Що се отнася до зеленчуците, скуошът може да не е на върха в списъка ви за пазаруване. Зелените листни зеленчуци като спанак и броколи са получили повече шум през годините, отколкото скуош. Зеленчукът обаче предлага разнообразие, заедно с множество ползи за здравето, които не бива да се пренебрегват.

Не само витамините и минералите в скуоша поддържат тялото ви да функционира добре, но и може да ви помогне да изглеждате най-добре. От предотвратяване на бръчки до поддържане на здравословното телосложение, скуошът може да помогне за поддържане на младежки вид. Също така може да помогне за предотвратяване на някои заболявания и заболявания. Прочетете, за да видите какво може да направи за вас това подценявано вегетарианско меню.

Борба със студа със зимни скуош

защо

Зимните тикви не получиха името си, тъй като бяха събрани през зимата. Нарича се зимен скуош, защото кожата му е дебела (помислете за тикви) и следователно може да продължи през студените месеци. Друга причина зимният скуош е идеалният избор за празниците е, че е с високо съдържание на витамин С и А.

Един от най-популярните зимни скуош е тиквеният орех, който съдържа витамин С на половин ден и витамин А на три дни в порция от една чаша. И двата витамина помагат да поддържате имунната си система да функционира най-добре, за да можете да се преборите с обикновената настинка.

Скуошът може да бъде от полза и през топлите месеци.

Пригответе се за лятото с летен скуош

По-специално летният скуош е изключително нискокалоричен, като същевременно съдържа добро количество фибри и протеини. Те също могат да се консумират цели, тъй като кожата им е по-мека от зимния скуош и следователно имат допълнителна криза, която ви кара да дъвчете по-дълго.

Въпреки че са с ниско съдържание на мазнини и въглехидрати, те също са с високо съдържание на калий. Ако увеличите режима си на тренировка като подготовка за летните месеци, калият в скуош ще ви бъде полезен, като предотврати спазмите. Нарежете тиквата и поръсете малко сол, черен пипер и лимонов сок върху нея за здравословна и проста закуска.

Изглеждането на тънък може да е трудно да се направи с подуване, но скуошът може да помогне и за това.

Battle Bloat

Скуошът съдържа магнезий и фибри, може да бъде ефективна помощ при храносмилателни проблеми. И двете хранителни вещества са ефективни за предотвратяване на запек и поддържане на дебелото черво здраво. Скуошът съдържа и витамин B-6, витамин, който обикновено се използва за подпомагане на сутрешното гадене.

Изследване, публикувано в Ирански вестник за медицински сестри и акушерски изследвания установи, че магнезият в комбинация с витамин В-6 е значително ефективен при лечение на ПМС. Той облекчава симптомите, включително подуване на корема, гадене и дискомфорт в корема, за да назовем само няколко.

Мъжете също могат да се възползват от специфичен аспект на скуош.

Поддържайте здравословна простата

Неотдавнашно проучване, включващо повече от 30 000 мъже, установи, че приемът на плодове и зеленчуци има обратни ефекти върху ДПХ, доброкачествена хипертрофия на простатата. Разстройството се отнася до уголемена простата, която е често срещана при по-възрастните мъже.

Установено е, че особено ефективни са зеленчуците с високо съдържание на витамин С, лутеин и бета-каротин, което предполага, че тези съставки са важни за здравословната функция на простатата. Тъй като скуошът съдържа всичко това, е мъдро мъжете да го включат в зеленчуков репертоар.

След това вижте какво може да направи скуошът за един от най-важните органи в тялото.

Нахрани сърцето си

Скуошът съдържа магнезий и калий, като същевременно остава с ниско съдържание на мазнини и холестерол, като всички те са полезни за тези, изложени на риск от сърдечни заболявания. Също така съдържа големи количества фолиева киселина.

Изследване, публикувано в Националната медицинска библиотека на САЩ, установява, че фолиевата киселина, известна също като фолат или витамин В9, е свързана със здравословни нива на холестерола. Управлението на нивата на холестерола помага за намаляване на риска от сърдечни заболявания и инсулт.

Вижте разликата

Жълтите и оранжевите тикви, като тикви и тиква, получават своя пигмент от бета каротин. Това вещество в крайна сметка се превръща във витамин А, така че не е изненадващо, че тиквата има високи нива!

Бета каротинът е антиоксидант, който има множество ползи за здравето, включително предотвратяване на загуба на нощно зрение. Изследователи от Харвард също са установили, че тези, които са приемали добавки с бета каротин в продължение на 15 години или повече, са по-малко склонни да получат когнитивен спад.

