Може ли това да е истинската причина французите да не са дебели?

отслабнете

„Диетата ми не е прищявка, това е начин на живот“, обяснява д-р Пиер Дюкан в своята четирифазна програма, която обещава да лиши тялото ви от излишни мазнини.

Въз основа на факта, че размерът ни зависи от броя на мастните клетки (адипоцити), съхранявани в телата ни, колкото повече имате, толкова по-склонни сте към наддаване на тегло.

На Dukan ще свивате тези клетки, позволявайки на теглото ви да се стабилизира.

Dukan предлага 100 храни, от които можете да избирате, 72 от които са постни протеини като риба, пиле, кисело мляко без мазнини и тофу, а останалите 28 са зеленчуци, включително зелен фасул, целина или тиквички (които могат да се консумират без ограничения).

През първите два етапа плодовете са забранени заедно със захарта и всички мазнини, където се установява разликата с Аткинс. Аткинс всъщност разрешава мазнини - това не е случаят с Дюкан. Всички меса са постни и всеки млечен продукт трябва да е 100% без мазнини.

Фази

Атака
По време на тази фаза до 10 дни няма да ядете нищо освен протеини (пържола, телешко, раци, сьомга, обезмаслени млечни продукти и яйца). В този момент яденето на плодове или зеленчуци е забранено.

Намаляването: Може да имате лош дъх и сухота в устата, така че пийте много вода. Планът позволява до три супени лъжици овес на ден, за храносмилане. Можете също така да пиете чай, кафе (подсладителят е разрешен) и диетични напитки.

Круиз
В тази фаза ще редувате две диети. Ако един ден не ядете нищо, освен протеини, на следващия ще можете да ядете неограничени количества зеленчуци (проверете дали тези, които изберете, имат одобрения печат на Дюкан). Останете в тази фаза, докато достигнете желаното тегло.

Ниското ниво: На този етап правилата са същите като за фазата на атака, въпреки че вашата диета става по-гъвкава и следователно по-лесна за спазване.

Консолидация
„В този момент ще трябва да се ангажирате с радикални и постоянни промени в диетата си, ако искате да намалите теглото си,“ казва Дюкан.

Най-важните моменти: Можете да ядете плодове (едно парче на ден), въглехидрати (две филийки хляб) и 40 грама твърдо сирене на ден и два пъти седмично, можете да се насладите на „гала“ вечеря, която включва ястие по ваш избор (можете да вкарате в сирене ризото или пица).

Стабилизиране
Загубили сте тези любовни дръжки, така че какво сега? Можете да се върнете към яденето на това, което искате, но (трябваше да има, но) въведете протеин Четвъртък за повече или по-малко до края на живота си.
Всичко е свързано с разработването на структуриран план за хранене.

„Разбира се, много хора се връщат към старите си начини и бих казал, че добри 50% спират да следват правилата, купени от стрес, сърдечни проблеми или ангажираност“, казва Дюкан.