На 676 g съдържа

пациент

от препоръчания прием на възрастен.
Типични енергийни стойности на 100g: 357kj/85kcal

Автор на Прия Тю

Лека яхния, пълна с пресни съставки

Вземете тази класическа рецепта с нови, вълнуващи съставки като тиква и нахут. Вкусен начин да се напълните с протеини и вашата седмична доза омега 3.

Съставки

Метод за готвене

  1. Поставете маслото в голям тиган на умерен огън.
  2. След това добавете картофите и тиквените орехи, последвани от подправките (куркума, кимион и кориандър) и разбъркайте, за да покриете.
  3. След като картофите и тиквата леко покафенеят, добавете консервираните домати. Оставете това да къкри 5 минути.
  4. Добавете пилешкия бульон и рибата. Оставете да къкри 5 минути.
  5. Междувременно отцедете и изплакнете нахута, преди да го добавите в тигана.
  6. Накрая добавете граха, спанака и лука и разбъркайте. Подправете със солта и черния пипер и оставете да къкри, докато сте доволни от консистенцията.

Хранителна информация

Типична порция Valuesper 100gper 676g
Енергия
85 ккал
357 kj		573 ккал
2413 kj
Дебел
от които наситени		 2,6 g
0,4 g		17 g
2,9 g
Въглехидрати
от които захари		 8,3 g
2 g		56 g
13 g
Фибри1,4 g
9,8 g
Протеин6,4 g
43 g
Сол0,1 g
0,6 g

Сьомга

Мазна риба като сьомга е богата на омега 3, което е изключително полезно за когнитивните функции и здравето на мозъка. Препоръката за здравословна диета е две порции риба седмично.

Нахут

Нахутът е чудесен източник на вегетариански и безглутенови протеини и фибри. Те също са пълни с важни витамини и минерали като желязо, фолиева киселина и витамин К (който помага на тялото да се възстанови).

Скуош от Butternut

Кореновите зеленчуци като тиквените орехи са пълни с диетични фибри, което е чудесно за храносмилателната система. Изненадващо, кореноплодните са и чудесен източник на антиоксиданти, витамини и минерали. Някои от тях включват витамин А (здраве на очите) и витамин С (имунна система), които също могат да помогнат за предотвратяване на рак и затлъстяване.