Отслабване страт

дървени
Егиите могат да работят, но резултатите често са краткотрайни. Това обикновено се дължи на дисбаланс на вътрешните органи.

След задълбочен прием и оценка определям дисбаланса и план за лечение. Ако няма дисбаланс или след като дисбалансът бъде разрешен с билки и акупунктура, създавам индивидуализиран лист за разпространение със списъци с храни за ядене, списъци с храни, които трябва да се избягват и подробен план за отслабване с подходяща фитнес.

Много планове се състоят от етапи. Всеки етап е различен, тъй като метаболизмът на тялото се променя. Тялото трябва непрекъснато да се адаптира към загубата на тегло. Плановете ми са предназначени да минимизират дискомфорта, като същевременно максимизират резултатите.

Старата дефектна хранителна пирамида с висок прием на зърно е модел за диабет. Новата хранителна пирамида с висок прием на говеждо мляко е модел за възпалителни заболявания. Вижте моята страница за Хранене. Предпочитам теорията за храненето на TCM, която се фокусира върху баланса от пет вкуса, съответстващ на теорията на пет елемента.

Диаграма на теорията на пет елемента

ПОЖАР

ЗЕМЯ

МЕТАЛ

ВОДА

ДЪРВО

Ин органи

Ян органи

Сетивни органи

Цветове

Звучи

Емоции

Сезони

Околен свят

Има вкус на

Докато диаграмата е полезна като инструмент за диагностика и лечение на TCM, именно вкусовете, сезоните и взаимоотношенията с околната среда имат най-силната основа в храненето. Взаимоотношенията между органите помагат да се приложи тази рамка към храненето.

В теорията на пет елемента има два основни цикъла на органи: генериране и управление. Цикълът на генериране показва, че огънят например помага да се поддържа Земята, а цикълът на управление показва, че огънят контролира растежа на метала. За да разберете как може да се приложи това, вземете човек, който изпитва проблеми с астма. Астмата е метално (белодробно) състояние, понякога с основен психологически компонент на скръб или тъга. От гледна точка на TCM, астмата може да се прояви като влажно храчки. Следвайки теорията на пет елемента, тогава виждаме, че Земята (далакът) може да е слаба (влажна храчка, идваща от лошо храносмилане и т.н.) и да не поддържа метала (белия дроб), което води до астматично състояние.

Таблицата по-долу описва някои от често срещаните храни, които служат за подхранване на съответния им елемент:

ПОЖАР (горчиво)

ЗЕМЯ (сладка)

МЕТАЛ (остър)

ВОДА (солено)

ДЪРВО (кисел)

Зърна

Бобови растения

Aduki Черен бъбрек Пинто

Зелена леща Мунг Лима

Ядки/семена

Тиква от борови ядки

Черен сусамов орех

Зеленчуци

Цвекло Глухарче Корен Бамия Червена чушка Долен чесън

Зелен Морков Пащърнак Рутабага Спанак Скуош

Аспержи Броколи Целина Краставица Горчица Зелен лук Репички

Кале Гъби Водорасли Воден кестен

Зелен звънец чушка Зелен грах Маруля String Bean Тиквички

Плодове

Смокиня Оранжева папая Ананас ягода

Кайсиева бананова круша

Черница Нар Малина Диня

Авокадо грозде лимон лайм слива

Внимание

Използвайки горната диаграма и нашия пример за астма от тип „храчки“, теорията на Five Element би предложила да се ядат храни, които укрепват металните (белите дробове), земята (далака) и огъня (сърдечните) елементи. От диаграмата човек би избрал по-голямата част от храните от групирането на метали и достатъчно селекции от категоризациите Земя и Огън, докато състоянието се промени. Пример за избор на храни с функции от Пол Пичфорд „Изцеление с цели храни: азиатски традиции и модерно хранене“ би бил:

  • Кафяв ориз - увеличава чи, укрепва далака
  • Морски боб - сладък вкус, благоприятства белите дробове и далака (и двата аспекта на металния елемент)
  • Бадеми - облекчават застоялия ци на белите дробове, трансформират храчките
  • Горчица Зелените - влияят на белите дробове, изчистват задръстванията в гърдите, подобряват циркулацията на енергия
  • Лук - разрешава храчките и възпаленията на горните дихателни системи
  • Репичка - трансформира храчки
  • Круша - засяга белите дробове, елиминира храчките
  • Избягвайте - млечни продукти (които могат да добавят слуз/храчки), месо (което може да отслаби далака) и подсладители (които могат да отслабят далака и да допринесат за влага)

