Разтегнатият Plaza West Covina, точно до магистралата 10, може да има най-еклектичната концентрация на ресторанти от всеки търговски център в Южна Калифорния.

хапнете

От барбекюто на Smocilhouse’s Smokehouse до Red Robin, от китайския Silver Dragon до корейския барбекю от Gen, от Doc Popcorn до Mr.Popototo - има по нещо за всеки. А в случая с ресторанта и бара Lazy Dog има нещо за всеки - всичко в едно меню.

Безкрайно съм изумен от способността на ресторанти като Мързеливо куче да извличат широкия асортимент от ястия, които правят - и да го правят с привидна лекота и с постоянно качество.

Бързото разглеждане на менюто ни дава ястия, които са новоамерикански, традиционни американски, каджунски, близкоизточни, хавайски, мексикански, японски, италиански, тайландски, югозападни, тексаско-мексикански, китайски, южни, немски, британски, карибски, руски и Аржентинец.

Някои от ястията съчетават толкова много кухни, че е трудно да се каже какви са - континентална, глобална, международна, каквото и да е?

Вероятно ми липсва кухня или две. Въпросът е, че Мързеливото куче успява да бъде по цялата карта, но никога не губи пътя си. Храната винаги е по-добра от добра, подкрепена с безмилостно весела услуга, в шумно, но удобно пространство.

И да, има снимки на кучета по стените, много от тях.

Разбирането какво да поръчате може да отнеме известно време, особено ако пазарувате дрехи в мола и искате да държите линията на талията си под контрол.

Което може да е причината менюто за напитки да включва нискокалорични „Чисти коктейли“, с „без изкуствени съставки и без добавена захар“. Има кокосово мохито, което се изчислява на 106 калории, 140-калорично московско муле, 136-калорична капка дива боровинка от лимон. Или можете просто да отидете с май тай и Strawberry Mango Lava Flow и да приемете, че вашата 34 талия е в миналото.

Както бихте очаквали от американски ресторант с оживена барова сцена и много занаятчийски бири за избор, това не е на първо място диетичен ресторант. Това е ресторант, който отразява как се храним в наши дни - което е далеч от веганско, отдалечено от безмаслено, щастливо пържено, богато подправено. Повярвайте ми, това е начина, по който се търкалям, както всички останали.

Гледката на фетучини Алфредо в менюто, с гъстата си заливка от сос от пармезан, доставя радост на моите защитени от Lipitor артерии. Там е с пай с пилешки саксии, бирени рибни чипсове и пържени картофи Cajun с дресинг от чипотле-ранчо. Сиренето чили и бекон mac ’n’ Hatch трябва да ви остави да се взирате в средното разстояние, чудейки се какво сте направили. Но със сигурност е забавно да го правиш.

Въпреки това, трябва да отбележа, че има много здравословни алтернативи сред ръчно панираните пилешки оферти и пилешко-чиле верде начос. Правят много бърз хавайски ахи поке - не прекалено пикантен, не прекалено мазен, сервиран с авокадо, уасаби и не много калории. Печената зеленчукова чиния винаги е добър избор - тя е сезонна и ако имате късмет идва с пържен нахут, прекрасно творение.

Има изпечена салата ахи - и махи махи, овкусена със сос чимичури, е колкото ароматна, толкова и неочаквана. И въпреки че пикантната тайландска пилешка салата може да използва повече пилешко месо, зелените са свежи и вкусни - а джъмбо поръчката има само 440 калории.

От друга страна, ако сте избрали брауни с бял шоколад или пица със захар с канела - е, това е между вас и огледалото в съблекалнята.