Това е перфектна кухненска храна с един тиган, използваща скоби за килер като нахут и картофи (разменете зеления фасул за замразен, ако е необходимо), вдъхновена от вкусовете на Loma Linda.
Общо време за готвене: 45 минути | Добив: 4 порции
Съставки
Potatoes паунд картофи с пръст
3 скилидки чесън
3 супени лъжици нарязан пресен магданоз или други билки
2-3 супени лъжици зехтин екстра върджин
½ чаша варен нахут (или консервиран, отцеден и изплакнат) подсушен с хартиена кърпа
Паунд зелен фасул
Съставки за дресинг с горчица
1 супена лъжица дижонска горчица
1½ супени лъжици зехтин екстра върджин
1 супена лъжица оцет от бяло вино
2 чаени лъжички мед
Сол и черен пипер (по желание)
Указания
- Загрейте фурната до 425 градуса.
- В голяма купа за смесване хвърлете картофи с чесън, билки и половината зехтин.
- Поставете на един слой в тава за печене и печете за 25 минути, като разбърквате веднъж или два пъти.
- Когато картофите омекнат и започнат да кафяви, добавете нахута и зеления фасул и печете още 10 минути.
- Докато това се пече, в малка купа разбъркайте горчица, зехтин, оцет и мед, за да образувате емулгирана превръзка.
- Подправете дресинга със сол и черен пипер на вкус.
- Прехвърлете печените зеленчуци и боб на плато и залейте с дресинг. Сервирайте топло.
Подобни публикации
Една от най-популярните гръцки комфортни храни, тези печени картофи се съчетават с всичко и ...
Сложна по своя вкусов профил, тази рецепта включва сладост от ябълката, аромат от ...
„Още от първия път, когато пътувах до Испания и следвах съвети на експерти да отида ...
Зелените смутита продължават да доминират по популярност като здравословен избор за закуска. Влизане във вашия ...
- Рецепта за печен зелен фасул, карфиол и броколи от РЪЦЕ НА МОЯТА ХРАНА
- Сотиран зелен фасул с горчица и шалот Празник и ферма
- Печени картофи с ябълки, наденица и глазура от кленов горчица - здравословни сезонни рецепти
- Печен балсамов зелен фасул и гъби - Стройна кухня
- Печено спиралирано цвекло с медена горчица Винегрет - Дръзкият гурме