„За постигане на оптимално здраве е от решаващо значение да ядем правилните храни през лятото, за да не изпитваме проблеми като запек през ноември, проблеми със съня през декември, депресия през януари, настинка или грип през февруари“, казва Douillard.

лятната

Времето не е единственото нещо, което се затопля през лятото. Така е и с телата ни, което прави това време на годината чудесно време за преминаване към по-здравословна диета. Ако не сме внимателни, храните, които ядем през лятото, могат да повлияят на нашето тяло и храносмилане през Деня на благодарността и след това, казва д-р Джон Дуйар, лидер в областта на естественото здраве и автор на Eat Wheat (www.LifeSpa.com).

Douillard препоръчва да приемем лятна диета, състояща се от храни, които са сладки, горчиви, студени и мазни - като салати, зеленчуци на пара, плодове и кокосово масло.

Той също така препоръчва да не се отказваме от храни, които съдържат глутен, като пшеница. Според двойка неотдавнашни проучвания в Харвард, без глутен се увеличава рискът от сърдечни заболявания и диабет.

„За постигане на оптимално здраве е от решаващо значение да ядем правилните храни през лятото, за да не изпитваме проблеми като запек през ноември, проблеми със съня през декември, депресия през януари, настинка или грип през февруари“, казва Douillard.

Douillard предлага няколко съвета за това какво да избягвате и какви храни да ядете през летните месеци:

„Ако сте любопитни към храната, която трябва да ядете, дайте й малко вкус“, казва Дюйярд. „Ако има два от трите летни вкуса - сладък, горчив или стягащ - той е балансиращ и трябва да бъде приготвен по начин, който е хладен, тежък или мазен.“