Бавен котлон Домашен костен бульон .

от Bette · 11 януари 2020 г.


костен

Бавен котлон Домашен костен бульон .
Няма нужда да купувате скъп бульон от магазина! Да направите своя собствена е ПРОСТО! 💡 Домашният костен бульон има множество предимства, но повечето хора забелязват незабавен ефект върху подуването и храносмилането.

Ползи:
-чудесно за артрит-страхотно за лечение на спукани черва
-може да излекува храносмилателния тракт -може да помогне за преодоляване на непоносимостта към храна
-може да намали целулита
-подобрява ставите
-повишава имунната система

Костният бульон е пълен с колаген, пролин, глицин, глутамин и много минерали, които имат силата да трансформират вашето здраве.

Костният бульон има вкус, подобен на пилешката супа.
Имам чаша късно сутрин, като чай, след това отново след вечеря всяка вечер и я обичам!
Направете си бульон и се насладете на безкрайните предимства! Тялото ви ще ви благодари!

Съберете следните съставки:
3 кг кости, хранени с трева (пилешко, говеждо или комбинация)
2 жълти лука, накълцани
3-4 цели, скилидки пресен чесън, обелени
малка връзка пресен магданоз
2-3 стръка пресен розмарин
6 стръка целина, нарязани
1 голяма червена, зелена или жълта чушка по избор
3-4 средни органични моркови, нарязани
корен от джинджифил на вкус, използвам инчово кръгло парче
1 супена лъжица морска сол
3 супени лъжици суров, органичен ябълков оцет (няма да забележите вкуса)

Инструкции:
Поставете всички нарязани зеленчуци в гърнето и добавете билките, костите и ACV.
Това почти трябва да запълни бавната печка до горе.
Добавете филтрирана вода и напълнете готварската печка, оставяйки около сантиметър пространство отгоре.
Покрийте и гответе за 24-36 часа на НИСКО и след това го оставете да се охлади за няколко часа, след като приключи.
Обезмаслете мазнината отгоре и прецедете бульона, след това поставете костния бульон в големи бурканчета, поставете капака и го съхранявайте в хладилник до 5 дни.
След като се охлади, това трябва да стане желатиново.
Можете също така да го поставите в един контейнер за сервиране (8oz.) И да замразите до 3 месеца
прави около 2 литра .
🌱 Магданозът и розмаринът са страхотни билки за използване, тъй като могат:
-намаляване на възпалението
-прочистване на черния дроб
-засилват имунната система
-успокояват храносмилането
-съдържат противоракови свойства
.
❤ Рейчъл