Без преброяване на калории, без късно втренчване в хладилника с желание да бъдете приятели. С този план от треньорката Хайди Пауъл вие също ще бъдете здрави, пълни и по-здрави.

пауъл

Срещам много хора, които искат да отслабнат. Съпругът ми Крис и аз сме домакини на „Екстремно отслабване“ в продължение на пет години и съвсем наскоро съавтор на книгата „Екстремна трансформация“. Има една идея, че ако направим драстични промени за известно време, ще постигнем големи резултати и никога повече няма да се тревожим за диета. Изглежда хората вярват, че е просто въпрос на набиране на сила, за да преминете през първите няколко седмици. Нека ви кажа: Това е саботаж. Не липсата на воля ви пречи да постигнете целите си; това е идеята, че трябва да се откажете от всичко, за да получите тялото, което искате. Виждал съм стотици хора да отслабват, докато все още ядат храните, които обичат, и по-важното е да не тежат. Направете тези стъпки, упражнете се и наблюдавайте как тялото ви се променя - бавно, безболезнено, завинаги.

1. Яжте въглехидратите си

Чухте ме: Въглехидратите са от съществено значение за вашия метаболизъм. Вместо да ги изрежете, опитайте да консумирате по-малко от тях три дни в седмицата. Ще обновите метаболизма си, когато ги ядете, след което ще изгаряте мазнини в нисковъглехидратните дни. Когато приемате въглехидрати, посегнете към сложни, здравословни, като плодове, зърнени храни, бобови култури и пълнозърнести зърнени храни, хляб и тестени изделия. Обикновените въглехидрати като тези в чипсове, бисквитки и много преработени храни не ви правят никаква услуга - но и аз ги обичам, така че не се притеснявайте, те не са напълно изчерпани. (Повече за това след малко!) Зеленчуците обаче са истинският крал: Трябва да ги имате всеки ден. Просто пропуснете нишестените сортове корени като цвекло и картофи във вашите дни с ниско съдържание на въглехидрати, тъй като те толкова лесно се превръщат в много и много захар. Моето правило: Ако е зелено, сигурно си добър.

2. Имайте пет малки хранения на ден

Това е абсолютна магия за вашия метаболизъм. Яжте закуска в рамките на 30 минути след събуждане, след това яжте още веднъж на всеки три часа след това, приблизително до 20:00. Всяка една плоча трябва да включва протеин; помага ви да изградите мускули и ви поддържа по-сити по-дълго. Изберете предимно постно месо като пилешко и пуешко, както и морски дарове, яйца и гръцко кисело мляко. В дните с високо съдържание на въглехидрати, сдвоете протеина си с полезен въглехидрат. В дните с ниско съдържание на въглехидрати го съчетайте със здравословна мазнина като авокадо или бадемово масло. (И не забравяйте: Яжте много зелени зеленчуци с всяко хранене.) Забележете, че имате само нишестени въглехидрати или мазнини в даден ден - не и двете. И причината за това е, защото тялото ви отделя инсулин, когато ядете въглехидрати; добавете мазнини и хормонът бързо ще ги складира.

3. Дръжте порциите си интелигентно оразмерени

Знам, знам - всичко звучеше твърде добре, за да е истина. Но ако внимавате колко ядете, наистина ще видите резултати. Измерването на порции може да се почувства малко поразително, затова винаги казвам на хората да използват ръцете си като ориентир. Протеините трябва да са с размерите на дланта ви, въглехидратите с размерите на стиснатия юмрук (не само на повърхността, но и на целия юмрук) и мазнините с големината на палеца ви. За онези страхотни ежедневни зеленчуци, натрупайте поне няколко юмруци. Обещавам, че чинията ви ще бъде пълна, а коремът ви щастлив.

4. Мами малко

Обратно към тези чипове и бисквитки. Ако си кажете, че не можете да имате нещо, само ви кара да го искате повече, така че е важно да се вграждат награди. Те също така засилват метаболизма ви: Ограничаването на твърде дълго време може да забави изгарянето на калориите и да причини спад в лептина, хормона, който ви помага да се чувствате сити. Така че вземете нещо малко, като шоколадово кюлче или една порция чипс, през дните си с високо съдържание на въглехидрати или го запазете за уикенда и излезте с „безплатно“ ястие в ресторант или пуканки и бонбони на кино. Единственият ми съвет: Не се лекувайте през нощта. В нашата къща това се превръща в часово закуска.