Вестник на Американския колеж по кардиология

Добавете към Мендели

периферна

Резюме

Ние се опитахме да проучим ефектите на мазната храна върху съдовата реактивност, включително ендотелната функция и максималната вазодилатация.

Последните доклади относно физиологичните промени в периферната васкулатура след ядене на мазни ястия са противоречиви.

Дванадесет доброволци са проучени преди, 3 часа след и 6 часа след хранене с високо съдържание на мазнини (1030 kcal, 61 g мазнини), богато на наситени мастни киселини, а 10 са били изследвани след подобно хранене, богато на мононенаситени мастни киселини. Ендотелната функция беше оценена като медиирана от потока дилатация (FMD) в брахиалната артерия с помощта на ултразвук. Релаксиращият и постишемичният кръвен поток на предмишницата (FBF) са регистрирани с помощта на венозна оклузийна тензометрична плетизмография преди и на всеки 10 до 15 s след 5 минути исхемия на горната част на ръката.

Базалният диаметър на брахиалната артерия, FBF в покой и постишемичната хиперемия се увеличават след хранене с високо съдържание на мазнини (всички p

Предишен статия в бр Следващия статия в бр