Прекарвате толкова много време, за да усъвършенствате плановете си за хранене и тренировките си, но това лате с ниско съдържание на мазнини и захар може да отмени цялата ви упорита работа. Научете как да прилагате правила за чисто хранене към любимите си „здравословни“ напитки!

чисто

„Яденето на чисто“ е често използван израз в днешната здравна и фитнес култура. От подготовката за хранене до списъците за пазаруване, знаем, че диетата от цели, непреработени храни е ключова за усилията ни да се храним по-здравословно и да постигнем по-добри резултати във фитнеса. И все пак ние не отделяме същото фокусирано внимание на това, което пием. Напитките, които консумираме, могат да имат толкова голямо влияние върху резултатите, които виждаме, колкото и храните, които ядем, но малко хора прекарват много време в притеснения дали любимата им нитро студена вара е „чиста“. Нека да разгледаме някои от не толкова чистите напитки, които може да пиете, и някои начини да се насладите на здравословни напитки, които подкрепят усилията ви да бъдете във форма.

Сок

Сокът идва от плодове, а плодовете са цялостна храна, така че какъв е проблемът? Проблемът е, когато соквате портокал или ябълка, премахвате всички важни фибри и хранителни вещества и оставяте след себе си едно нещо: захарта. На всичкото отгоре в много от така наречените по-здравословни сокове като смеси от червена боровинка или зеленчуци е добавена захар за подобряване на вкуса. Помислете за това: Бихте се напълнили, преди да успеете да преминете през 10 ябълки, и вероятно бихте преминали само през няколко боровинки, преди вкусът да е прекалено много, но лесно можете да излеете цяла чаша сок на всеки сутрин или добавете плисък сок към любимия си коктейл.

Ако наистина сте съсредоточени върху рязането на захари, трябва да приемете тази сутрешна чаша сок - или поне да преминете към цели плодове. Ако предпочитаната от вас събуждаща напитка е антиоксидантният удар на зеления сок, опитайте да смесите богатите на калций листни зеленчуци, вместо да изцеждате. Когато ядете целия плод или зеленчук вместо само сока, получавате едни и същи витамини и хранене плюс здравословна доза фибри, за да започнете деня си. Ако сутрешната ви чаша портокалов сок е единственият ви източник на витамин С, опитайте се поне да намалите захарта, като напълните половината от чашата си с обикновена или газирана вода, а останалите със сок. Ще получите същия вкус и дори малко допълнително газиране с нула калории и половината захар - печеливша печалба!

Кафе

Няма нищо като добра стара чаша Джо, за да започнете деня и, за щастие, това е една енергийно опакована, нискокалорична напитка, която може да се побере в повечето фитнес планове. Пазете се от онези сиропи без захар и изкуствени подсладители. Проучванията показват, че изкуствените подсладители действително могат да увеличат наддаването на тегло и да пречат на регулирането на енергията. [1] Това е така, защото консумирането на храни и напитки със сладък вкус, но без калорично въздействие подкопава последиците от яденето на сладки храни, което ни кара да погрешно вярваме, че е добре да ядем повече. По принцип, като поставяме изкуствени подсладители в нашето кафе, ние сме се обусловили да жадуваме за сладкия вкус и вярваме, че той не оказва влияние върху талията ни - въпреки че често е обратното.

Ако наистина сте фокусирани върху отслабването и се опитвате да изрежете колкото се може повече захар, най-добре е да го предпазите от кафето си. Всъщност не се нуждаете както от захар, така и от кофеин, за да ви събудят, а като опитате нещо сладко първо сутрин, ще ви накарат да жадувате за повече сладкиши по-късно през деня. Дайте си няколко седмици и ще откриете, че след като изрежете захар от кафето си, няма да жадувате толкова сладко, колкото преди, а и другите ви желания за захар вероятно ще намалеят. Винаги можете да включите нискомаслено мляко или любимата си алтернатива за мляко, като бадемово мляко или соево мляко. За безкалорично добавяне на Java, опитайте да поръсите с канела или индийско орехче.

Нулевокалорични диетични напитки

Диетичните напитки са всичко друго, но не и благоприятни за диетата и за пореден път всичко е свързано с изкуствените захари. Докато манията с намалено съдържание на мазнини от 90-те и началото на 2000-те направи повсеместни опции без мазнини и без калории, сега научаваме повече за негативните странични ефекти на изкуствените подсладители.

За съжаление, версиите на най-популярните напитки с пълна захар са също толкова лоши, което означава, че най-добре е да изоставите изцяло калоричните напитки и напитките без захар и вместо това да отпиете неподсладени чайове или газирана вода с естествен аромат. Ако жаждата за сода е силна, има по-нови здравословни напитки, произведени с истинска захар и естествени аромати, а някои компании за добавки дори са разработили газирани енергийни напитки преди тренировка и спортни напитки с естествен аромат, за да ви хидратират. Има и натурални напитки като Kombucha, ферментирала напитка, която предлага много ползи за здравето. Просто се уверете, че сте запазили напитки с високо съдържание на захар за преди или след тренировка, за да извлечете максимума от тази допълнителна бучка в кръвната захар.

Вино

Няма как да се заобиколи фактът, че алкохолът е само празни калории, които тялото трябва да преработи, а празните калории, които предлагат нулево хранене, не работят добре при сериозен фитнес режим или програма за отслабване. Въпреки това, една чаша червено вино с награда след дългата седмица може да направи добро прекарване и трябва да има начин да се насладите на тази чаша, без да се притеснявате какво има в нея. Виното е напитка със съставки, които са били изложени на много средства за унищожаване на плевелите, така че, за да избегнете вредни химикали, които може да ви дебнат в бутилката, изберете органична реколта без нитрати, когато е възможно. За контрол на захарта, потърсете ABV или ALC номер на етикета на бутилката. Обикновено колкото по-ниско е ABV или ALC числото, толкова по-малко калории и захар ще има. И не забравяйте: Виното е основно гроздов сок за възрастни, така че ако трябва да намалите калориите, можете да следвате същите правила, както е описано за сока и да поливате виното си с газирана вода. Наздраве!

Витаминни води

Не всички витаминни води са създадени еднакво, а някои са заредени със захар, особено фруктоза. Тази често използвана съставка е причината витаминните води да имат този сладък вкус, който ви кара да се връщате за още, но изследователите сега казват, че диетите с високо съдържание на фруктоза могат да допринесат за някои сериозни здравословни проблеми като метаболитен синдром, сърдечни заболявания и диабет тип 2 . [2]

Шокиращо, една бутилка витаминна вода съдържа 120 калории и 32 грама захар. В САЩ, където е подсладено с кристална фруктоза, съдържа толкова фруктоза, колкото обикновената кока-кола. Нулевокалоричните витаминни води съдържат изкуствени захари, които могат да причинят хаос на вашата диета и да навредят на дългосрочните ви здравни цели. За по-чиста опция, създайте своя собствена витаминна вода, като добавите нарязани пресни плодове, лимон, ментови листа, краставица, парче органичен плодов сок, ябълков оцет, подходящ за червата, зелен чай на прах или кокосова вода към чашата си. Тези здравословни, изцяло натурални добавки са чудесна алтернатива на преработените захарни напитки и отличен начин да персонализирате водата си, за да създадете свой собствен любим вкус.

Искате ли да научите повече за храненето? Вземете нашия курс „Основи на фитнес храненето“, достъпен изключително на Bodybuilding.com BodyFit Elite.

Препратки

за автора

Сара-Джейн Макшейн

Сара-Джейн "SJ" Макшейн е писател, артист с надпис, фотограф, личен треньор и диетолог.