Въпреки че тази информация има за цел да предостави основна теория, важно е да се отбележи, че съществуват различни групи храни, които произхождат от различни теории за TCM:

Терапевтични действия

  • Горчивите (огън) храни обикновено охлаждат (ин) и насърчават свиването и намаляването на енергията
  • Сладките (земни) храни обикновено укрепват (ян) и насърчават енергията да се разширява нагоре и навън
  • Пикантните (метални) храни обикновено се затоплят (ян) и насърчават енергията да се разширява и изнася
  • Солените (водни) храни обикновено охлаждат (ин) и насърчават енергията да се движи навътре и надолу
  • Киселите (дървесни) храни обикновено охлаждат (ин) и насърчават енергията да се свива и събира

Сезонс

Настоящият сезон също ще играе роля в това кои храни можете да изберете да ядете. През лятото (пожар, горещо) се нуждаем от повече охлаждащи храни, а през зимата (вода, студ) изискваме повече затоплящи, дълбоко подхранващи храни.

Хранителна терапия, базирана на TCM нарушения

В теорията на TCM има редица фактори, които или причиняват, или са резултат от заболяване. Факторите могат да бъдат физически или климатични фактори като топлина, студ, вятър, влага и сухота. Тези фактори могат да бъдат както вътрешни, така и външни като студено състояние от използване на твърде много вътрешна енергия или топлинно състояние от външен източник като радиация. Има и емоционални фактори, които се свързват с теорията за петте елемента по-горе, като гняв, влияещ върху функционирането на черния дроб, водещ например до главоболие, или прекомерна радост, засягаща сърцето, водеща до безсъние.

Диагнозата TCM обикновено не носи никаква асоциация западна медицинска диагноза. Например, „главоболие“ може да бъде модел на стагнация на Ци или кръв. От хранителна гледна точка е важно да разберете какво означава всяка диагноза и как да се възстановите, като изберете подходящи храни.

Следващата таблица описва избора на храни, които могат да бъдат полезни за даден модел на TCM. Трябва да се спомене, че далакът е от най-голямо значение при повечето от тези разстройства, когато се гледа от хранителна гледна точка. Слезката е основата на храносмилането и следователно играе основна роля в производството на Qi и кръв в тялото. По този начин изборът на храна, стиловете на готвене и хранителните навици, които са от полза за далака, са от полза за човека, независимо от състоянието.

Диагноза

Подкрепящи храни

Хранителни насоки

Храни за обмисляне:

  • Киноа
  • Кокосов орех
  • Боровинки
  • Прясна риба
  • Безплатно месо
  • Оризово мляко
  • Висококачествени ядки
  • Органични плодове и зеленчуци

Като допълнителна помощ за храненето има някои полезни насоки, които идват при нас от исторически текстове, както и от съвременни изследвания. Те са изброени по-долу в исторически ред:

Написана през 203 г. сл. Н. Е., Taisho Tripitaka съдържа сутра - съдържащи изречения

(Медицината на Пол Уншулд в Китай: История на идеите):

В него се посочва: има девет причини за преждевременния, неочакван край на човешкия живот.

Първите пет от тях са свързани с диетата (изброени по-долу). Останалите са свързани с правилното поведение.

  1. яде това, което не трябва да се яде - храни, които са извън сезона или вредни за вас като човек
  2. неумерено хранене - консумация, надвишаваща нечии нужди
  3. хранене противно на обичайното (нечетни часове/сортове, които са нови, без да се коригират)
  4. неразреждане на старото преди пристигането на новото
  5. умишлено задържане на усвоени храни (потискане на естествените процеси като оригване, повръщане, газове, уриниране и изхождане)

Ед Бауман, д-р - известен хранителен терапевт и основател на колеж Бауман, предоставя следните ясни и кратки насоки за здравословна диета:

  • Зеленчуци: 2-4 чаши/ден, сурови, варени или ферментирали
  • Плодове: 1 чаша/ден, прясна, сезонна и узряла
  • Семена: 2 супени лъжици/ден, накиснати, сурови или печени
  • Цели зърна: 2 чаши/ден, накиснати и сготвени
  • Бобови растения: 1 чаша/ден, покълнали, напоени и бавно приготвени
  • Бустер храни: риба, водорасли, билки - чесън, джинджифил кайен
  • Случайни храни: птици, яйца, масла, авокадо, маслини, кисело мляко

Дени Ваксман, макробиотичен съветник и педагог, предоставя следните 10 стъпки за укрепване на здравето:

