Ползите от дафиновите листа за здравето са такива, че помага за подобряване на здравето на храносмилателната система, лекува респираторни заболявания, подобрява здравето на косата, има противовъзпалителна активност, подобрява здравето на сърцето. Ползите от дафинови листа също включват профилактика на рака, намалява тревожността и стреса, помага при управлението на диабета. Медицинските приложения на дафиновите листа включват лечение на менструални проблеми, помага при предизвикване на сън, използва се като репелент срещу насекоми, използва се при лечение на пърхот и косопад.

дафиновите

Какво представляват дафиновите листа?

Дафиновият лист, който също се нарича лавров лист, е листът на сладкото дафиново дърво (Laurus nobilis), вечнозелено дърво от семейство Lauraceae и е местно за страните, граничещи със Средиземно море. Популярна подправка, използвана при мариноване и мариноване и за овкусяване на яхнии, плънки и риба, дафиновите листа са нежно ароматни, но имат горчив вкус.

Дафиновите листа съдържат приблизително 2% етерично масло, чийто основен компонент е цинеолът. Гладките и блестящи изсушени дафинови листа обикновено се използват цели и след това се вадят от съда след готвене. Понякога се предлагат на пазара под формата на прах. Заливът се култивира от древни времена.

Бей оставя много ползи за здравето и също така е включен в медицински и духовни цели. Тук обсъждаме как тези листа помагат при различно лечение и профилактика на заболявания.

Хранителна стойност на дафиновите листа на 100gm

Така че нека проверим фактите за храненето на дафиновите листа, 100 грама дафинови листа съдържат 313 kcal енергия, 7,6 грама протеини, 5,4 грама вода, 75 грама въглехидрати, 26 грама диетични фибри, 8,4 грама обща мазнина (от които наситените мазнини са 2,3 грама, мононенаситените мазнини са 1,6 грама, полиненаситените мазнини са 2,3 грама, омега-3 мастните киселини са 1,1 грама и омега-6 мастните киселини са 1,2 грама). Присъстващите витамини са Витамин А, Витамин С, Тиамин, Рибофлавин, Ниацин, Витамин В6, Фолат. Калций, желязо, магнезий, фосфор, калий, натрий, цинк, мед, манган и селен са минералите, присъстващи в дафиновите листа.