„Хлябът без глутен, закупен в магазина, е лудо вкусен!“ каза никой никога. Поне до сега. След много изследвания (и, разбира се, някои изключително научни тестове за вкус), ние сме тук, за да заявим, че ерата на плътните, сухи, картонени хлябове без глутен официално е приключила. Дайте на тези нови гевреци, сандвичеви хлябове, кифлички и пити вихър и ще видите (ъ-ъ, вкус) за какво говорим. (Закусете И отслабнете с тази кутия одобрени от Eatclean лакомства от Bestowed.)

нови

1. Срещу зърнените гурме ливански хляб от пита
Вашата фалафел, хумус или жироскоп най-накрая си върна питата. Нишестето от тапиока поддържа тези неща леки, докато брашното от елда добавя вещество и пшеничен вкус.
Хранене (на пита): 180 калории, 3 g протеин, 2 g фибри, по-малко от 1 g захар, 4 g мазнини, 33 g въглехидрати
Вкус и текстура: Лек, тънък и дъвчащ
Вземете ги: 9,99 долара за 6 пита, amazon.com

2. Безглутенов пълнозърнест хляб на търговеца Джо
Направете топъл или студен сандвич, френски препечен хляб, трохи от хляб, каквото и да е. Това казва TJ's, че трябва да правите с новия му пълнозърнест хляб, приготвен с кафяво оризово брашно, пълнозърнест теф, пълнозърнест амарант и пълнозърнесто сорго. И нещата са толкова добри, че сме склонни да се съгласим. Наистина върви с всичко.
Хранене (на парче): 60 калории, 1 g протеин, 1 g фибри, 1,5 g захар, 1 g мазнини, 12 g въглехидрати
Вкус и текстура: Лек, полезен и дъвчащ
Вземи го: $ 4.49 на хляб, магазини на търговеца Джо