най-лошата

Трябва ли да изключа млечните продукти? Без глутен ли е виното? Рискувам ли здравето си, като ям топла храна? Тези и други въпроси измъчват хората по целия свят, които се опитват да отслабнат и да подобрят здравето си. Почти всяка седмица нова диета, за която се твърди, че е най-добрата, попада в заглавията, така че не е чудно, че сме по-объркани от всякога какво да ядем.

Докато някои диети имат ползи за здравето, включително загуба на тегло и увеличаване на консумацията на плодове и зеленчуци, някои са направо ядки. Диетите по целия свят са стигнали до краен предел, за да свалят килограмите, като разбъркват масло в кафето си и синхронизират храненията си със слънцето и луната.

2015 г. несъмнено беше годината на Палео диета, която съветва хората, които спазват диетата, да ядат това, за което се предполага, че са се хранили пещерни хора, следвано отблизо от Без глутен диета. Рафтовете на супермаркетите се снабдяват с все по-големи количества продукти, освободени от, а ресторантите, предлагащи специфични диети започват да стават популярни. Въпреки одобрението на знаменитости и публикуваните бестселъри, тези нови диети създадоха много шум и противоречия относно техните научни достойнства и отчетените ползи.

Въпреки че изследванията са начертали някои нови противоречиви диети, те също са открили недостатъци в диетите, които някога сме смятали за здравословни, като например популярната ниско съдържание на мазнини диета. При всички режими е очевидно, че драстичното намаляване или премахване на определени групи храни може да доведе до недостатъци и проблеми по-надолу.

От наддаване на тегло до увреждане на ретината, ние открихме истината зад диетите, които са управлявали 2015 г. Прочетете, за да разберете дали вашата диета разрушава здравето ви.

Диетата с пет хапки

Какво е? Създадена от д-р Алвин Луис през 2007 г., Five Bite Diet съветва по-слабите да пропуснат закуската, да изядат пет хапки обяд и пет хапки вечеря, с неограничени напитки без калории. Твърдението? Ще спрете да се чувствате гладни след три дни, защото тялото ще се научи да се чувства сито при по-малко количество храна. Професионалисти? Той преподава основния принцип за контрол на порциите, макар и по много краен начин. Също така имате право да ядете каквато храна искате, при условие че ядете само пет хапки. Минуси? Пет хапки ?! Разбира се, загубата на тегло е неизбежна, ако гладувате, но това не е устойчиво и много нездравословно. Дори да приеме предписаната мултивитаминна таблетка, тялото няма да получи нужните хранителни вещества, за да функционира. Присъда? Контролът на порциите е от съществено значение за отслабването, но тази диета е еднопосочен билет за преяждане.

Слънчево хранене

Какво е? Популярно сред жените в Китай, „яденето на слънце“ е практиката да стоите на слънце за продължителен период от време като заместител на храната. Твърдението? Погледът към слънцето намалява нуждата ви от храна и подобрява качеството на съня ви. Професионалисти? По принцип нула - докато човешкото тяло се нуждае от слънчева светлина, за да синтезира витамин D, то също така изисква калории и макронутриенти, които можем да получим само от храната. Минуси? Експертите смятат, че това е „тревожна“ здрава мода, която може да увреди ретината и да доведе до дефицит на ключови хранителни вещества. Присъда? Получаването на малко слънце върху кожата ви е чудесно, но по-скоро бихме се приготвили за хубава храна, благодаря.

Диетата на върколака

Какво е? Има две разновидности на диетата на Върколака - „основният лунен план“ и „разширената“ версия. При основната диета трябва да постите през 24-часов период, като строго се придържате към наличието на пълно или новолуние. Разширеният план отчита всички лунни фази - отслабване, кола маска и т.н. - и позволява на хората, които спазват диетата, да консумират твърди вещества и много вода в определено време. Феновете включват Мадона и Деми Ловато. Твърдението? Луната влияе на водата в тялото ви, така че времето на гладуването е много важно. Диетите могат да очакват да загубят до 6lbs за 24 часа. Професионалисти? Загуба на тегло вероятно ще настъпи поради намаляване на приема на храна. Минуси? Науката е разклатена и тялото има собствена система за „детоксикация“, без да е необходимо регламентирано гладуване. Всяка загуба на тегло вероятно е водно тегло, което бързо ще се натрупа отново, след като започнете да се храните нормално. Присъда? Тази диета е просто глупава - спазвайте я на свой собствен риск.

Диетата на сурова храна

Какво е? Консумира се само сурови и непреработени храни, поддържани под 118 градуса по Фаренхайт, включително сурови плодове, зеленчуци, зърнени храни. Някои суровоядци ядат сурово месо, яйца и непастьоризирани млечни продукти. Твърдението? Суровата храна съдържа повече хранителни вещества, отколкото готвената храна, а приготвянето на храна увеличава токсините в тялото, които причиняват хронични заболявания. Професионалисти? Тъй като по-голямата част от храната на диетата е нискокалорична, вероятно е загуба на тегло. Също така увеличаването на приема на плодове и зеленчуци ще осигури на тялото ви жизненоважни хранителни вещества. Минуси? Това е един от най-трудоемките планове, тъй като голяма част от това, което ядете, се нуждае от подготовка (рязане, смесване, дехидратиране). Също така ще пропускате протеини, витамини В12, желязо, калций и други. Присъда? Страхотно е да увеличите приема на плодове и зеленчуци, но сервирането на всичко сурово не е необходимо. Готвенето е едно от големите удоволствия в живота!

Диета с ниско съдържание на мазнини

Какво е? Консумирането на храни с ниско съдържание на мазнини и намаляване на приема на наситени мазнини и холестерол. Твърдението? Мазнините съдържат 9 ккал на грам, в сравнение с 4 ккал на грам за въглехидрати и протеини, така че можете да ядете повече храна за същите калории. Намаляването на приема на мазнини помага за предотвратяване на сърдечни заболявания и затлъстяване. Професионалисти? Намаляването на приема на калории вероятно ще доведе до загуба на тегло. Също така е добре да премахнете от вашата диета преработените храни, които съдържат вредни трансмазнини. Минуси? Изследванията показват, че диетата с ниско съдържание на въглехидрати е по-ефективна за отслабване, отколкото диетата с ниско съдържание на мазнини. Здравословните мазнини, като мононенаситени и полиненаситени, са важни за синтеза на хормони и могат да защитят сърцето и кръвоносната система. Присъда? Изхвърлете мазната нездравословна храна, но се запасете със зехтин, ядки и мазна риба за оптимално здраве.

Безглутенова диета

Какво е? Диета, която елиминира протеина, известен като глутен, който може да се намери в пшеницата, ечемика и ръжта. Хората с целиакия не могат да приемат храни, съдържащи глутен, тъй като това води до неблагоприятна храносмилателна реакция. Твърдението? Все повече и повече некоалисти приемат тази диета с убеждението, че имат непоносимост към глутен, което води до подуване на корема, умора и метеоризъм. Професионалисти? Безглутеновата диета драстично намалява симптомите на цьолиакия. Не страдащите могат да отслабнат, като намалят приема на въглехидрати и консумират повече зеленчуци. Минуси? Много продукти „без“ съдържат добавки и струват много повече от техните аналози от глутен. Също така премахването на зърнените храни от вашата диета намалява фибрите и полезните бактерии, което може да доведе до запек. Съобщава се също така, че хората, които се хранят без глутен, наддават повече на тегло, отколкото хората, които ядат глутен. Присъда? Необходимо е, ако страдате от цьолиакия, но в противен случай просто прави вдлъбнатина в банковия ви баланс.