Кето ли сте или Dieter с ниско съдържание на въглехидрати? Независимо от това, което следвате, ето ръководство, което ще ви помогне да ограничите апетита си към въглехидрати и сладкиши.

насочете

Нека да хвърлим светлина върху това как да задоволим сладките си зъби и да знаем заместителите на захарта, които да избягваме, и да ги използваме умерено като част от здравословната диета.

Лесно за любов, трудно за забравяне: Жаждата за захар

Жадуваме за захар, защото всеки път, когато ядем нещо вкусно и сладко, факторът за добро усещане се активира в мозъка ни. Това е причината, поради която много хора не успяват да продължат с плана си да пропуснат захарта от диетата си дори след като са се постарали усилено.

Знаем, че добавената захар в диетата ни допринася за диабета и други здравословни предизвикателства. Американците (и по-голямата част от света) са толкова тясно обвързани с наградата за добро усещане, че мисълта за ядене на сладкиши се появява винаги, когато се чувствате тъжни, щастливи, гладни, с ниска енергия. или просто отегчени.

Така че, ако за захарта не може да става и дума. какви алтернативи можем да изберем, които няма да попречат на здравето ни?

Ето бързия отговор ...

Не ставайте плячка на изкуствения подсладител:
  • Сукралоза (Splenda)
  • Аспартам (Nutrasweet)
  • Ацесулфам-К
  • Ацесулфам калий (Sunett & Sweet One)
  • Захарин (сладък ‘N нисък, сладък близнак и захарен близнак)
Вместо това изберете едно от следните:
  • Боча сладка
  • Подсладител за плодове Monk
  • Стевия
  • Алулоза
  • Еритритол

Сега нека ги разделим.

Любимият заместител на захарта на Тара

Моят любим заместител на захарта за всички времена е Bocha Sweet.

Извлечена от тиквата Kabocha, Bocha Sweet е суперхрана, която има невероятен вкус. Хранителната добавка отдавна е основна част от японската диета. Освен това тя осигурява множество ползи за тялото.

И споменах ли, че е с невероятен вкус?

И винаги помнете.

ВИНАГИ КОНСУМИРАТЕ ЗАМЕСТИТЕЛИ НА ЗАХАР ЗА УЗОР!

Размишляващи факти за изкуствените подсладители

Изкуствените подсладители не ви помагат да изгоните мазнините

Проучване, проведено с над 2000 доброволци в продължение на 7-8 години, помогна на медицинската общност да намери връзка между консумацията на сода и напълняването. Колкото повече диетична сода пие човек, толкова по-вероятно е да натрупа ненужно тегло. 1

Знайте този факт - Използването на съмнителни изкуствени захари като заместител на токсичната захар не е най-доброто решение за пристрастяването към захарта. Важно е да изчистите фалшивото усещане за мъгла за сигурност от ума. Преяждането със сладки неща може да доведе до куп здравословни предизвикателства.

Изкуствените подсладители нямат нищо общо с пътуването към по-здравословен живот

Според проучвания е станало свидетел, че използването на изкуствени подсладители като алтернатива на захарта не допринася за по-здравословното бъдеще. Погрешното схващане, че изкуствените подсладители помагат за намаляване на риска от сърдечни заболявания и диабетът трябва да бъде разрушен. 2

Това е светът на силно преработената храна. Тъй като те са привлекателни за небцето и са толкова апетитни, ние се борим да кажем „не“. Заместителите на захар не са идеалното решение за този проблем. Трябва да изритате бонбоните и да приветствате истинските храни. Същият е случаят със содата - заменете напитката с газирана вода.

Връзката между изкуствената захар и метаболитния синдром

Въпреки че няма проучване, което да показва връзката между метаболитния синдром и изкуствената захар, доказателствата показват, че захарта може да наруши вашата ендокринна система.

В света на здравеопазването проучванията показват връзката на изкуствената захар с повишаването на апетита, нарушаване на нормалния метаболизъм, което насърчава затлъстяването.

Следователно сега е ясно, че нашето здраве изисква нисък прием на изкуствени подсладители. С времето вкусовите ви рецептори вероятно ще се променят и гладът ще остане в миналото. Това е сред допълнителното предимство на диетата Кето. Можете да разчитате на него точно както разчитате на най-добрия си приятел.

Тогава какво е истинското решение?

Важно е да преодолеете пристрастяването на мозъка си към захарта. Заместването на друго сладко вещество няма да ви отведе там, където искате да бъдете.

Пийте кафето си малко по-черно, отколкото ви харесва. Насладете се на вашата газирана или минерална вода, малко по-малко сладка. Хидратирайте с много чиста, филтрирана вода.