Ползите за очите не спират дотук.

Пазете очите си защитени

Въпреки че знаем, че бета-каротинът има положително въздействие върху зрението ви, скуошът съдържа и вещества, които могат да предотвратят увреждането на очите ви с напредване на възрастта. Корейско проучване постави тиква в горната част на списъка за храни, съдържащи лутеин и зеаксантин.

Тези две съставки работят заедно, за да предпазят очите ви от високоенергийни светлинни лъчи, според WebMD. Също така, те могат да помогнат за предотвратяване на очни заболявания, свързани със стареенето, като катаракта и дегенерация на макулата. Скуошът може да помогне и за предотвратяването на тези пачи крака близо до очите ви.

Поддържайте кожата си стегната

Отпуснатата кожа и бръчките са естествена част от стареенето, което се случва, когато кожата губи своята еластичност. Един фактор, допринасящ за стареенето на кожата, е увреждането, причинено от свободните радикали. Антиоксидантите като витамини А и С предотвратяват този вид щети.

Бръчките също са резултат от дехидратация. Представете си какво се случва, когато плодовете са изсушени. С течение на времето се случва същото с кожата ни. Тъй като тиквата се състои предимно от вода, яденето на зеленчука осигурява тези необходими съставки едновременно, че помага да се поддържа хидратирана.

Ако сте развълнувани от потенциалното въздействие на тиква върху кожата, изчакайте, докато прочетете какво може да направи за косата.

Удължете бравите си

Скуошът съдържа множество витамини, които помагат за растежа на косата. Сред тях е Рибофлавин, съединение, което изследователите са открили помощни средства в колагена, протеин, открит в кожата и косата. Той също така помага да се увеличи производството на червени кръвни клетки.

Червените клетки пренасят кислород до скалпа и космените фоликули, поради което е полезно при производството на дълга, сочна коса. Естествено къдрава предлага да се обели зимна тиква и да се включат вътрешностите в смес от кисело мляко и мед. Нанесете веществото върху влажна коса и оставете за 20 минути, за да обогатите косата си отвътре навън.

Поддържайте нивата на кръвната си захар в залива

Скуошът има нисък гликемичен индекс, което означава, че няма да повиши бързо кръвната Ви захар. Храните, класирани под 55 (скуошът е 50) по скалата на гликемичния индекс са ниски, докато храните, класирани на 70 и по-високо ниво, са високи.

Колкото по-нисък е рангът, толкова по-бавно тялото абсорбира захарта в кръвта. Ползата от консумацията на тези ниско класирани въглехидрати е, че те няма да ви дадат скок на захар и срив, който правят някои храни. Тези храни са особено важни за диабетиците.

Очаквайте, може да помислите да замените тиква с тази любима вечеря.

Сплинг на спагети

Пастата има репутацията на вкусна, но с много калории и въглехидрати. Това е така, защото една порция е само половин чаша варени тестени изделия, което може да улесни прекаляването. Стресът дали да грабнете секунди или не завършва със спагети скуош.

Когато се приготви, вътрешността на спагетите се превръща в струни, подобни на юфка. Финият вкус и текстура го правят идеалното съчетание с любимия ви сос и протеин. И най-хубавото е, че една пълна чаша спагети тиква е само 42 калории и десет въглехидрати.

Изградете чисти мускули

Днес е общоизвестно, че ако искате да изградите мускули, имате нужда от протеин. Аминокиселините помагат на мускулите, които са разкъсани от тренировка, да се възстановят, този път по-силни. Важно е обаче да се отбележи откъде си набавяте протеина.

Ако получавате целия си протеин от животински продукти, може да прекалите с мазнините, докато пестите с витамини и минерали. Ето защо е важно да си набавяте и протеини от зеленчуци. Скуошът съдържа 2 до 3 грама протеин на порция, което го прави зеленчук с високо съдържание на протеини.

Вижте какво още тиквата помага да запазите силата си.

Поддържайте костите си здрави

Колкото и да сте в състояние, вие сте толкова здрави, колкото са и костите ви. Предотвратяването на загуба на костна маса е жизненоважно с напредването на възрастта и нарастването на риска от развитие на остеопороза. Докато калцият често привлича вниманието за здравето на костите, друг жизненоважен компонент е манганът.

