Ароматните плодове, произхождащи от Мала Азия, рядко се консумират сурови и често се използват в готвенето. Ползите и вредите от дюлята са в относително ниско калорично съдържание в 100 грама плодове само 57 калории. Но според броя, необходим за здравето на полифенолните антиоксиданти, той е значително по-висок от крушите и ябълките.

healthlife

Деликатесът съдържа танини - катехин и епикатехин. Дюлята вреди от тези вещества се крие в способността му да причинява запек. Дюля се възползват от същите високи танини и разнообразни. Те обвързват в тялото канцерогенни съединения, почистват червата от токсини и гнилостни утайки, предотвратяват стомашно-чревни възпаления, противопоставят се на развитието на метастази и дивертикулит.

Диетолозите често съветват да се ядат плодове за отслабване. Известна полза от дюля за затлъстели хора, тя помага за намаляване на теглото. Освен това плодовете са богат източник на минерали. Високото съдържание на мед допринася за нормализиране на функцията на хематопоезата, регулиране на хормоналния баланс и има заздравяващ ефект върху тялото.

Зрелият плод има достатъчно количество аскорбинова киселина, за да служи като профилактично средство срещу настинки и грип. Използването на дюля от витамин С се крие и в способността за подобряване на имунната система, противопоставяне на вирусни инфекции и възпалителни процеси.

Наличие в плодовете на пиридоксин (В6), което ги прави полезни за употреба при пациенти със сърдечни заболявания. Веществото предотвратява исхемия, атеросклероза, нормализира метаболизма, намалява отока, е превантивна мярка срещу инфаркт. Поради наличието в плодовете на витамин В6 се препоръчва да се яде с анемия по време на токсикоза бременни жени, кожни заболявания, хепатит и левкопения.

Сериозно увреждане на дюлята е възможно в резултат на яденето на плодовете от семената, те са отровни и трябва да се изхвърлят при приготвянето на продукта. Яденето на сурови плодове заради танините може да раздразни стомашната лигавица и болки в гърлото. Известна вреда от дюля при преяждане с пресни плодове при затруднено дишане.

Широко използваните ползи и вреди от дюлята във фармакологията. От неговите семена се прави лекарство срещу цистит и атопичен дерматит. В допълнение, той е включен в диетата на пациенти с алергии, поради своите антиалергични свойства.