чесън

Произведено в ЕДНО ГОРЕ! Толкова е лесно. Толкова сирене. Толкова чеснов. Гарнитура за всички ваши ястия! Може да се направи с кафяв ориз или киноа.

Снимките не правят този ориз от тиквички справедлив. Така че за това, извинявам се.

Просто ще трябва да ми вярвате на думата. Защото наистина, бих ли те излъгал?

Отговорът е отрицателен. Така че стигнете до хранителния магазин и си купете тиквичките и сиренето. СТАТИСТИКА. Защото това трябва да се направи като вчера.

И ако сте малко здрави, кафявият ориз или дори киноата ще бъдат чудесен заместител.

Но комбинацията от чесън, сирене и прясно настъргани тиквички избива това направо от парка и никога повече няма да искате обикновен ориз.

За това отново се извинявам.

Ориз с тиквички от черен чесън

Добив: 6 порции

време за подготовка: 10 минути

време за готвене: 20 минути

общо време: 30 минути

Произведено в ЕДНО ГОРЕ! Толкова е лесно. Толкова сирене. Толкова чеснов. Гарнитура за всички ваши ястия! Може да се направи с кафяв ориз или киноа.

Състав:

  • 2 супени лъжици несолено масло
  • 3 скилидки чесън, смлени
  • 2 чаши зеленчуков бульон *
  • 1 чаша ориз *
  • 2 тиквички, настъргани
  • 1 чаша натрошено сирене чедър
  • Кошерна сол и прясно смлян черен пипер, на вкус

Указания:

  1. Разтопете масло в голяма тенджера на средно силен огън. Добавете чесън и гответе, като бъркате често, докато ухае, около 1-2 минути.
  2. Разбъркайте зеленчуковия бульон и ориза. Оставете да заври; покрийте, намалете огъня и оставете да къкри, докато оризът се сготви, около 15-20 минути.
  3. Свалете от огъня и разбъркайте тиквички и сирене; подправете със сол и черен пипер, на вкус. Покрийте и оставете да престои, докато сиренето се разтопи, около 3-5 минути.
  4. Сервирайте веднага.

Бележки:

* Водата може да бъде заместена.

* Кафяв ориз или киноа могат да бъдат заменени, но времето за готвене може да се наложи да се коригира според нуждите.

Направихте ли този рецепт?

Маркирайте @damn_delicious в Instagram и го маркирайте с #damndelicious.

Вземете най-новите рецепти направо във входящата си поща:

Оставете отзив

Оставете отзив Отказ отговор

76 коментара

Какъв чудесен начин да получа повече зеленчуци в моето сирене и ориз го обичам.

Това беше добре. Знам, че сложих малко прекалено много тиквички, така че имах текстурата на не съвсем сготвени настъргани тиквички, така че това не помогна. Може да използва някакво лекарство, за да го преведе от ОК на ДОБРО. Следващият път по-малко тиквички и може би малко сотиран лук и гъби може би.

Имам въпрос. Мога ли да заместя варен карфиол с богат риф. Не бих използвал бульона. Просто бих готвил обогатения карфиол, след това бих добавил тиквичките, брашното, сиренето и др.?

За съжаление, без да съм опитвал това сам, не мога да отговоря със сигурност. Но ако имате шанс да го изпробвате, моля да ме уведомите как се получава! Късмет! 🙂

Може ли това да се замрази и претопли за по-късна гарнитура?

Чудесна идея! Но за съжаление, без да съм опитвал това сам, не мога да отговоря със сигурност. Но ако имате шанс да го изпробвате, моля да ме уведомите как се получава! 🙂

Това беше адски вкусно! Използва се кафяв ориз (за да стане малко по-здравословен) и пилешки бульон, тъй като това имах под ръка, & OMG, YUM!

Цялото ми семейство толкова обичаше това ястие, че трябваше да ви извикам в моя блог! Благодаря ви за това невероятно ястие, нямам търпение да разгледам уебсайта ви за още невероятни ястия, които да опитате.

