Лечебно и лесно хранене

Рецепти за пациенти с рак на главата и шията и оцелели

Лечебното и лесно хранене е адресирано до всеки, който е засегнат от рак на главата, шията, езика, гърлото или някой, който се подлага на операция, химиотерапия и/или лъчетерапия. Времето по време и след лечението ще бъде трудно за вас и вашето семейство. Въз основа на опита с оцелелите от рак на главата и шията и пациентите, допринесли за тази колекция от рецепти, разбираме, че храненето е една от най-важните части от вашето възстановяване. Вашето очукано тяло ще се нуждае от висококалорични храни, но способността ви да ядете, пиете и преглъщате храни ще бъде много ограничена. Затова ще ви е необходимо специално меню, което ще ви позволи да получите правилното количество калории и да избегнете нездравословна загуба на тегло по време на лечението. Съюзът за рак на главата и шията ви пожелава късмет във възстановяването ви и че тази книга може да ви помогне по време на пътуването.

главата

Healing & Easy Eats е посветена на паметта на Главен готвач Джордж Чаевски, чиято книга за готвене от първото издание „Вашият нов най-добър приятел, смесителят: Готвене за пациент с рак“ е в основата на това издание. HNCA разширява специално благодарение на оцелелите от рак на главата и шията Лиза Рийд и Райън Гайнор, чиито домашно създадени рецепти закръглят тази последна версия на готварската книга.

Лечебни и лесни ястия, част 1 - Сосове и основи и птици

HNCA с гордост предлага първите две глави във второто издание на нашата готварска книга, Healing & Easy Eats. Нашите глави за сосове и основи и птици предлагат някои вкусни възможности за пациенти и оцелели.

Лечебни и лесни ястия, част 2 - говеждо месо

Тази колекция от рецепти за говеждо месо включва супи, яхнии и месни ястия за пациенти и оцелели. Работата и готвенето с месо трябва да се извършват с предпазни мерки. Ако пациентите или оцелелите имат ниска имунна система или не могат да ядат говеждо.

Лечебни и лесни ястия, част 3 - свинско месо

Тази кратка колекция от рецепти за свинско месо съдържа избрани ястия от цял ​​свят! Работата и готвенето с месо трябва да се извършват с предпазни мерки. Ако пациентите или оцелелите имат ниска имунна система или не могат да ядат свинско.

Лечебни и лесни ястия, част 4 - Агнешко и други меса и протеини

Отидете на гръцки език с нашите агнешки ястия или опитайте другите ни разнообразни месни ястия! Боравенето и готвенето с месо трябва да се извършва с повишено внимание. Ако пациентите или оцелелите имат ниска имунна система или не могат да ядат свинско.

Лечебни и лесни ястия, част 5 - Риба и морски дарове

Морските дарове са чудесен начин да добавите постни протеини към вашата диета.

Лечебни и лесни ястия, част 6 - Зърнени храни, тестени изделия, зеленчуци и плодове

Горди сме да предложим последните глави на нашата готварска книга Healing & Easy Eats. Намерете рецепти, които се фокусират върху зърнени храни и тестени изделия, зеленчуци и плодове!