Написано от Майкъл Грегър MD FACLM на 26 септември 2017 г.

По време на Първата световна война беше открито, че много от химикалите за нови взривни вещества имат токсични или дори смъртоносни ефекти върху работниците във фабриките за боеприпаси. Химикали като ди-нитро-фенол (DNP) могат да засилят метаболизма толкова много, че работниците са били твърде често блуждаещи по пътя след работа, покрити с пот с температури от 106 до 109 градуса по Фаренхайт, преди да умрат. Дори след смъртта температурите им непрекъснато се повишавали, сякаш претърпяват тотално топене на тялото. При подостри дози обаче работниците твърдят, че са отслабнали в значителна степен след няколко месеца работа с химикала.

Това накара някои фармакологи от Станфорд да се развълнуват от „обещаващите метаболитни приложения“ на DNP. Нашата метаболитна скорост в покой нараства с 30% след една доза DNP и следователно тя се превръща в действително лекарство за изгаряне на мазнини. Хората започнаха да отслабват, както можете да видите в моето видео Кафява мазнина: Отслабване чрез термогенеза, без видими странични ефекти. Те се чувстваха страхотно ... и тогава хиляди хора започнаха да ослепяват и потребителите започнаха да изпадат мъртви от хиперпирексия, фатална треска поради топлината, създадена от изгарянето дебел. Разбира се, той продължи да се продава. Прочетено копие на рекламата:

„Ето най-накрая е средство за намаляване на [теглото], което ще ви донесе фигура, на която мъжете се възхищават и жените завиждат, без опасност за здравето или промяна в обичайния ви начин на живот .... Без диета, без упражнения!“

Действаше, но терапевтичният индекс - разликата между ефективната доза и смъртоносната доза - беше тънък като бръснач. Едва когато хиляди са претърпели необратима вреда, той е изтеглен от пазара и остава недостъпен. Недостъпно, т.е. докато не бъде върнато от интернет за тези, които умират да бъдат тънък.

Има обаче начин, по който тялото ни естествено изгаря мазнините, за да създаде топлина. Когато се родим, преминаваме от хубав тропически 98,6 в утробата на майка ни направо до стайна температура, точно когато сме все още мокри и лигави. Като адаптивен механизъм за поддържане на топлината, появата на уникален орган преди около 150 милиона години позволи на бозайниците да поддържат нашите високи телесни температури.

Този уникален орган се нарича кафява мастна тъкан или НДНТ и неговата роля е да консумира мастни калории чрез генериране на топлина в отговор на излагане на студ. Бялата мазнина в корема ни съхранява мазнини, но кафявата мазнина, разположена между лопатките ни, изгаря мазнините. НДНТ е от съществено значение за термогенезата, създаването на топлина при новородени, но се счита за ненужно при възрастни, които имат по-високи метаболитни нива и повишена мускулна маса, за да ни разтреперят, за да ни загреят, когато се охладим. Преди си мислехме, че кафявата тъкан просто се свива, когато пораснем, но ако е там, тогава потенциално може да има голямо значение за това колко калории изгаряме всеки ден.

Когато PET сканирането беше измислено за откриване на метаболитно активни тъкани като рак, онколозите продължаваха да откриват горещи точки в областта на шията и раменете, които при CT сканиране се оказаха не рак, а само мазнини. След това някои наблюдателни рентгенолози забелязаха, че се появяват при пациенти най-вече през студените зимни месеци. Когато погледнаха по-внимателно пробите от тъкани, взети от хора, претърпели операция на шията, те откриха: кафява мазнина при възрастни.

Общото послание от редица проучвания е, че НДНТ е налице и е активен при възрастни и колкото повече имаме и колкото е по-активен, толкова по-тънки сме. И ние можем бързо да активираме нашите изгарящи мазнини кафяви мазнини чрез излагане на ниски температури. Например, ако се мотаете в студено помещение за два часа в банските си и поставяте краката си върху леден блок за четири минути на всеки пет минути, можете да предизвикате значително увеличение на енергийните разходи, благодарение на активирането на кафявите мазнини. И така, проучванията сочат към потенциална „естествена“ намеса за стимулиране на енергийните разходи: намалете топлината, за да изгорите калории (и намалете въглеродния отпечатък в процеса).

За щастие, за онези от нас, които предпочитат да не полагат босите си крака върху ледени блокове, нашата кафява мазнина може да се активира и от някои хранителни съставки като тези, които са покрити в моята Повишаване на кафявите мазнини чрез диета видео.

Накратко се докосвам до ролята на студените температури при загубата на тегло Ледената диета и да говорим повече за калориите в (Хранително-плътен подход към управлението на теглото) и калориите навън (Колко упражнения за поддържане на загуба на тегло).

Майкъл Грегър, доктор по медицина.

PS: Ако все още не сте го направили, можете да се абонирате за безплатните ми видеоклипове тук и гледайте моите презентации на живо за година:

мазнини

Майкъл Грегер, доктор по медицина, FACLM

Майкъл Грегър, доктор по медицина, е лекар, автор на бестселъри в Ню Йорк Таймс и международно признат професионален лектор по редица важни въпроси, свързани с общественото здраве. Д-р Грегер изнася лекции на Конференцията по световните въпроси, Националните институти по здравеопазване и Международната среща на върха на птичия грип, свидетелства пред Конгреса, участва в The Dr. Oz Show и The Colbert Report и бе поканен като експерт в защита на Опра Уинфри на скандалния процес за "клевета на месото".

Архиви

Говореща обиколка

Настигнете д-р Грегер на един от ангажиментите му на живо:

Актуализация на говорещия тур

Предвид нивото на съобщено предаване от общността и перспективите за изравняване на пандемичната крива чрез предотвратяване на ненужни публични събирания, отлагам говоренето си, докато се справим по-добре с разпространението и разпространението, след като приключи достатъчното тестване.

Понастоящем изброените в календара събития са актуални!

Хранителни видеоклипове

  • Преглед на теми
  • Уводни видеоклипове
  • Най-новите видеоклипове
  • Как да не умреш
  • Храни за страшни болести
  • Храни за инвалидизиращи заболявания
  • Храни за често срещани болести
  • Храни за болести убийци
  • Загуба на тегло, основана на доказателства

Блог и ресурси

  • Блог на NutritionFacts.org
  • Уебинари
  • Говорещи дати
  • Ръководство за хранене, основано на доказателства
  • Често задавани въпроси относно храненето
  • Препоръки за оптимално хранене
  • Ресурси на COVID-19

Вземете книгите

Вземете приложението

Подкрепи ни

Включете се

  • Доброволчески възможности
  • Възможности за стаж
  • Възможности за работа
  • Инициатива с отворен код
  • Подайте препоръка
  • Домакин на прожекция

Вземете социални

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Instagram
  • YouTube
  • Vimeo
  • NutritionFacts.org 中文

Абонирай се

Влезте в контакт


ИД на благотворителна организация: 05-0559626