нова

От само себе си се разбира, че има някои лоши новогодишни резолюции, много от които включват катастрофални диети, екстремни тренировки и други нереални цели, които в крайна сметка са импулсивни и краткотрайни. За 2020 г. какво ще кажете за преследване на нещо, което е по-постижимо и достатъчно устойчиво, за да се практикува отдавна изминалият сезон за приключване? Според нов доклад периодичното гладуване може да бъде най-ефективната диета както по отношение на загуба на тегло, така и подобряване на здравето като цяло.

В нова рецензионна статия „Ефекти на интермитентното гладуване върху здравето, стареенето и заболяванията“ от The New England Journal of Medicine, Марк Матсън, доктор по медицина, невролог в Johns Hopkins Medicine, предполага, че интермитентното гладуване може да насърчи здравословното състояние начин на живот.

Има доста графици на периодично гладуване, които хората следват, но най-често срещаните са интервалите за хранене, ограничени във времето (които намаляват времето за хранене до между шест и осем часа на ден), както и това, което се нарича 5: 2 (което включва нормално хранене в продължение на пет дни от седмицата и след това ядене само по едно умерено голямо хранене всеки ден през останалите два дни).

Какви са някои от предимствата на периодичното гладуване?

Ползите изглежда надхвърлят свалянето на няколко килограма. Според прегледа на Матсън, няколко проучвания показват, че периодичното гладуване може да помогне за подобряване на регулирането на кръвната захар, потискане на възпалението в тялото и увеличаване на устойчивостта на стрес.

Както се оказва, редуването на пристъпите на хранене и гладуване всъщност подпомага клетъчното здраве. Как Той предизвиква метаболитно превключване, което вероятно се дължи на много векове назад, когато нашите предци са преживявали периоди на глад. Интермитентното метаболитно превключване е това, което се случва, когато приемете определен режим на хранене и упражнения, който изчерпва гликогена в тялото (въглехидрати, които се съхраняват в тъканите на тялото) и позволява на тялото да влезе в състояние на кетоза. С други думи, периодично превключване на метаболизма не може да се постигне, ако ядете три пъти на ден.

В бивша статия за периодичното гладуване Патриша Банан, MS, RDN и базираният в Лос Анджелис диетолог и експерт по здравословно готвене, каза, че периодичното гладуване също така запалва мощен процес на изгаряне на мазнини.

„Постоянното гладуване кара концентрациите на глюкоза (захар) да намаляват и липолизата (окисляването на мастните киселини) да се увеличава значително през първите 24 часа, което помага на тялото да разгражда складираните мазнини“, каза тя.

СВЪРЗАНИ: Лесното ръководство за намаляване на захарта най-накрая е тук.

Матсън също така казва, че има доказателства, че периодичното гладуване може потенциално да промени рисковите фактори, свързани с диабет и затлъстяване. Понастоящем се правят изследвания за периодично гладуване и когнитивно здраве, въпреки че трябва да се проведат повече, преди да се предявят претенции.

И така, как това се отнася за вас и вашите новогодишни решения? Вместо да намалите калориите или въглехидратите или да опитате диета, която ограничава групите храни, периодичното гладуване може да бъде по-постижим начин за сваляне на тези празнични килограми, както и да започне по-здравословен начин на живот.

Имайте предвид обаче, че периодичното гладуване не е за всеки и това е ОК. В друга статия по темата Сидни Грийн, MS, RD, казва: "Постенето може да работи за един човек, но да бъде мъчение за следващия, точно както намаляването на калориите може да бъде успешно за някои, а не за други."

Ако решите да опитате с периодично гладуване, просто знайте, че на тялото ви ще отнеме известно време, за да се адаптира.