  1. Седнете на Редовно хранене всеки ден
  2. Яжте бавно и дъвчете добре храната си
  3. Спрете да ядете поне три часа преди лягане
  4. Яжте зърнени храни и зеленчукови ястия с всяко хранене
  5. Редовно включвайте разнообразие от естествени, здравословни храни във вашата диета
  6. Имайте 1 или 2 купички зеленчукова супа всеки ден
  7. Правете си ежедневно разтриване на тялото с гореща, влажна кърпа
  8. Ходете 30 минути всеки ден
  9. Носете чисто памучно облекло до кожата си
  10. Заобиколете се със зелени растения

Предотвратяване на рак чрез намаляване на възпалението, инсулина и инфекциите

от: Кони Страсхайм

Възпалението, инфекциите и прекомерните нива на инсулин в организма са основни подбудители на рака. Често те се срещат заедно и повечето хора в съвременното общество страдат от някаква степен и от трите. И все пак е възможно да се намали тяхното влияние върху организма и по този начин драстично да се намали рискът от рак.

Възпалението може да причини рак, тъй като генерира свободни радикали, които увреждат ДНК и създават клетъчни мутации, които водят до рак. Много неща причиняват възпаление, включително: рафинирана захар, пастьоризирани млечни продукти, полиненаситени масла, овъглени, преварени и преработени храни, ГМО, пестициди и изкуствени хранителни добавки като MSG. Тъй като алергиите причиняват възпаление, често срещаните хранителни алергени, като фъстъци, соя и глутен, могат да причинят рак, ако човек е алергичен към тях. Токсините в околната среда, като живак, електромагнитна радиация и индустриални химикали, също причиняват възпаление, както и инфекциите.

Поддържането на диета, свободна от горепосоченото и с високо съдържание на антиоксиданти и фитохимикали, гасящи свободните радикали, намалява възпалението и по този начин помага за предотвратяване на рак. Цветните зеленчуци и плодове като плодове съдържат високи нива на фитохимикали и антиоксиданти. Много храни с високо съдържание на фибри, като боб, кафяв ориз и сусам, имат противоракови свойства.

Консумирането на храна във възможно най-естествено състояние също предпазва възпалението. Зеленчуците, плодовете, постното месо, бобовите растения и сложните въглехидрати трябва да бъдат органични, не генетично модифицирани и без пестициди, хормони и антибиотици. Освен това много хранителни вещества и подправки, като омега-3 рибено масло, куркума, джинджифил и витамини А и D, съдържат противовъзпалителни вещества, които са доказано полезни за профилактика.

Отстраняването на токсините от тялото и дома също е важно за намаляване на възпалението. Естествените свързващи токсини като хлорела, ябълков пектин и френска зелена глина премахват много токсини от околната среда от тялото. DMSA и алфа-липоевата киселина, когато се вземат заедно, ефективно премахват тежките метали. Някои начини за премахване на причиняващите рак вещества от дома включват: премахване на синтетичните домакински почистващи продукти и замяната им с естествени; живот далеч от кули за мобилни телефони и микровълни и намаляване на използването на мобилни и безжични телефони Елиминирането на излагане на увреждаща ДНК радиация и химикали намалява риска от рак.

Инфекциите също могат да предизвикат рак, тъй като реакцията на организма към инфекцията е да създаде възпаление. Някои видове патогени също могат директно да причинят клетъчни мутации, като човешки папилома вируси (HPV). Хората с хронични инфекции, като лаймска болест, вируси на Epstein-Barr и XMRV, Candida и плесени, са изложени на по-висок риск от рак, отколкото хората, които нямат такива инфекции. Лечението на инфекции с антимикробни билки, хомеопатия и други природни средства, като същевременно се поддържа нисковъзпалителна диета, може да намали ефекта от инфекциите върху тялото.

И накрая, излишните нива на инсулин предизвикват рак. Това е така, защото инсулинът е хормон, който насърчава клетъчния растеж, а раковите клетки имат 6-10 пъти броя на инсулиновите рецептори на повърхността на клетъчните си мембрани като нормални клетки. Тъй като всички имаме ракови клетки в тялото си, никой не е освободен от развитие на рак в резултат на прекомерно количество инсулин.

Повечето хора в САЩ имат високи нива на инсулин поради диети с високо съдържание на всички гореспоменати храни, причиняващи рак, както и токсини от околната среда, болестни процеси и забързан начин на живот. Намаляването на високите нива на инсулин (заедно с възпаление и инфекции) със стратегиите, споменати в тази статия, може да намали риска от развитие на рак на организма.