невероятни

Плодовете са важна част от здравословното хранене. Те са богати на жизненоважни хранителни вещества, които са необходими на тялото ни, за да остане здраво. Докато плодове като манго, портокали, банани, ананаси, дини, грозде, ябълки и др., Обикновено се ядат от всички нас, има някои плодове, за които повечето от нас не знаят. Дюлята е един от онези редки плодове, които са заредени с хранителни вещества и могат да ви осигурят няколко ползи за здравето.

Дюлята е основно ароматен плод, принадлежащ към семейство Розови, който също включва ябълки и круши. Той е роден в топлите умерени райони на Югозападна Азия. Дюлята е сезонен плод и се предлага от есента до зимата. Когато узрее, този плод е със златистожълт цвят и наподобява круша. Има размита повърхност, подобна на тази на прасковите, и светложълта, крехка плът с множество семена в центъра. Има тръпчив вкус и рядко се яде суров. Често се пече или замразява, за да се премахне киселинността му. Всъщност той се използва в традиционните рецепти в Близкия изток и средиземноморските региони, където се задушава с агнешко, козе и свинско. Азиатският дюлен сорт, тъй като е по-мек и сочен, често се използва за приготвяне на консерви и желета. Понякога се използва и за придаване на тръпчивост на традиционния ябълков пай.

Ползи за здравето от плодове от дюля

Както повечето плодове, дюлята е богата на хранителни вещества като витамини А, В и С, фибри, както и минерали като калий, мед, селен, цинк, фосфор, калций, желязо и магнезий. Бедно е на мазнини. Богатата хранителна стойност на дюлята я прави полезна за вашето здраве по следните начини:

1. Противовъзпалителни свойства

Зрелите плодове от дюля са богат източник на витамин С, като допринасят близо 25% от препоръчителната дневна доза (RDA). Витамин С помага за повишаване на имунитета и помага при лечението на възпалителни състояния. Освен това притежава антиалергенни свойства. Плодът и екстрактът от семена могат да се използват за лечение на атопичен дерматит и цистит. Може да се използва и при приготвянето на хранителни продукти за страдащите от алергия.

2. Добър за отслабване

Плодът от дюля е с ниско съдържание на калории, но с високо съдържание на диетични фибри. Порция от 100 грама пресни сурови плодове от дюля съдържа само 57 калории. Също така е с ниско съдържание на наситени мазнини, натрий и холестерол. Всички тези качества го правят невероятен избор за отслабване и цялостно здраве.

3. Лекува язви

Установено е, че фенолите, присъстващи в китайската дюля, са ефективни за облекчаване на стомашни язви. Сокът от дюля е полезен и за хора, страдащи от стомашни язви. Той също така помага при лечението на пептични язви, тъй като успокоява стомашно-чревния тракт.

4. Лекува стомашни заболявания

Дюлята е ефективно лекарство за сутрешно гадене. Дюлята, когато се смеси с мед, може да помогне за лечение на колит, диария, запек и чревни инфекции. Дюлевият сироп се използва за лечение на хемороиди.

5. Антиоксидантни ползи

Този плод може да се похвали с невероятни антиоксидантни свойства поради наличието на полифенолни съединения. Тези антиоксиданти се борят със свободните радикали, присъстващи в тялото, забавяйки процеса на стареене, както и предотвратявайки сърдечно-съдови заболявания и инсулти.

6. Лекува гадене и повръщане

Варената или печена дюля облекчава гаденето и повръщането. Като добър диуретик, той помага за премахване на натрупването на течности.

7. Антивирусни свойства

Изследванията показват, че плодовете от дюля са богати на антивирусни свойства. Фенолите, открити в китайската дюля, притежават силна противогрипна активност, както и антиоксидантни свойства. Той помага за предпазване от настинки, грип и други вирусни патогени.

8. Понижава кръвното налягане

Богати на калий, плодовете от дюля помагат да се поддържа високо кръвно налягане.

9. Намалява нивата на холестерола

Редовната консумация на плодове от дюля помага за понижаване на LDL или лошия холестерол в кръвта, поддържайки сърцето здраво.

10. Противоракови свойства

Антиоксидантните свойства на дюлята помагат на организма да се бори срещу свободните радикали и да унищожи злокачествените ракови клетки. Гранулите в пулпата от плодове на дюля съдържат стягащи съединения, известни като танини, т.е. катехин и епикатехин. Тези танини предпазват лигавиците ви от рак, като се свързват с причиняващите рак токсини и химикали в дебелото черво.

11. Облекчава стреса

Различните антиоксиданти в дюлята помагат за облекчаване на стреса и поддържане на спокоен ум.

12. Лекува чернодробни и очни заболявания

Редовната консумация на дюля е полезна за страдащите от чернодробни и очни заболявания. В Китай накиснатите и сварени семена от дюля се използват за приготвяне на желе, което може да успокои проблеми с очите, възпалено гърло и възпаление на лигавиците.

14. Ползи от семената и маслото от дюля

Дюлевите семена са ефективни при лечение на пресипналост на гърлото и трахеята, както и при други заболявания. Неговото масло предотвратява изпотяването, укрепва сърцето и укрепва черния дроб и стомаха.

15. Други предимства

Сокът от дюля е полезен при лечението на сърдечно-съдови заболявания, дихателни заболявания, анемия и астма. Редовната консумация може да помогне и при лечението на туберкулоза, дизентерия и чернодробна недостатъчност.

Както всички други плодове, дюлята също е ефективно допълнение към вашата редовна диета. И така, защо не помислите нестандартно и да опитате нещо ново?

Яли ли сте някога плодове от дюля? Хареса ли ти? Споделете своя опит с нас в раздела за коментари по-долу.