За аромат добавете етерични масла Young Living Vitality като лайм, лимон, нефрит лимон, мандарина, портокал, мента и цитрусови фрешове! Или разгледайте пакетите True Lime и True Lemon.

Можете да преодолеете зависимостта си от захар!

Когато искате нещо сладко, използвайте умерено един от тези „по-безопасни“ изкуствени подсладители. Както вече споменах, любимият ми заместител на захарта е Bocha Sweet.

Как да разберем дали изкуствените подсладители водят до кръвен захар?

Правилният избор на храна е важен, особено за тези, които са диабетици или инсулиноустойчиви. Освен това знанието за ефектите на изкуствените подсладители помага да се получи ясна картина на скока в кръвната захар.

И така, как изкуствените подсладители влияят на тялото?

Отговорът е прост - следете кръвната захар с помощта на глюкомер, за да знаете за инсулиновия отговор. Нека да се потопим направо и да обсъдим процедурата.

След като се събудите сутрин, вземете мярка за гладуване и закусете. След един час измерете кръвната захар, за да знаете за инсулиновия отговор на храната.

След LCHF кетогенна диета, хората са свидетели на голям скок на кръвна захар след хранене. Така че, помислете да следите нивото на кръвната си захар на всяка стъпка от пътуването с Кето.

Стевия

Вторият ми най-добър заместител на захарта, който обичам да нося в чантата си през цялото време, е не друг, а Stevia. Въпреки че се предлага както с прахообразни, така и с ароматизирани версии, аз лично харесвам течните версии. Бъдете внимателни с прахообразната версия на който и да е заместител на захарта. Прочетете списъка на съставките и избягвайте всичко, което виждате като инулин и дори декстроза.

Да! Захар! Някои компании добавят захар към своите пакети със стевия и други подсладители без захар, тъй като регламентите за етикетиране на FDA го позволяват.

Можете също да използвате стевия с обикновена вода, за да си направите собствена сода. Някои от вкусовете, които можете да опитате, включват портокал, мандарина, лимон и мента. За да се насладите на истинско удоволствие, добавете супена лъжица органичен лимонов сок.

Други алтернативи на захарта

Ксилитолът или кристалният алкохол са ниско смилаеми въглехидрати. Рецепторите за вкус на сладостта на езика се стимулират, когато се консумира този заместител на захарта.

Това се превърна в тема за горещи бутони и горещият дебат за заместването на захарта все още продължава. Преди да поставите стъпките си напред, направете необходимите основи, защото това може да причини GI дистрес. Можете да го използвате от време на време, но не бих го препоръчал за ежедневни цели.

Подсладителят Monk Fruit е захарна алтернатива, която се използва за медицински цели. Поради антиоксидантните си свойства хората, особено китайците, го използват от векове.

Алулоза стои високо на опашката, осигурявайки здравословна безопасност по оптимален начин. Умереното количество консумация винаги помага да задоволите вкусовите си рецептори. Независимо дали спазвате кето или палео диета, можете да добавите алулоза във вашата диета.

От години се оказва чудесен заместител на захарта. Освен че има противовъзпалителни свойства, той има някои невероятни ползи за здравето, като подобряване на инсулиновата резистентност и контрол на нивата на глюкозата. Алулозата е спечелила добра воля, защото ви позволява да се наслаждавате на 0,2 калории на грам.

Защо не всички изкуствени подсладители са безопасни?

Е, тъй като търсенето на заместители на захарта нараства високо в световен мащаб, много продукти се появяват на пазара. Необходимо е да се разбере, че не всички продукти са за всеки. Така че, помислете за четене на етикета на продуктите и сравнете и цените.

Splenda разпространи корените в хранителната индустрия. От салата, сироп за кашлица, напитки, салата, тя е почти навсякъде.

Този изкуствен подсладител се произвежда в лабораторията. Така че, не би било погрешно да се каже, че сукралозата не е подобна на нищо, което се намира в природата.

Производителите могат да му противоречат, като твърдят, че започват процеса със захар. Възниква обаче истинският въпрос - защо не го популяризират като естествен?

Поглъщането на Splenda беше една от грешките ми, която завърши със странични ефекти като мигрена, възпаление, умора и нездравословно чувство.

Не знаех колко ме разболява, докато изобщо не спрях да го използвам.

След всички тези ужасни преживявания открих по-безопасни варианти - Bocha Sweet и Stevia.

Така че, не позволявайте на грешните продукти да отвличат метаболизма ви. Изберете най-доброто сред останалите!