И така, исках да продължа да споделям нашия опит с алергиите на Линкълн. След като му направихме тест за алергия, трябваше да научим повече за алергенните храни. От най-малко алергични до най-алергенни, има много възможности за деца с дори много алергии (като Линкълн)! След много експерименти сме открили кое работи най-добре за Линкълн и ще споделя какво научихме досега.

най-малко

Алергии при бебета

Бебешките алергии всъщност са много по-разпространени днес, отколкото са били дори преди 30 години. Кой друг не помни нито един от проблемите, които изглежда са толкова често срещани днес? Никога не си спомням да съм виждал надпис „зона без ядки“ в моите класни стаи да расте. Но се изчислява, че 12% от децата под 18 години страдат от кожни алергии, 10% от респираторни алергии и 5,7% от хранителни алергии, според Американските центрове за контрол и превенция на заболяванията (CDC). Това е доста зашеметяваща сума, така че определено е често срещан проблем. За щастие, с все по-лесен достъп до здравословни храни, лесно можете да намерите вкусни възможности за вашето мъниче.

Линкълн има много хранителни алергии заедно с алергии към околната среда и можете да прочетете повече за нашия опит с тестовете за алергии тук. Той е алергичен към пшеница, яйца, млечни продукти, фъстъци, бадеми, котки и кучета.

Най-малко алергенни храни за бебета

Когато става въпрос за намиране на храни, които детето ви да яде, бавното въвеждане на храна е от ключово значение. Това означава, опитайте по една храна наведнъж. Дайте му няколко дни и вижте дали има някакви реакции. Като въвеждате бавно нови храни, можете по-лесно да разберете коя храна може да е виновникът на алергична реакция. Както при всяка диета, храненето на здравословни храни винаги е най-сигурният залог. С Линкълн го храним с плодове, зеленчуци и месо. Поддържаме го наистина просто и екземата му се е подобрила драстично. Той не яде много преработени храни, защото повечето от тях съдържат храни, към които е алергичен, като пшеница или яйца. Когато се съмнявате, помислете за това: яжте „близо до земята“. Това означава да се храните възможно най-естествено - плодове, зеленчуци, месо - храна, която не е преработена и която няма много добавки. Това са най-малко алергенните храни за бебета.

За наше щастие Линкълн яде почти всичко. Той преминава през фази на нехаресване на определени храни, но след това ще ги хареса седмица по-късно. Моят съвет е просто да продължите да опитвате! Дори ако детето ви не харесва храна, продължете да я поставяте пред себе си. Очевидно са необходими поне седем пъти, за да може едно дете наистина да даде шанс на храната. Не се отказвайте! Освен това, тъй като той наистина не може да яде „хубавите неща“, известен още като хляб и сладкиши, той не знае какво му липсва!

Типичните ястия на Линкълн изглеждат така:

Закуска: органични овесени ядки с плодове (малини, боровинки, къпини) и банан. Аз също поръсвам с малко канела, тъй като тя има достатъчно ползи за здравето. Прочетете повече тук !

Обяд: Месо, зеленчуци, въглехидрати, плодове
Пример: Турция баничка (вижте рецептата по-долу), броколи на пара, сладки картофи, органично ябълково пюре

Вечеря: Месо, зеленчуци, въглехидрати, плодове
Пример: пилешки хапки без глутен, зелен фасул, печен картоф, грозде

Идеи за лека закуска: Ориз шекс, органично ябълково пюре, банани, плодови чаши, соево кисело мляко, оризови сладкиши (това е толкова забавна форма и е лесно за децата да вземат и ядат сами!)

"Мляко" - Нашият педиатър препоръча да му се даде Ripple Milk, което е растително мляко, направено от грах. Наистина е с високо съдържание на протеини и здравословно. Линкълн го обича! Със съпруга ми го опитахме ... и има вкус на мръсотия хаха. Соевото мляко също е опция, но нашият педиатър не обича да дава на момчета твърде много соя поради нивата на естроген в него. Оризовото мляко не е много хранително, а Линкълн е алергичен към бадеми, така че избягваме и това. Бадемовото мляко обаче е чудесна алтернатива, ако детето ви не е алергично, защото има много протеини!

Турция Пати Рецепта

Тази рецепта е идеална за приготвяне на големи партиди и замразяване, за да можете да загрявате по една всеки ден.

Съставки

  • 1 фунт смляна пуйка
  • 2 чаши спанак (можете да смесите и кейл, ако го имате!)
  • ½ лук
  • 1 чаша моркови - всяко зеленчук работи тук, добавете още, ако искате! Просто използвам това, което имам под ръка.
  • 2 супени лъжици оризово брашно
  • 1 чаена лъжичка масло от рапица
  • Сол пипер

Указания

  • Загрейте фурната до 400 градуса.
  • Използвайте кухненски робот, за да нарежете спанак, лук и моркови на фина смес.
  • Изсипете сместа в купа със смляна пуйка и смесете заедно с оризово брашно, масло от рапица и сол и черен пипер (аз използвам щипка от всяка).
  • Постелете тавата за печене с калай фолио и направете малки банички.
  • Печете на 400 за около 25-30 минути. Започвам да проверявам около 25 минути.
  • След като сте готови, охладете и ги поставете обратно във фризер.
  • За затопляне, микровълнова печка за 30 секунди и сервирайте.

Най-алергични храни за бебета

Най-важното нещо, което трябва да направите, е да попитате вашия педиатър кои храни трябва да се опитат и кога. Има някои спорове относно това кога да запознаете децата си с високорискови храни. Някои казват, че въвеждането на дете по-рано с храната помага за намаляване на алергията от развитие. Други предупреждават за въвеждането на определени храни твърде рано. Както винаги, попитайте Вашия лекар!

Има някои деца, които имат по-голям риск от хранителни алергии. Подобно на Линкълн, децата, които имат екзема, са по-склонни да развият хранителни алергии. Друг показател за риск за деца с алергии е фамилната анамнеза за хранителни алергии. Ако родител или брат или сестра имат алергии, има по-голям шанс детето ви да развие и хранителна алергия.

Топ осемте алергични храни са:

  • Краве мляко (повечето деца ще пораснат от това до 12 месеца)
  • Яйце (повечето деца ще пораснат от това)
  • Фъстъци
  • Ядки от дървета (като орехи или бадеми)
  • Риба
  • Черупчести
  • Соя
  • Пшеница

Типични реакции от хранителни алергии:

  • Кошери или рогове
  • Зачервена кожа или обрив
  • Подуване на лицето, езика или устните
  • Повръщане и/или диария
  • Кашлица или хрипове
  • Затруднено дишане
  • Загуба на съзнание

Очевидно някои от тях са много по-сериозни от други. Ако обаче някога не сте сигурни какво да правите, обадете се на 911! За наше щастие реакциите на Линкълн не са животозастрашаващи. Те варират от пристъпи на екзема до хрема до повръщане. Не че раждането на бебе е лесно, но със сигурност не е животозастрашаващо.

Кажете ми какво мислите за бебешките алергии! Има ли някое от децата ви алергии? Кажете ми кои храни харесват в коментарите!