M.Ed., RD, LDN, CLC, RYT-200

Анди е регистриран диетолог, сертифициран консултант по кърмене и сертифициран личен треньор, който смята консултирането по хранене като еднаква част от науката и чувствителността. Специализирала е в лактацията, спортното хранене, физическите упражнения и програмите за отслабване.

До 18 месеца детето ви е в състояние да яде същите храни като останалата част от семейството. Типичният модел на хранене за тази възрастова група се състои от 3 хранения и около 2 закуски дневно.

18-24

Вашето дете може да бъде в състояние да се произнесе, когато е гладно и когато е доволно. Развиващите му умения за общуване могат също да включват изразяване на неговите харесвания и антипатии, когато става въпрос кои храни предпочита да яде. Най-добрият начин за насърчаване на здравословното хранене е като продължавате да предлагате разнообразни хранителни храни във всички групи храни, като същевременно ограничавате излагането му на храни с добавени захари и соли, включително преработени храни.

Млякото все още е важна част от диетата на вашето 18-24-месечно дете. Досега той трябваше да премине от адаптирано мляко към пълномаслено мляко или кърмачета и да пие около 16-20 унции дневно. Ако все още кърмите, можете да продължите да го правите, както желаете и вие, и вашето дете.

Идеите за хранене, закуски и рецепти по-долу ще ви помогнат да предоставите на детето си хранителен избор, който ще продължи да влияе върху развитието на неговия вкус и хранителните предпочитания.

Някои важни хранителни вещества за тази възраст (и не забравяйте, че всички витамини и минерали са важни за вашето растящо дете и разнообразието в диетата е от ключово значение) са желязото, протеините, калция, DHA, фолиевата киселина и холина.

Желязо е важен за профилактика на желязодефицитна анемия, която може да повлияе на растежа и развитието, ако не се лекува. Желязото е важен компонент на червените кръвни клетки и се намира най-често в месните продукти, въпреки че може да се намери и в храни като боб, спанак и овесени ядки. Децата, които пият повече от препоръчителните 16-24 унции мляко или млечни продукти всеки ден, са изложени на риск от ниско съдържание на желязо, тъй като твърде много мляко измества богатите на желязо храни, а желязото и калцият се конкурират за усвояване от тялото. Важно е да се уверите, че богатите на желязо храни се ядат с богати на витамин С храни като цитрусови плодове или листни зеленчуци, за да помогнат на тялото да усвои желязото.

Калций е важен за здравето на костите и зъбите, съсирването на кръвта, съобщенията на невроните, хормоните, мускулната контракция (включително сърцето!) и други процеси. Добрите източници на калций включват млечни продукти и листни зеленчуци като кейл, ядки и спанак, подсилени продукти като зърнени или портокалови сокове, консерви от кости в риба като сьомга или сардини, бадемово масло, слънчогледови семки и сушен боб.

DHA е ненаситена омега 3 мазнина, която може да се намери в мазна риба (сьомга, сардини, дъгова пъстърва). Вашето тяло може да произвежда DHA от храни като орехи и лен, както и от някои храни, обогатени с DHA, като някои марки яйца или мляко. DHA е от решаващо значение за здравето на мозъка.

Холин е важен за функционирането на клетките и подпомага здравето на мозъка. Може да се намери в храни като яйчни жълтъци, птици, скариди и други морски дарове, боб, зеленчуци като ядки и спанак и карфиол.

Фолиева киселина или фолиева киселина, е критично важно хранително вещество по време на периоди на бърз растеж, като например през ранното детство. Той помага на нашите тъкани да растат и да функционират. Той може да се намери в много пълноценни храни като плодове, зеленчуци, боб, месо, яйца, морски дарове и зърнени храни. Особено разпространен е в спанак, мая, аспержи и брюкселско зеле.

Протеин е важен компонент на нашата кожа, коса, нокти, мускули, кръв и кости. Докато повечето от нас ядат много протеини, важно е да предлагате богати на протеини храни по време на хранене и закуски. Кърмата е източник на протеин, ако бебето ви все още кърми, но се съдържа и в месото, птиците, морските дарове, млечните продукти, фасула, ядките и семената, яйцата и тофуто. Не забравяйте да изберете източници на белтъчини с ниско съдържание на мазнини като боб или птици или източник на протеин, който също е здравословна мазнина като морски дарове или ядки и семена.

Професионални съвети:

С напредването на възрастта на детето и натоварването на живота може да изглежда по-лесно да избирате по-бързи и по-удобни храни. Повечето готови за консумация удобни храни са силно обработени и съдържат добавени захари и излишна сол, прочетете етикета, преди да ги предложите на вашето дете. Вкусовите предпочитания на детето ви все още се развиват, така че не забравяйте да му предлагате предимно цели, пресни храни. Включително плодове, зеленчуци, пълнозърнести храни и постни протеини. Храната, която сервирате на детето си през този етап, може да повлияе на това, което предпочита да яде по-късно в живота.

За повече информация относно придирчивото хранене, моля, посетете нашия център за придирчиво хранене.

  • Опция 1: Пълнозърнест тост, покрит с ядково масло и нарязани банани
  • Вариант 2: Овесени ядки, приготвени с мляко и замразени плодове
  • Вариант 3:Рецепта от кисело мляко: Пухкани яйца от бъркани спанаци
  • Вариант 4: Пълнозърнеста вафла със сирене рикота и горски плодове
  • Вариант 5:Рецепта от кисело мляко: Супер зелени мини кифли
  • Опция 1: Пълнозърнеста паста, смесена с бял боб и доматен сос
  • Вариант 2: Пуешко руло: пълнозърнеста тортила с хумус, пуйка и нарязана краставица
  • Вариант 3:Рецепта с кисело мляко: макаронени изделия със сирене от грах
  • Вариант 4: Пълнозърнести препечени филийки с лек тон и моркови
  • Вариант 5: Текса-мекс пица: пълнозърнеста пита, покрита с доматен сос, сирене чедър и черен или пинто боб
  • Опция 1: Веге лазаня
  • Вариант 2: Печена риба със зелен фасул и сладък картоф
  • Вариант 3: Панирани печени пилешки ленти с моркови на пара и руло за вечеря
  • Вариант 4: Разбъркайте запържете с пиле, тиква, грах и кафяв ориз
  • Вариант 5: Кесадили от домати от черен боб
  • Опция 1: Нарязани ябълки с тънко намазване с ядково масло
  • Вариант 2: Извара и плодове
  • Вариант 3: Зеленчуци с хумус
  • Вариант 4:Рецепта за кисело мляко: Плодове и кисело мляко
  • Вариант 5:Рецепта за кисело мляко: Мъфини с блендер от боровинки и банани

Нашите планове за хранене предлагат рецепти и предложения за хранене за вашето дете. Те не са предназначени да заменят препоръките на Вашия лекар, нито вземат предвид специалните хранителни нужди, включително алергии и непоносимост. Плановете за хранене предлагат размери за сервиране, които могат или не са подходящи за вашето дете. Моля, консултирайте се с Вашия лекар, за да определите кое е най-добро за Вашето дете.