Актрисата и социален активист се кълне в няколко изпитани метода (нито един от които не е с вкус на "диетична храна").

alyssa

Резюмето на Alyssa Milano е толкова разнообразно, колкото и да идва. Разбира се, тя участва в „Кой е шефът“? и очарована, но през годините оттогава тя се забърква във всякакви области, участва в Project Runway All Stars, проектира линия луксозни хартиени кърпи за Viva и дори стартира собствена поредица от комикси за хакване-срещи-социален активизъм, Hacktivist.

Но истинската й скрита суперсила е нейното познание за нисковъглехидратна храна, която не смуче. Тя се е превърнала в ценител на изрязването на нишестета, след като преди малко се е подложила на диетата на Аткинс, когато се е борила да загуби последните 20 килограма бебешко тегло. Диетата работи толкова добре, че тя реши да се придържа към нея, като я прие като начин на живот, а не като начин за бързо сваляне на килограми. Ето някои от нейните изпитани техники.

1. Taco 'Bout A Great Tortilla Substitute.

Така нощите са особено популярни в дома на Милано. „Обичам всякакъв вид храна, която мога да приготвя за децата си“, обяснява тя. Докато издава редовни черупки от тако за децата, тя ще използва маруля или зеле, за да увие нейните.

Същото важи и за сандвичите. "Смятам, че е просто удовлетворение да увиете какъвто и да е сандвич в добро парче здрава маруля, като айсберг или маруля", казва тя. "Придава ми приятна криза."

2. Тесто не използвайте традиционна кора за пица.

Милано обожава да приготвя домашна пица и ако има филийка, често ще я прави с кора от карфиол. За да спести време, тя купува предварително направеното тесто, но можете да опитате тази рецепта.

Тя често ще отиде за обикновена филия сирене, но ще се похапва с един долив: дресинг от ранчо. „Обичам ранчото да се обличам в каквото и да било, наистина“, казва тя.

3. Изберете Изобилие от протеини за закуска.

Актрисата прескача препечен хляб или зърнени храни, предпочитайки бъркани яйца и пуешки бекон през повечето сутрини. Протеинът ви помага да се чувствате по-сити по-дълго. (Тя често следва това със салата и риба за обяд, вкарвайки обилна доза зеленчуци, за да закръгли нещата.)

4. Вземете наглост, а не скорбяла.

Родом от Бруклин е израснал в италианско семейство, където майка й приготвя "неделен сос" всеки уикенд (AKA доматен сос). „Наистина се справям с приготвянето на тестени ястия, но за съжаление не мога да ги получа в момента“, казва Милано. Но тя е намерила някои алтернативи, като използването на тънко нарязани тиквички вместо юфка в нейната лазаня.

5. Чип за по-здравословни закуски.

Милано има биологична зеленчукова градина в задния си двор, което й улеснява да хвърли салата - или да приготви по-здравословна алтернатива на картофения чипс, когато жадува за нещо солено. „Правя чипс от зеле и спанак, които децата обичат“, казва тя. "Просто ги заливам със зехтин, сол, черен пипер и изстискване на лимон, след което ги готвя на тих огън за около 15 минути."

Знаете, че имате удоволствие от тълпата, когато дори малките деца го одобряват.

Друга любима закуска без въглехидрати? Ароматизирани бадеми. „Наистина обичам бадеми от пипер уасаби“, казва тя.

6. Вървете напред и бъдете сиреневи.

Само в случай, че родителите на Милано дойдат на гости през уикенда - и, разбира се, само защото е толкова неоспоримо добро - актрисата винаги държи под ръка куп сирене, за да хвърли едно бързо плато със сирене. "Няма нищо подобно на добра чиния със сирене", казва Милано, който е голям почитател на сиренето и отлежалата гауда. Ето една, която тя събра за нас, която също включва ягоди, грозде, череши, сушено месо и кисели краставички (и, в случай че ви е любопитно, тази хартиена кърпа е от нейната линия Viva):

7. Когато животът ви подаде лимони, стиснете ги върху всичко.

Толкова много от най-жадните добавки към ястията добавят тон вкус и калории. (Ahem, сирене, бекон, ранчо дресинг.) Milano добавя пресен лимонов или лимонов сок към „почти всичко“, за да даде на ястието цитрусов удар, без да го превръща в калорийна бомба.