„Никога не ме питайте за поръчката ми за напитки“, казва съоснователят и изпълнителен директор на 21 Seeds Кат Хантас. "Ще опиша старателно как точно бих искал да си направя коктейла и ако не е правилно, нямам проблем да го изпратя обратно. Нещо по-малко от перфектно не струва калориите." Кат създаде текила 21 Seeds с мечтания екип на нейната сестра и най-добра приятелка и те имат обща мисия да направят пиенето на текила толкова достъпно, колкото чаша вино или бира. Трите жени също вярват, че рецептата за коктейл трябва да бъде лесна за приготвяне и проста.

тази

Когато прави коктейл, Кат казва, че целта й е да добави най-малко съставки, за да изглади алкохолния вкус, като същевременно придаде нотка на вкус. Ето защо тя започна да влива текила - отличното предложение на марката - на първо място. „Инфузията прави много тежко повдигане, за да изглади текилата и да придаде този намек на основен вкус, като същевременно добави невероятен аромат, а толкова много от това, което вкусите, е това, което миришете. Това ми позволява да добавя много малко, което е равно страхотен дегустационен коктейл без вина. "

След като изпробвах пикантната маргарита с мляно семе - която има само три съставки (плюс лед) и представлява ароматичен баланс на краставица, вар и халапеньо - мога да потвърдя, че не изпитвах вина. Рецептата е фина и освежаваща: класическа маргарита със свеж и пикантен привкус и без купища добавено агаве или захар. Това е просто съвършенство. Можете да поръчате бутилка онлайн, за да направите тази рецепта за всеки ден, в който жадувате за маргарита, което в нашия случай е често. Наздраве!

- Допълнително докладване от Lauren Harano

Рецепта за пикантно кльощаво маргарита

Съставки

  1. 1,5 унции. 21 Семена Краставица Jalapeño Tequila
    1/4 унция пресен сок от лайм
    1/4 унция обикновен сироп

Указания

  1. Поставете всички съставки в шейкър с 1 1/2 чаши лед.
  2. Разклатете 30 секунди и изсипете в чаша.
  3. Украсете с резенчета лайм и/или краставица и сервирайте.

По избор:

  • Натрийте ръба на стъклото с варов клин, след което посолете ръба.
  • Добавете сода за клуб, за да стане маргарита шприц.