Семейството ми току-що почисти гърнето. Това е истински пазач. Допълнихме нашата печена сьомга.

Не беше голям фен с нас за съжаление. 🙁

Не виждам рецептата! Някак си можете да го публикувате отново? Благодаря!

Имахме проблем в сайта, но сега е поправен! Благодаря ви за търпението.

Съквартирантката ми случайно отгледа кръстоска от тиквички и жълъди в градината си. Използвах една за тази рецепта и беше толкова вкусна! Перфектна комбинация от вкусове

Опитах.вкусно е вкусно.

Имах големи надежди за тази рецепта. Завърших с водниста безвкусна бъркотия. Изцедихте ли тиквичките си, преди да ги добавите в тенджерата?

Здравей Кейт! Звучи като вашите тиквички са носили много излишна вода! Най-добре е да изцедите колкото се може повече вода.

Направих това и вместо него използвах пармезан. Беше невероятно!

Рецептата излезе перфектна! Послушах съветите на някои коментиращи и изцедих тиквичките и добавих сотиран лук. Абсолютен пазач!

Може ли това да се направи ден преди това? Мислех да направя за Деня на благодарността

Да, претопля се добре!

Много вкусен! Моето собствено завъртане беше следното:

Първо запържих малко смляна пуйка, след което добавих чесъна в EVOO вместо масло. Освен това използвах около една супена лъжица италианска подправка и направих наполовина настъргани тиквички и наполовина обогатени броколи. Сиренето беше моцарела, чедър, смес от Монтерей Джак и добавих малко черен пипер. Използвах замразените пакети от органичен кафяв ориз на Trader Joe. Загрейте един в микровълновата и го добавете, когато рецептата казва да го оставите да попие пилешкия бульон. Сложих броколите с около 5 минути. След това през последните две минути добавих тиквичките и също малко спанак, преди накрая да добавя сиренето. Мммммммм!

Опитах това вчера: Отлично!

Тъй като всички съставки имат доста добър рафт на живо (дори тиквичките оцеляват две или повече седмици), тази рецепта има потенциала да стане стандартен!

Тъй като нямах под ръка Чедър, използвах пармезан.
С тире бяло вино и правилния ориз, това се превръща в хубаво ризото.

Най-доброто от Германия,
Марко

Правили ли сте някога това с карфиолов ориз? Звучи страхотно, но се опитва да стои далеч от въглехидратите.

Всъщност нямам, но звучи като страхотна идея!

Всякакви предложения как най-добре да се претоплят?

Печката или микровълновата трябва да работят!

можете ли да използвате различно сирене, различно от чедър? Като моцарела? ще пробвам тази вечер за вечеря 🙂

Използвах кафяв ориз (10 минути), пилешки бульон, люспи и се опитах да изкарам колкото се може повече вода от тиквички с хартиени кърпи. 3 скилидки чесън и тооооооолкова добре. Следващия път ще измисля начин да извлека повече вода от zuchs, но горещо препоръчвам.

Дейв, ще използвам и кафяв ориз. Можете ли да ми кажете какво означава вашата бележка „10 минути“? Гответе допълнително 10 минути? Благодаря!

как е вкусът на следващия ден? мисля да използвам това с приготвяне на храна.

Можете да претопляте, ако е необходимо!

Опитвам тази рецепта тази вечер, в оризоварка. Току-що готвих котлон с чесън и масло, след което го добавих в оризовата печка с ориза и бульона. Планът ми е след това да добавя сиренето и тиквичките, след като оризът приключи с готвенето. Надявайки се всичко да се окаже ок! Засега мирише добре!

Така че знам, че това беше преди година, но дали тази рецепта се оказа в оризоварка?

