От Бен Щайнбърг
19 ноември 2014 г.

MealEnders наскоро беше представен в статия за Храна и вино! В статията авторът, Майк Помранц, сравнява поведенческата психология зад MealEnders с известните експерименти, които Иван Павлов проведе върху класическо обуславяне.

диета

Класическото обуславяне е процес на модификация на поведението, при който субектът реагира по желан начин на преди неутрален стимул, като го свързва с безусловен стимул, който предизвиква желания отговор.

Павлов доказа съществуването на безусловни реакции, като измери слюнчената секреция на тествания от него - куче. Когато кучетата видят или помиришат храна, те се слюноотделят - биологичен, безусловен отговор. Павлов откри, че всеки предмет или събитие, което кучето се е научило да свързва с храна (като лабораторния асистент или звука на свирка), предизвиква същото слюноотделяне.

Хората всеки ден се заливат с условни стимули. Всеки път, когато се разхождаме край чекмеджето за закуски или шофираме от любимия ни ресторант за бързо хранене, до известна степен сме в състояние да очакваме вкусна храна. Поради тази причина, в екстремни случаи, хранителните психолози предлагат да се премахне цялата нездравословна храна от кухнята и да се шофират алтернативни маршрути, за да се избегнат заведенията за бързо хранене. И двете техники помагат да се избегнат условни стимули, които често водят до лоши хранителни навици.

MealEnders използва психологически и сензорни сигнали, в допълнение към поведенчески сигнали, за да помогне на потребителите да избегнат ненужно хранене. Чудя се какво би си помислил Павлов?