• 9:41, 6 септември 2019 г.
  • Актуализирано: 11:22, 6 септември 2019 г.

Общоприето е мнението, че вечерята с нещо, тежко с въглехидрати, може да развали иначе добрата диета.

бързо

Един експерт обаче най-накрая развенча този мит - и заяви, че яденето на карби храни след мрака всъщност може да ускори загубата на тегло.

Водещият фитнес треньор и специалист по хранене Мат Ходжис разкри, че яденето на ястия като ориз, тестени изделия и хляб, преди да си легнете, може да ви помогне да увеличите повече телесни мазнини, когато се събудите на следващия ден.

И той предполага, че слабите трябва дори да сменят закуската си с вечери.

Той каза пред Healthista: „Яденето на въглехидрати през нощта е по-полезно за загубата на мазнини.

„Сега знаем, че в по-късните етапи на съня телата ни така или иначе стават метаболитно активни и изгарят мазнини, така че идеята, че напълнявате от хранене, което сте яли близо до лягане, докато спите, е боклук.“

Той също така предлага богата на въглехидрати храна през нощта може да помогне на мускулите да използват гликоген, горивото, от което се нуждаят мускулите ни, за упражнения на следващата сутрин.

А диетологът Азмина Говинджи подчерта, че няма доказателства, които да показват, че яденето на въглехидрати през нощта е вредно за вас.

Идеята, че сте напълняли от хранене, което сте яли близо до лягане, докато спите, е боклук

Тя каза: "Всичко е свързано с това, че общите калории, които приемате, са по-малко от количеството, което сте изгорили."

И Azmina казва, че сега има доказателства, които предполагат, че някои въглехидрати вечер могат да помогнат за добър нощен сън.

Очевидно тежките с въглехидрати храни помагат на тялото да освободи химикали като триптофан, който подпомага производството на мозъчни невротрансмитери, които спомагат за успокояване на нашите нерви и ни помагат да спим.

Тя добави: "Овесените ядки, приготвени с обезмаслено мляко непосредствено преди лягане, са чудесна закуска, която е с ниско съдържание на мазнини и богато на успокояващи нервите витамини от група В".

Изследване от 2011 г. разкрива и степента, до която яденето на въглехидрати вечер може да ускори загубата на тегло.

Израелски изследователи тестваха теорията върху 70 доброволци, които те разделят на две групи, едната, която яде въглехидратите си през деня, а другата, която яде 80% от тях през нощта.

В рамките на шест месеца последните бяха загубили повече тегло и телесни мазнини и изпитваха по-малко глад през целия ден.

И друго проучване, публикувано в Nutrition, Metabolism and Cardiovascular Disease Journal, показва същите резултати.

Сега е след 18:00. Ако искате въглехидрати и те отговарят на вашата цел и удоволствие, яжте ги

Установено е, че яденето на въглехидрати през нощта „може да предотврати обеден глад, да подпомогне по-добре загубата на тегло и да подобри метаболитните резултати в сравнение с конвенционалните диети за отслабване“.

Грейм Томлинсън, основаващ се на доказателства треньор по хранене, известен като The Fitness Chef, призна, че това доказва, че връзката между яденето на въглехидрати през нощта и наддаването на тегло е пълен мит.

Той добави: „От години това метаболитно изкуство„ без въглехидрати през нощта “ни измъчва до такава степен, че хората, които се опитват да губят мазнини, все още вярват в това.

„Концепцията вероятно се е родила от факта, че метаболизмът ни се забавя, тъй като може да се движим по-малко вечер - и очевидно да спим.

Повече за диетата и отслабването

"Но според проучване, публикувано от списанието за затлъстяване, тестова група, която яде най-много въглехидрати ежедневно по време на вечеря, в сравнение с тези, които ги разпределят през деня, всъщност показва по-големи загуби в общото телесно тегло, телесните мазнини и обиколката на кръста.

„Това изследване е малка извадка, но доказателство за тази митична заблуда.

"Сега е след 18:00. Ако искате въглехидрати и те отговарят на вашата цел и удоволствие, яжте ги."