Малия Фрей е експерт по отслабване, сертифициран здравен треньор, специалист по управление на теглото, личен треньор и специалист по фитнес хранене.

страничните

Много добре/Александра Шицман

Чаят от бергамот обикновено е комбинация от черен чай и плодов екстракт от бергамот. Чаят обикновено се нарича и продава като чай от Ърл Грей. Бергамотът - известен още като бергамотовият портокал - е цитрусов плод, отглеждан в Средиземно море, за който се говори, че има лечебни качества. U

Чаят от див бергамот обикновено се приготвя у дома, като се използва несвързана дива билка и може да осигури различни ползи за здравето, въпреки че липсват проучвания.

Какво е чай от бергамот?

Бергамотът (Citrus bergamia) е цитрусов плод с форма на круша, отглеждан предимно в Калабрия, Италия, но също и в Аржентина, Бразилия, Алжир, Мароко, Тунис, Турция и части от Азия. Кората на зеления или жълтия плод се пресова за масло, което се използва за медицински или диетични цели. Някои вярват, че бергамотът е хибрид на лимон и горчив портокал. Думата „бергамот“ произлиза от турска дума, която означава „княжеска круша“.

Чаят от бергамот не се прави само от плодове. Обикновено се прави от черен чай и екстракт от бергамот. Наричан още Earl Gray чай, бергамотовият чай може да се закупи с кофеин или без кофеин. Чаят Earl Grey може да се произвежда и от други чаени листа, включително зелен чай или чай от ройбос. Количеството кофеин в чая ще зависи от листата, използвани за производството му.

Чаят от бергамот може да се отнася и до вид чай, приготвен с листа от дивото растение бергамот, понякога наричан пчелен балсам. Дивият бергамот може да расте в някои части на САЩ, а също и в Европа. Съобщава се, че чай от див бергамот се използва от индианците за лечение на симптоми на настинка и за други медицински цели.

Как да си направим чай от бергамот

Много познати марки като Twinings, Bigelow и Stash правят чай от бергамот. Торбички за чай от бергамот могат да бъдат закупени онлайн и в много магазини или пазари за здравословни храни.

Чаените торбички трябва да се потопят за 3-5 минути в гореща вода или около 190-209 градуса по Фаренхайт.

Ако се интересувате от приготвянето на чай от див бергамот, може да ви е трудно да намерите съставките. Според източници чаят може да се приготви със свежи или сушени листа от бергамот или дори от семена. Някои хора отглеждат див бергамот у дома.

Ако използвате пресни съставки за приготвяне на чай от див бергамот, ще трябва да използвате повече от него (до половин чаша листа). Ако използвате изсушени листа или семена, използвайте около две супени лъжици. Листата трябва да са стръмни за около пет минути. Прецедете преди да изпиете чая.

Чай от бергамот Ползи за здравето

Бергамотът (Citrus bergamia) често се консумира заради ползите му за здравето. Някои хора пият чай, за да повишат умствената бдителност или да предотвратят някои видове рак. Бергамотовото масло може също да се използва локално (върху кожата) за защита на тялото срещу въшки, облекчаване на псориазис и управление на появата на витилиго.

Някои изследователски проучвания са изследвали ползите от бергамота за здравето. Едно проучване, публикувано от Phytotherapy Research, е проведено от няколко служители на компания, която произвежда етеричното масло. Те открили, че вдишването на ароматното масло може да помогне за намаляване на тревожността преди лъчелечение.

Друго проучване изследва използването на сок от бергамот за намаляване на сърдечно-метаболитните рискови фактори. Изследователи в това проучване заключават, че добавката на екстракт от сок от бергамот намалява плазмените нива на липидите и подобрява липопротеиновите профили при изследваните.

Липсват научни изследвания относно ползите за здравето или безопасността на дивия бергамот.

Рискове и странични ефекти

Маслото от бергамот е вероятно безопасно за повечето хора, когато се консумира в малки количества, които обикновено се намират в храната. U

Възможно е да е опасно, когато се използва локално върху кожата, защото може да направи кожата чувствителна към слънцето и може да ви направи по-уязвими към рак на кожата