Манганът е минерал, който допринася за образуването на кости. Той също така помага на тялото ви да усвоява протеини и да използва витамини, като и двете допълнително помагат на костите ви. Други минерали, присъстващи в тиква, като желязо, фосфор и цинк също помагат за здравето на костите.

Издържайте по-малко мигрена

Всеки, който е преживял мигрена, знае колко изтощителна може да бъде тя. Лекарството за главоболие не винаги има влиянието, което бихме се надявали, върху порочната мигрена. Ето защо лекарите проучват методи за предотвратяване на мигрена, преди да започнат.

Един ефективен метод, според WebMD, е да включите повече магнезий и рибофлавин във вашата диета. Изследванията показват, че дневната доза от двете съединения заедно може значително да намали вероятността от получаване на мигрена. Тъй като тиквата има и двете съставки, това е добра храна, която да включите във вашия режим.

Въпреки че мигрената не е фатална, следващото състояние, при което скуошът може да помогне, е.

Защита срещу вредните свободни радикали

Според Националния институт по рака свободните радикали са нормална част от определени клетъчни процеси. Твърде много свободни радикали обаче могат да увредят ДНК, протеини, мембрани и други компоненти на клетката. Поради тази причина се смята, че те играят роля при рак и други здравословни състояния.

Антиоксидантите неутрализират свободните радикали, предотвратявайки ги да причинят споменатите щети. Тъй като всеки от тях има уникални свойства, най-добре е да вземете набор от антиоксиданти. Скуошът съдържа няколко антиоксиданта, най-вече лутеин, зеаксантин, бета-криптоксантин и бета-каротин.

Вземете електрификация

Мнозина разбират, че електролитите са важни, особено след тренировка. Но какво точно правят? Както подсказва името им, те са минерали, които имат електрически заряд. Те играят различни роли, като например контролиране на баланса на рН в тъканите и мускулни контракции.

Някои от най-често срещаните електролити са калций, калий и магнезий, всички те присъстват в тиквата. Балансът е от ключово значение, но е нереалистично да се измерва всяка унция минерали, които получавате всеки ден. Ето защо включването на набор от цели храни във вашата диета, като скуош, помага да се гарантира, че получавате точното количество от всичко.

Освободете натрия

Докато натрият е важен електролит, той е един от малкото минерали, които много американци консумират твърде много. CDC посочва, че възрастните в Америка консумират средно 3400 mg натрий на ден. Това е над 1000 mg над препоръчителния дневен максимум натрий.

Скуошът съдържа много малко натрий. В горния край тиквичките имат 16 mg на порция. Това означава, че ще трябва да ядете повече тиква, отколкото бихте могли да издържите, за да се доближите до стандарта. Разменете няколко солени закуски за скуош, за да балансирате приема на натрий.

Въздействие на астма

Проучване, проведено от Катедрата по биохимия в Университета Кинг Сауд, оценява повече от 400 деца с астма и техните нива на антиоксиданти. Той стигна до заключението, че „намаляването на витамин А при деца с астма може да има етиологични последици за заболяването.“

Превод: Намаляването на приема на витамин А може да влоши астмата. Както всичко е важно да имате баланс. Твърде много витамин А има отрицателно въздействие. Извличането на тези витамини и минерали от естествени храни като скуош обаче затруднява прекаляването и е лесно да се получи точното количество.

След това вижте какво могат да направят тиквите, освен да украсят къщата ви за есента.

Вземете си мед от тикви

Диета и фитнес днес нарече тиквата сред първите 221 храни за прием на мед. Докато всички тикви съдържат мед, тиквата има около два пъти повече от средното и приблизително 8% от дневния ви прием на чаша.

Медта е свързана със здравето на сърдечно-съдовата система и невроните, имунната функция и производството на колаген. Също така може да намали или удължи риска от развитие на артрит и остеопороза. Също така може да помогне за намаляване на производството на свободни радикали. С други думи, медта помага за повечето неща от този списък, така че яденето на тиква може да атакува тези проблеми от различни ъгли.

Вземете максимума от вашите мазнини и въглехидрати

Докато диетичните войни се люлеха напред-назад дали въглехидратите или мазнините са враг на талията ви, в крайна сметка и двете са жизненоважни за здравословните функции на тялото. Ключът е да не прекалявате и да се уверите, че използвате всичко, което сте вложили в тялото си.

Манганът, намиращ се в скуош, помага на тялото ви да метаболизира мазнините и въглехидратите. Скуошът ви предлага не само богатство от витамини и минерали. Помага на тялото ви да използва това, което сте вложили в него.