Мога ли да направя това в оризова печка? Гадно съм да готвя, така че се чудя дали и как бих могъл да направя това. Моят ориз винаги излиза хрупкав, освен ако не го приготвя в оризова печка. Вашият изглежда прекрасно!

Чудесна идея! Но за съжаление, без да съм опитвал това в оризовата печка, не мога да отговоря със сигурност. Както винаги, моля, използвайте най-добрата си преценка.

Това е солидна рецепта! Използвах кафяв ориз, без бульон, погълнах и започнах да готвя ориз, преди да прочета отново рецептата 😮
Затова задуших чесъна в малко масло, хвърлих тиквата, за да го затопля малко, след което смесих това с ориза и остър чедър с добро качество.
Мъжът му даде 9!

Благодаря, че имате такива страхотни рецепти ... ценя ви!

Никога преди не съм настъргвал тиквички - как направи това за тази рецепта? Благодаря!

Можете да използвате ренде за сирене.

Правя това поне веднъж седмично. Толкова е много добре и е толкова лесно.

Трябва да се пробва! Имам 3 тиквички, които чакат да бъдат използвани, така че главолом! Обичам да "прокрадвам" зеленчуци в храни. Това е единственият начин да накарам децата да ги ядат.

Мога ли да използвам пилешки бульон, ако нямам под ръка зеленчуков бульон? Ще промени ли вкуса?

Да, пилешкият бульон ще работи добре.

Направих това като страна за говеждо филе и се получи страхотно!

Под ръка имах само пилешки бульон, но мисля, че му придаваше приятен вкус. Тъй като тиквичките се добавят след готвенето, тя е по-твърда от ориза и комбинацията от двете текстури заедно беше много добра.

Благодарим ви, че споделихте тази рецепта! Със сигурност ще направя това отново!

Това беше толкова лесно и идеално за вегетарианско основно ястие! Бавно се приближавам към обичащи тиквички и следващия път мисля да добавя още тиквички (моите бяха доста малки). Това ястие е много повече от сумата от неговите прости части. Благодаря за рецептата, това е пазач!

настърганите тиквички сурови ли са, когато ги добавите към ориза? или трябва да го приготвя на пара?

Да, тиквичките се добавят сурови. Остатъчната топлина на ориза ще го приготви - но както винаги, моля направете това, което е най-удобно за вас и вашите вкусови предпочитания.

Обичаше вкуса. Използвах кафяв ориз и мисля, че го приготвих малко, тъй като е на всеки малко „al dente“. Но това е толкова лесно, особено за обяд. Следващия път мисля да взема няколко други предложения тук, да изцедя водата от тиквичките и да добавя малко лук. Имам няколко рецепти, подредени да опитам. Тази вечер ще бъде пилешки лазон. Очаквам с нетърпение.

Какъв вид ориз, незабавен или обикновен или има значение?

Тази рецепта е подходяща за бял ориз. Ако се използва незабавен ориз, рецептата трябва да бъде съответно коригирана.

С придирчива едногодишна, която при всяко хранене изисква скрити зеленчуци, и килер, в който в хладилника наистина има само ориз и тиквички, буквално си мислех как мога да направя ориз от тиквички. И тогава Бум! Тази рецепта ми пада точно в скута. Сякаш е замислено ! Любезно ви благодаря. Ще направя това тази вечер!

Направих това снощи . и приятелят, и аз го харесахме! Единствената промяна, която направих, беше да задуша половин малък жълт лук в маслото, преди да добавя чесъна. Изцедих и излишната вода от тиквичките, преди да я добавя към ориза. Супер лесно и вкусно ... определено ще направя това отново!

Колко бихте казали, че една порция от това беше разумна? Дори само да го погледнете 1/4c, 1 чаша?

Мога ли да добавя и броколи или вместо тиквичките? И как бих коригирал рецептата?

Да, абсолютно. Можете да приготвите броколите (на пара, печени и т.н.) и да ги разбъркате с тиквичките и сиренето.