2 - Не ми хареса

рецепта

Да, можете да направите палачинки от сладки картофи само с две съставки (дайте или вземете)! Ако сте малко скептични, ще станете вярващи, след като ги ухапете. Те са достатъчно прости за делничните дни, но се чувстват достатъчно снизходителни за уикенд брънч. Включихме вкусна заливка, която има само още три съставки. Изпечете няколко сладки картофи преди време и опитайте този уикенд!

Съставки

1 среден сладък картоф, печен и охладен

2 големи яйца, разбити

тире канела (по избор)

тире бахар (по желание)

За топинга:

1/2 чаша 2% гръцко кисело мляко

1 чаена лъжичка кленов сироп

тире канела

Хранене

Добавени захари 4g

Калий 15% DV

Как да го направя

Поставете сладки картофи в средна купа; отстранете кората и намачкайте. Разбийте яйца и подправки (ако използвате)

Загрейте тиган с тиган на средно силен огън. Намажете го със спрей за готвене (или масло, или масло, ако предпочитате). Изсипете 1/4 чаша тесто върху скарата. Оставете да се готви 5 до 7 минути.

Това е сложната част! Тези палачинки не клокочат като типичните палачинки, така че наистина трябва да разчитате на таймера. Второ, помага да се използват две шпатули, за да се обърнат, така че да останат заедно. След като обърнете, гответе още 3-5 минути, извадете и сервирайте.

За топинга смесете кисело мляко с канела и кленов сироп. Лъжица върху палачинки.

Регистрирайте се за ежедневния бюлетин Cooking Light

Идеи за бърза вечеря, съвети за хранене и свежи сезонни рецепти.