нисковъглехидратни

Тези прости палачинки с ленено семе с ниско съдържание на въглехидрати и палео са перфектната алтернатива на традиционните палачинки без зърна.

За всеки, който спазва беззърнеста, нисковъглехидратна или палео диета, палачинките от ленено семе са чудесна алтернатива, пълна с полезни за вас фибри, незаменими мастни киселини и минерали от лененото семе. Що се отнася до храненето, ленените семена са мощна сила и е известно, че намаляват рисковете от сърдечни заболявания, рак, инсулт и диабет. Но тъй като те са много твърди, те могат да бъдат малко сложни за ядене сами, правейки лененото брашно (или лененото брашно) чудесен начин да ги включите във вашата диета.

А сега към палачинките! Вкусът ми напомня на обилни палачинки от зърно или елда. Не е толкова лек и пухкав като традиционната палачинка, но обичам сърдечната им природа. Препоръчвам да започнете с това основно тесто и след това да го добавите, за да създадете любимите си комбинации. Обичам да добавям банани и шоколадов чипс, боровинки и лимонова кора, или ягоди и малко сирене рикота. Можете също да добавите подсладител към тестото, ако не планирате да добавяте сладък топинг.