от Bette · 3 октомври 2018

Палео диетата е диета, при която трябва да ядете каквото и да са яли вашите предци. Знам, че това е много кратко описание, но отразява същността на тази диета. Може да ми е трудно да повторя точната диета на нашия предшественик, но винаги можете да ядете модернизирана версия на нея.

Как бихте могли да направите това добре? Първо, можете да започнете с включването на повече ядки, семена, месо, хранено с трева и дива уловена риба във вашата диета. Ако приложите повече от тези храни, най-вероятно ще увеличите приема на омега 3.

Защо приемът на омега 3 може да се увеличи, когато сте на палео диета:

• Месото, хранено с трева, има по-ниско съотношение на омега 6: 3, отколкото месото, отглеждано в индустрията

• Ленените семена съдържат големи количества омега 3

• Дивата уловена риба съдържа повече омега 3 от рибата, отглеждана във ферми

• Пасираните яйца съдържат огромни количества омега 3 и имат значително по-ниско съдържание на омега 6: 3, отколкото конвенционалните яйца

Защо е важно да приемате достатъчно омега 3:

Това са някои от положителните ефекти, които се казва, че омега 3 има:

• Намалете риска от коронарна болест на сърцето

• Подобрете холестерола си

• Подкрепа срещу рак, депресия, ADHD и Алцхаймер

ползите

Омега 3 на растителна основа:

Друг чудесен източник на омега 3, който вероятно ще срещнете, когато спазвате палео диета, са семената, като ленените семена. Ленените семена съдържат големи количества ALA мастни киселини, което е вид омега 3.

При поглъщане ALA се превръща в DHA и EPA в организма. Тези два вида омега 3 са това, с което са свързани повечето ползи за здравето с омега 3. Вашето тяло обаче преобразува ALA в EPA/DHA с ниска скорост, поради което може да е трудно да получите същите количества DHA/EPA от растителни източници на омега 3, както бихте могли от животински източници на мазнини. Независимо от това, омега 3 от растителни източници като ленените семена все още са полезни за вас и трябва да бъдат част от вашата диета.

Лесен начин да внедрите ленените семена във вашата диета е да ги включите в рецептите за хляб. Тук е важно да смилате семената, за да може тялото ви да усвои правилно семената.

Защо е важно да се съсредоточите върху съотношението омега 6: 3:

Когато става въпрос за омега 3 е важно да се обърне внимание на съотношението на омега 6: 3, а не само на приема на омега 3 сам по себе си. Съотношението, за което говоря тук, е съотношението във вашето тяло.

Съвременният човек вероятно има съотношение около 20: 1, а оптималното съотношение на омега 6: 3, което е свързано с повечето ползи за здравето, е някъде около 4: 1- 1: 1. Когато обикновеното говеждо месо със съотношение 6: 3 е около 20: 1, а говеждото, хранено с трева, има съотношение 6: 3 около 3: 1, тогава виждате защо е полезно да консумирате говеждо месо с трева, хранено с говеждо месо.

Заключение:

В заключение, омега 3 мастните киселини са много полезни за вас. Важно е обаче да се има предвид, че съотношението на омега 6: 3 е жизненоважно, за да се насладите на предимствата на омега 3. Семената, месото, хранено с трева и дивата уловена риба могат да ви помогнат да оптимизирате съотношението омега 6: 3 в тялото си.

Казвам се Бете. Аз съм 34-годишна жена от Турция. Моята професия е дизайнер на уебсайтове и работя от домашен офис. От пубертета се боря с теглото си. Все още разбрах.