколкото наистина трябва да се обърнат към сметката от 150 долара за Фрапучино, която натрупват всеки месец, "Стюарт каза.

Тя препоръчва облекчаване на нещата:

  • Вместо да премине направо към веганска диета, Стюарт казва да се ангажира с две шепи зеленчуци на всяка вечеря, поне три дни в седмицата. Това не означава, че ставането на веган не е възможно; по-бавната промяна ще направи по-вероятно да продължи.
  • Вместо 21-дневно „прочистване на захарта“, Стюарт предлага да се опитате „бавно да се отучите от всичките шест помпи ванилия във вашата„ закуска лате “и в крайна сметка да си направите яйца у дома.
  • Вместо да скачате на палео диетата, каза Стюарт, просто почистете всички преработени и пакетирани закуски и ги заменете с нарязани моркови, целина и чушки.

В крайна сметка, по-малките промени за по-дълъг период от време могат да ви приведат до същата диета, която първо сте искали, но по устойчив начин.