В този член

В този член

В този член

  • Какво е кетоза?
  • Кетоза и кето диетата
  • Кетоза ползи за здравето
  • Кетоза Симптоми и странични ефекти
  • Хапчета и напитки за кетоза
  • Кетоза срещу кетоацидоза
  • Тествайте вашите кетони

Какво е кетоза?

Кетозата е процес, който се случва, когато тялото ви няма достатъчно въглехидрати, за да изгори за енергия. Вместо това изгаря мазнините и произвежда неща, наречени кетони, които може да използва за гориво.

определение

Кетоза е дума, която вероятно ще видите, когато търсите информация за диабет или загуба на тегло. Добро ли е или лошо? Това зависи.

Кетоза и кето диетата

Кетозата е популярна програма за отслабване с ниско съдържание на въглехидрати. Освен че ви помага да изгаряте мазнини, кетозата може да ви накара да се чувствате по-малко гладни. Също така ви помага да запазите мускулите.

За здрави хора, които нямат диабет и не са бременни, кетозата обикновено започва след 3 или 4 дни ядене на по-малко от 50 грама въглехидрати на ден. Това са около три филийки хляб, чаша плодово кисело мляко с ниско съдържание на мазнини или два малки банана. Можете да започнете кетоза и на гладно.

Диета с високо съдържание на мазнини и протеини, но с много ниско съдържание на въглехидрати се нарича кетогенна или „кето” диета.

Кетоза ползи за здравето

Кетозата може да има някои предимства отвъд загубата на тегло. Лекарите могат да поставят деца с епилепсия на кето диета, защото това може да помогне за предотвратяване на гърчове. Възрастните, които имат епилепсия, понякога ядат модифицирана диета на Аткинс.

Някои изследвания показват, че кетогенните диети могат да помогнат за намаляване на риска от сърдечни заболявания. Други проучвания показват, че специфичните диети с много ниско съдържание на въглехидрати помагат на хора, които имат заболявания като:

Изследователите също изучават ефекта от тези диети върху условия, включително:

Кетоза Симптоми и странични ефекти

През първата седмица на кето диета може да започнете да се чувствате зле. Някои хора наричат ​​това „кето грип“, но това не е официално медицинско състояние. Някои лекари смятат, че това се дължи на отнемането на захар и въглехидрати. Или може да се дължи на промени в чревните бактерии или реакция на имунната система. Може да забележите временни странични ефекти като:

  • Главоболие
  • Умора
  • Мозъчна мъгла
  • Раздразнителност
  • Запек
  • Проблеми със съня
  • Гадене
  • Стомашни болки
  • Замайване
  • Глад за захар
  • Крампи
  • Мускулна треска
  • Лош дъх, известен също като кетозен дъх

Продължава

Пиенето на много вода може да облекчи или предотврати някои от тези симптоми.

Около 1 на 20 деца, които имат епилепсия и са на кето диета, получават камъни в бъбреците. Добавка, наречена калиев цитрат, може да помогне за предотвратяването им. Говорете с Вашия лекар за риска от камъни в бъбреците, ако детето Ви е на кето диета.

Ако сте нова майка и не получавате достатъчно калории или течности, това може да повлияе на доставката на кърма. Обикновено лекарите препоръчват да изчакате, докато приключите с кърменето, ако искате да започнете кето диетата.

Хапчета и напитки за кетоза

Някои добавки без рецепта твърдят, че повишават нивата на кетоните ви. Те се предлагат като хапчета, прахове, масла и други форми. Няма много изследвания дали работят или са в безопасност. Говорете с Вашия лекар, преди да започнете да приемате някакви добавки.

Кетоза срещу кетоацидоза

Ако сте здрави и се храните балансирано, тялото ви контролира колко мазнини изгаря, така че обикновено не правите и не използвате кетони. Но когато намалите своите калории или въглехидрати, тялото ви ще премине към кетоза за енергия. Може да се случи и след като тренирате дълго време и по време на бременност.

Ако имате диабет, който не е под контрол, кетозата може да стане опасна, когато се натрупват кетони. Високите нива водят до дехидратация и променят химичния баланс на кръвта. Той става кисел и може да причини кома или смърт.

Хората, които имат диабет, могат да получат кетоацидоза или диабетна кетоацидоза (DKA), когато не приемат достатъчно инсулин. Те също могат да получат DKA, когато са болни или ранени или когато не получават достатъчно течности и се дехидратират.

Някои хора, които нямат диабет, също могат да получат кетоацидоза. Причинява се от алкохолизъм, глад или свръхактивна щитовидна жлеза. Здравословната диета с ниско съдържание на въглехидрати не трябва да създава проблеми.

Ако имате тези симптоми, обадете се на Вашия лекар:

  • Жажда или сухота в устата
  • Пикае много
  • Чувствам се изморен
  • Суха или зачервена кожа
  • Разстроен стомах
  • Повръща
  • Проблеми с дишането
  • Объркване
  • Миришещ на плодове дъх
  • Болки в корема

Когато имате диабет, повръщането може да бъде особено опасно. Въпреки че DKA обикновено започва бавно, изхвърлянето може да ускори процеса, така че да се случи само за няколко часа. Обадете се на Вашия лекар, ако сте повръщали в продължение на 2 часа или повече.

Продължава

Тествайте вашите кетони

Можете да разберете колко кетоза протича в тялото ви, като тествате кетони в кръвта или урината. Можете да си купите тест ленти, за да проверите пикаенето си у дома. Някои измерватели на кръвната захар могат да измерват кетони в кръвта ви.

Ако не знаете как и кога да тествате кетоните си, говорете с Вашия лекар или инструктор по диабет. Високите нива на кетони са опасни.

Източници

Паоли, А. Европейско списание за клинично хранене, Юни 2013.

Дащи, Н. Експериментална и клинична кардиология, Есен 2004.

Manninen, A. Вестник на Международното общество за спортно хранене, Декември 2004 г.

Фондация за епилепсия: „Кетогенна диета“.

Търнър, Z. Практическа гастроентерология, Юни 2006 г.

Медицина на Джон Хопкинс: „Центърът за кетогенна диета“, „Тестване на кетони: Какво трябва да знаете“.

Американската диабетна асоциация: „DKA (кетоацидоза) и кетони“, „Проверка за кетони“.

Дърво, Е. Щитовидна жлеза, Август 2004 г.

Scott & White Healthcare. "Метаболитна ацидоза."

Diabetes.co.uk: „Кетоза“, „Странични ефекти от кетогенна диета.“

Harvard Health Publishing: „Какво е кето грип?“

Intermountain Healthcare: „Пазете се от кето грипа.“

Списание за детска неврология: „Камъни в бъбреците и кетогенната диета: рискови фактори и профилактика.“

Здравна система RMC: „Кето и кърмене: добра идея ли е?“

Клиника в Кливланд: „Функционален подход към кето диетата с д-р Марк Хайман.“

Клиника Майо: „Хапчета за отслабване без рецепта.“