простата

Тази домашна рецепта за мюсли е една от любимите ми студени зърнени храни, и е една от моите закуски през последните няколко месеца, до този ванилов чиа пудинг с плодове. Това е безпроблемна рецепта за мюсли без глутен, която е изключително лесна и готова за по-малко от 5 минути!

С по-хладните месеци напред е идеалният момент да въведете лятна като овесена зърнена закуска, оставяйки горещата овесена каша, като тази всекидневна овесена каша, за по-хладни сезони. Нанесете върху сместа от мюсли!

Направи си сам рецепта за мюсли

След като се смеси, имате желана, здравословна закуска или обяд, ако желаете. При сервиране обичам добавянето на пресни плодове за свежест. Ако имате нужда да подсладите зърнените си храни, добавете една чаена лъжичка кленов сироп или кокосов нектар отгоре, преди да сервирате. За още по-голям вкус, добавете малко канела или ванилия на прах отгоре, вкусно!

За съхранение, Използвам голям буркан с топка от ½ галона като този или този от Target, който е идеален за вашата смес от големи партиди мюсли. Те имат линии на чашки отстрани, така че можете да измервате, без да се налага да използвате измервателни прозорци. След като бурканът ви се напълни, е достатъчно, за да останете на кухненския плот!

Мюсли Съставки

Зърна

Валцуваният овес е основата на тази рецепта за мюсли, което я прави лесно достъпна, икономична и без глутен.

Сушени плодове

Обичам да добавям годжи плодове, касис и сушени боровинки. За предпочитане е да използвате неподсладени плодове, но ако някой от вашите избори е подсладен, като моите сушени органични боровинки, мисля, че ще се оправите. Можете също да използвате стафиди, боровинки, нарязани фурми, череши, кайсии и др.

Семена

Харесвам пепитас (тиквени семки) и сурови слънчогледови семки. Чувствайте се свободни да използвате нарязани/нарязани бадеми или всякакви ядки и семена, които предпочитате.

Склонен съм да се държа далеч от по-малките съставки в голяма партида като тази, само защото те най-вероятно ще попаднат на дъното на буркана. Опитайте се да се придържате към съставки с приблизително еднакъв размер, за да ги запазите равномерно разпределени.

Ако искате да добавите по-малки съставки като семена от коноп или чиа, просто поръсете малко отгоре, преди да ядете.

Как се прави домашно мюсли

За да направя мюслите си (както е показано по-горе), наслоявам всичко в бурканчето си, слагам капака, обръщам го настрани, ръцете на всеки край и разклащам или завъртам буркана, докато се комбинират. Като алтернатива можете да поставите съставките в голяма купа, да разбъркате и след това да поставите в избрания от вас контейнер.

След като приготвите своята партида мюсли, сте готови да налеете и сервирате с или без добавки.

Как да сервираме мюсли

Ето няколко начина да ядете мюслито си ...

  1. Мюсли за една нощ (на снимката по-горе). Лесно е да се подготви. Просто напълнете бурканчето си, покрийте го и го съхранявайте в хладилника до готовност за консумация, поне 4 часа и до 3 дни. Прави чудесно вземане заедно със закуска, закуска или обяд.
  2. Налейте и сервирайте (показано по-долу), ядене след около 5 минути, като оставите млякото да попие в овесените омекотяващи малко. Добавих неподсладено бадемово мляко, пресни плодове заедно с няколко сушени черници и малко кленов сироп.

И двата начина са страхотни и имат своето място във вашата здравословна рутина!

Вижте всички рецепти с овесени ядки на TSV за повече сутрешно вдъхновение!

Направи си сам рецепта MUESLI

Подгответе плодовете си за тази голяма партида DIY Muesli Mix, която е толкова лесно да се хвърли заедно и ще направи бризът ви от сутрешното хранене бриз!

  • Време за подготовка: 5 минути
  • Общо време: 5 минути
  • Добив: Прави 7 чаши 1 х
  • Категория: Закуска
  • Кухня: Веган

Съставки

  • 5 чаши валцуван овес
  • ½ чаша слънчогледови семки
  • ½ чаша пепитас (тиквени семки)
  • ⅓ чаша стафиди или касис
  • ⅓ чаша сушени боровинки
  • ⅓ чаша годжи бери

Инструкции

Поставете съставките в големия си буркан, прикрепете капака и разклатете, завъртете и навийте до равномерно разпределение. Ако използвате голяма купа, разбъркайте сместа и добавете в избран съд.

Как да ядем мюсли:

Налейте и сервирайте: Когато сте готови за сервиране, добавете ½ - ¾ чаша мюсли във вашата купа, добавете достатъчно мляко, за да се покрие и оставете да стегне за около 5 минути, докато овесът омекне малко. Добавете малко подсладител по избор (аз използвам дъжд от кленов сироп) и някои пресни плодове като боровинки, малини, къпини. Нарязаните ягоди и/или банани също биха били страхотни. Ако имате под ръка сушени черници, хвърлете малко, тъй като имат страхотен вкус! Когато сте готови за ядене, добавете малко допълнително мляко, ако е необходимо. След като направите това няколко пъти, ще намерите своя перфектен начин.

Мюсли за една нощ: Добавете около ¾ чаша мюсли в буркан или купа от зидария, отгоре с плодове по избор, ако искате, и покрийте с мляко. Запечатайте или покрийте и съхранявайте в хладилника за една нощ или до 3 дни (можете да направите няколко, за да са готови да вземат и да се насладят или да вземат заедно с вас). Смесете преди ядене, добавете малко допълнително мляко, ако е необходимо (ако изобщо).

Прави около 7 чаши, обслужващи приблизително. 9 - 14

Чувствайте се свободни да добавите ½ чаша обелен или настърган кокос. Можете да промените сушените плодове, като добавите сушени боровинки, нарязани фурми, череши или кайсии и др. Добавете всички ядки и семена, които предпочитате. Плъзганите бадеми са страхотни в комбинацията. Смесете и съчетайте, както искате да направите това свое!

Ако няма да допълвате с пресни плодове, не се колебайте да добавите още ½ чаша или повече сушени плодове по избор. Предложено съотношение:

  • 5 чаши овален овес
  • 1 чаша смесени ядки и семена
  • 1 чаша смесени сушени плодове (предпочитани неподсладени сортове)