предимно

Единственият сезонен овощарство в Обединеното кралство през март изглежда ревен (и дори това е технически зеленчук!). Затова миналата седмица купихме няколко сливи от Южна Африка (самите сливи на снимката). Виждате, че те не са най-лошите сливи някога, но всъщност не са били достатъчно сочни или сладки, за да им е приятно сами, така че ги накарахме да бъдат горещи за пудинг с мед, канела и крем крем (това е по-скоро порция предложение, отколкото рецепта тази). Бях доволен, както винаги, че намерих друг начин да използвам тази остатъчна половин вана крем крем, която винаги изглежда дебне в хладилника, подигравайки ни с неговата дата на употреба и заплахите да изчезнат в рамките на три дни след отваряне ...

Рецепта за Печени сливи с канела и мед

5 сливи, разрязани наполовина и премахнати костилките
1 ч. Л. Канела
2 ч. Л. Мед
2 супени лъжици полумаслена крем-фриша

Загрейте фурната до 180 C, 350 F, Газова маркировка 4.

Поставете сливите, нарязани нагоре, в съд за печене (ако имате един от тези маслени спрейове, можете да използвате шприц, за да улесните почистването на съда след това).

Поръсете канелата равномерно върху сливите и посипете меда също.

Печете във фурната за 15 минути и сервирайте с гарнитура от крем крем.