начин

Знанията ни за значението на здравословния начин на живот може да са се увеличили, но диетичната индустрия е по-голяма от всякога. През 2012 г. над 100 милиона американци са били на някаква диета, но според Центровете за контрол и превенция на заболяванията 70 процента от възрастните американци остават с наднормено тегло или затлъстяване.
Съобщава се, че индустрията за отслабване набира огромни 20 милиарда щатски долара годишно. Това се състои от диетични планове и добавки, които обещават да ви помогнат да раздробите килограмите и да ги задържите в дългосрочен план.

Но не само американците се борят да поддържат здравословен диапазон на теглото. Според Министерството на здравеопазването на Нова Зеландия половината от възрастното население в Нова Зеландия е или със затлъстяване, или с наднормено тегло!

И така, защо, ако диетичната индустрия се разраства, хората по света ли набират нездравословно тегло? Защото диетите не работят ! Всъщност авторите на скорошна статия, написана в Journal of American Medical Association, препоръчват да забравим изобщо думата „диета“.

Изследователите Шери Пагото от Медицинския университет в Масачузетс и Брадли Апелханс от Медицинския център на университета Ръш предполагат, че диетите са еднакво добри и лоши, за да помогнат на хората да отслабнат. Като личен треньор мога напълно да видя откъде идват. Диетите може да ви помогнат да отслабнете временно, но в крайна сметка те няма да бъдат ключът към дългосрочното управление на теглото.

Разликата между диета и здравословен начин на живот
Може би мислите, че диетата и здравословният начин на живот са едно и също. Но има някои ясни разлики. Диетата се фокусира върху насърчаването на определен резултат и в повечето случаи този резултат е загуба на тегло. Това се прави чрез временна промяна на хранителните ви навици или чрез ограничаване на калориите, определени групи храни или чрез използване на определени инструменти за отслабване като добавки, чайове за отслабване или почистващи сокове.
Здравословният начин на живот, от друга страна, е промяна в редица навици, които помагат за насърчаване на дългосрочен контрол на теглото, фитнес и цялостно уелнес. Това ще включва управление на диетата, физическа активност, стрес и всички предхождащи здравословни условия. Ключовата дума, свързана с промяна на здравословния начин на живот, е дългосрочна. Това не е бързо решение.

Как да забележите прищявка диета?
Ако сте като много, сигурно сте опитвали диета в един особено етап от живота си. Може би сте дали диета с ниско съдържание на въглехидрати. Може би сте опитали диета с високо съдържание на въглехидрати, диетата на Аткинс, диетата на зона или дори любимата на знаменитостите диета с лимон за детоксикация. Каквато и диета да сте опитвали в миналото, има вероятност те да не са направили много за вас в дългосрочен план.

Има някои ключови неща, които всички модни диети имат общо:

Има някои храни, които са напълно забранени
Обещание за нереалистично количество отслабване за кратък период от време
Някои храни ще бъдат наричани „добри“ или „лоши“
Може да се наложи да се запасите с огромно количество продукти в специализирани магазини
Може да се твърди, че можете да отслабнете без упражнения
Планът е само краткосрочен
Може да се наложи да закупите добавки или хранителни заместители от самата диетична компания.

Защо диетите не успяват да помогнат за дългосрочно управление на теглото
Ако модните диети наистина действаха, тогава световната индустрия за отслабване, съставена от хиляди марки, насочени към почтените, нямаше да спечели невероятната сума, която прави. Всички щяхме да сме слаби и да изглеждаме страхотно, нали?

В статия, публикувана в списанието на американския психолог, изследователи от Калифорнийския университет стигат до заключението, че диетите могат да помогнат на хората да загубят средно 5-10 процента от телесното тегло за кратък период от време. Това е впечатляващо, но долната страна на това според вестника е, че близо 70 процента от тези, които се хранят, възвръщат цялото си тегло, а някои.

