подагра

Пий повече вода

Подаграта се причинява от натрупване на пикочна киселина. Изобилието от вода може да помогне за измиването на пикочната киселина. Някои диетолози препоръчват осем чаши течности на ден, като поне половината от тях са вода.

Изберете диета, с която можете да живеете

Ако сте с наднормено тегло, отслабването може да ви предпази от пристъпи на подагра. Бързото отслабване обаче може да причини повече вреда, отколкото полза за подаграта, тъй като бързата загуба на тегло може да повиши нивата на пикочна киселина в кръвта. Избягвайте прищявка диети и диета "катастрофа". Помислете за консултация с диетолог, който може да ви помогне да изберете диетичен план, който работи за вас.

Избягвайте (повечето) пурини

Пурините са естествени химикали, които се намират в много често срещани храни, особено в някои видове месо, зеленчуци и бобови растения като боб. Хората, чиято диета е богата на някои пурини, имат по-висок риск от пристъпи на подагра.

Проучванията показват, че пурините, открити в месото и морските дарове, могат да провокират подагра при някои хора. Диетите, богати на животински пурини, са пет пъти по-склонни да доведат до подагра, отколкото диети, богати на растителни пурини. В действителност не е доказано, че пурините от растения, които ядем, представляват по-голям риск от подагра.

Яжте много плодове

Като растителна храна, плодовете са здравословни за вашето тяло. Трябва да се стремите да ядете поне пет плода и зеленчука всеки ден. Дори плодове с високо съдържание на фруктоза могат да се наслаждават умерено, без да предизвикват пристъпи на подагра. Въпреки че някои изследвания показват, че плодовият сок може да провокира пристъпи на подагра, това не е подкрепено от всички изследвания.

Череши за подагра

Яденето на череши или екстракт от череша може да ви помогне да контролирате подагра. Голямо проучване на повече от 600 души с повтаряща се подагра разглежда как черешите влияят на честотата на подагра. Хората, които съобщават, че ядат череши или екстракт от череша, са имали значително по-малка вероятност да получат подагра през следващите два дни. Изследването установи, че една до две порции череши на ден изглежда дават максимална полза.

Избягвайте сладкиши и газирани напитки

За разлика от плодовете с естествената захар, изкуствените захари са широко признати като опасност от подагра. Установено е, че консумацията на твърде много захарни газирани напитки провокира атаки, но не е установена връзка с изкуствено подсладените газирани напитки. Други храни, заредени с царевичен сироп с високо съдържание на фруктоза, също могат да предизвикат болка при подагра.

Бъдете придирчиви към въглехидратите

Въглехидратите могат да бъдат полезни или вредни за здравето на подаграта. Най-полезните въглехидрати се намират в пълнозърнести храни, плодове, зеленчуци и бобови растения. Сладките картофи, боб, ябълки и пуканки могат да се сервират по здравословен и вкусен начин като част от здравословната диета за подагра.

Другите въглехидрати са естествени и рафинирани захари. Бонбони, спортни напитки, някои зърнени закуски и някои сосове за паста допринасят за диетичната захар от нездравословни въглехидрати.

Избягвайте някои риби

Някои риби се считат за храни с високо съдържание на пурини. По-специално, големите соленоводни риби като риба тон, риба меч и марлин могат да имат достатъчно пурини, за да провокират пристъпи на подагра. Установено е обаче, че съдържанието на омега-3 в много риби потенциално облекчава ефекта на рибения пурин. Дозировката може да е повече от естествената и може да изисква качествени добавки с рибено масло.

Отидете лесно на алкохола

Алкохолът може да повиши риска от подагра. Бирата е богата на пурин, който тялото лесно усвоява, а твърдите алкохолни напитки също повишават риска от подагра. Някои проучвания установяват, че пиенето на вино повишава риска, но други са установили, че умереното пиене на вино не го прави.

Насладете се на кафе

Няколко проучвания показват, че редовното пиене на кафе може да намали дългосрочния ви риск от подагра. Това важи както за кафето без кофеин, така и за кофеина, въпреки че подобрението изглежда е по-силно при кофеина. От друга страна, някои изследвания са установили, че жените, които пият кафе, имат повече пикочна киселина в кръвта си, което се смята за причина за пристъпи на подагра. Необходими са повече изследвания, за да се види дали това влияе на риска от болки при подагра при жените.

Яж по-малко месо

Риба, птици и друго месо трябва да се консумират умерено, за да се избегнат пристъпите на подагра. Някои диетолози препоръчват четири до шест унции на ден от тези храни.

Някои видове месо са с по-високо съдържание на пурини от други и трябва да се избягват изцяло за хора с повтаряща се подагра. Месото с високо съдържание на пурини включва:

  • Бекон
  • Месо от органи (бъбреци, черен дроб, сладкиши и др.)
  • Дива игра
  • Месни сосове като сос

Повечето соя трябва да бъде добре

Соевите храни като тофу, соево мляко и едамаме имат умерени количества пурини. Традиционно лекарите предупреждават да не се яде твърде много соя за хора с подагра. Едно проучване установи, че соята, соевото мляко и соевият прах значително повишават пикочната киселина в кръвта. Въпреки това, по-големите проучвания на популациите напоследък разказват различна история. Няколко са съобщили, че не само соевите продукти са безвредни за пациентите с подагра, но и хората, които ядат повече соя, са склонни да имат намален риск от подагра.

Опитайте млечни продукти с ниско съдържание на мазнини

Въпреки високото съдържание на протеини, млечните храни като сирене, мляко и кисело мляко са с ниско съдържание на пурини. Диетите с високо съдържание на млечни продукти предпазват от подагра. Здравословното влияние е по-силно, когато изберете нискомаслени млечни продукти, като 1% мляко и нискомаслено извара. Яденето на млечни продукти помага на тялото ви да елиминира пикочната киселина, както е показано в няколко опита.

Не можете да избегнете всички пурини

Има твърде много източници на пурини, за да ги елиминирате всички от вашата диета. Като цяло ще останете по-здрави, ако ядете някои храни с пурини. Не забравяйте, че никога не е доказано, че растителните пурини насърчават пристъпи на подагра и че млечните продукти с ниско съдържание на мазнини са източници на протеини, които намаляват риска от болка при подагра. Хората с подагра все още могат да се наслаждават умерено на месо, но трябва да ограничат месото, рибата и птиците до 4 до 6 унции на ден.

ОБРАЗИ, ПРЕДОСТАВЕНИ ОТ:

  1. Dave & Les Jacobs/Смесете изображения
  2. Ariel Skelley/Blend Images
  3. Юпитер изображения
  4. iStockphoto
  5. iStock
  6. iStock
  7. iStockphoto
  8. Hemera/iStockphoto
  9. фотография на elvira boix/flickr
  10. Димитри Вервициотис/Избор на фотограф
  11. Филип Уилкинс/Фотобиблиотека
  12. iStock
  13. Пол Бърнс/Смесете изображения
  14. iStockphoto