Модните диети не са устойчиви. Ограничаването на някои храни, чувството, че винаги сте гладни или се чувствате лишени, само ще ви обезкуражи да поддържате диетата дългосрочно. Известно е също, че причиняват здравословни проблеми, включително:
Дехидратация
Слабост и умора
Гадене и главоболие
Запек
Недостатъчен прием на витамини и минерали

Изследователите Шери Пагото и Брадли Апелханс предполагат, че няма значение каква е „диетата“, а поведенческата фигура е ключова за поддържането на начин на живот. Всъщност те виждат пет важни предизвикателства, пред които са изправени хората, включително:
1. Липса на време за готвене или упражнения
2. Да си прекалено стресиран
3. Членове на семейството, носещи вкъщи нездравословна храна
4. Липсата на партньор в упражненията или неловкото упражнение
5. Чувство на глад през цялото време

Pagoto и Appelhans казват, че съотношението между мазнини и въглехидрати и протеини не е основният проблем тук. Единственият постоянен факт във всички проучвания на диетата изглежда е, че спазването е елементът, силно свързан със загуба на тегло и по-добри резултати за здравето.

Защо промените в здравословния начин на живот насърчават дългосрочното управление на теглото
Изследователска статия от 2005 г. в American Journal of Clinical Nutrition установява, че 20% от хората, които се хранят успешно, поддържат теглото дългосрочно. Чрез прегледа на съществуващите клинични данни те откриха, че промените в начина на живот, които участниците са направили по време на диетата, и промените, които след това продължават да се придържат, помагат да се запази теглото.
Тези промени включват ежедневна закуска, упражнения средно по един час на ден, следене на теглото им и поддържане на последователни хранителни режими през седмицата и през почивните дни.

Храненето здравословно се превръща в естествен навик, ако промените начина си на живот, вместо да се придържате към краткосрочна диета. Това е като да си миете зъбите. Повечето от нас четат редовно и се превърна в лесен за поддържане навик, който е просто втора природа.

Прости начини, по които можете да възприемете здравословен начин на живот
1. Поставете си реалистични цели
Не се настройвайте за провал, като си поставяте нереални цели. Постигането на тези цели и редовното преоценяване прави загубата на тегло постижима и ви кара да продължите здравословния си начин на живот, вместо да бъдете преодолени с разочарование.

2. Поддържайте здравословни храни в къщата си
Не дръжте нездравословната храна в къщата като изкушение. Дръжте под ръка пресни плодове и зеленчуци, които можете лесно да вземете и ядете. Запасете се с пълнозърнести храни, здравословни протеини и избягвайте предварително опаковани, преработени храни.

3. Поддържайте редовна програма за упражнения
Намерете упражнение, което обичате, било то бокс, йога, HIIT или бягане. Намерете нещо, което обичате, и създайте редовна програма за упражнения около тази конкретна тренировка.

4. Яжте внимателно
Съсредоточете се върху яденето на храната си без никакви разсейвания. Прекарайте време, за да приготвите ястието си, така че да изглежда привлекателно, дъвчете бавно и се наслаждавайте на всяка хапка.

5. Яжте закуска
Закуската ви настройва за целия ден. Изследванията показват, че тези, които се събуждат и ядат, най-успешно губят осем и над 80 процента от хората, които са в състояние да намалят теглото си, да консумират закуска.

6. Пийте вода
Изхвърлете содата и сладките напитки и поддържайте тялото си хидратирано с вода. Питейната вода спомага за поддържането на функционирането на тялото и освобождаването на токсините от вашата система.

7. Включете салата или зеленчуци всеки ден
Постарайте се всеки ден да включвате в диетата си разнообразие от свежа салата или цветни зеленчуци.

8. Сервирайте и приберете остатъците
Разделете храната си и се постарайте да приберете остатъците, преди да се върнете за секунди или дори трети!

Създаването на здравословен начин на живот е нещо, което отнема време, но не е трудно да се направи. С течение на времето ще започнете да виждате вкусовите си рецептори и изгледа на промяната в храната. Няма да желаете толкова голямата торба чипс, но очаквате с нетърпение да ядете по-здравословна алтернатива. За вас ще стане естествено да се грижите за тялото си и да слушате това, от което то се нуждае и иска, вместо да поддавате на изкушение.