Попитайте лекаря

Въпрос: Писали сте, че пържената риба не е толкова добра за сърцето, колкото печената или печена риба, вероятно заради маслата, които много ресторанти използват за пържене. Какво ще стане, ако изпържа рибата си у дома, използвайки зехтин или масло от рапица? Това ще направи ли разлика?

А. Страхотен въпрос. Иска ми се да имаме също толкова големи доказателства, на които да основаваме окончателен отговор.

Абонирайте се за Harvard Health Online за незабавен достъп до здравни новини и информация от Харвардското медицинско училище.

  • Изследвайте здравните условия
  • Проверете симптомите си
  • Подгответе се за посещение на лекар или тест
  • Намерете най-добрите лечения и процедури за вас
  • Разгледайте варианти за по-добро хранене и упражнения
Научете повече за многото предимства и характеристики на присъединяването към Harvard Health Online »

Свързани статии

Свързани теми

Абонаменти

Курсове за онлайн обучение

  • Познавателен фитнес
  • Контролиране на кръвното налягане
  • Болка в гърба
  • Подобряване на паметта ви
  • Започване на упражнения
  • 6-седмичен план за здравословно хранене
  • Вече сте записани? Влезте тук

Вземете здравна информация и съвети от експертите в Харвардското медицинско училище.

лекаря

Ежедневен здравен съвет

Водете хранителен дневник за проследяване на алергии или непоносимост

Воденето на хранителен дневник може да ви помогне да идентифицирате храни, които не са съгласни с вас. Всеки ден изброявайте храните, които ядете, и всички симптоми, които се появяват. След като определите храна, която изглежда предизвиква вашите симптоми, изключете я от диетата си за няколко седмици и вижте какво ще се случи. След това го добавете обратно. Ако симптомите изчезнат с изваждането му, но се върнат с добавянето му, вие сте намерили виновника си.

  • Регистрирайте се за HEALTHbeat
  • Цифрови абонаменти
  • Специални здравни доклади
  • Абонаменти за печат
  • Обслужване на клиенти
  • За нас
  • Разрешения
  • Не продавайте моята лична информация
  • Политика за поверителност

Регистрирайте се сега за ЗДРАВЕ бийт. Нашият БЕЗПЛАТЕН Имейл бюлетин

Във всеки брой на HEALTHbeat:

  • Получете доверен съвет от лекарите в Харвардското медицинско училище
  • Научете съвети за здравословен начин на живот
  • Бъдете в течение на последните новости в здравеопазването
  • Получавайте специални оферти за здравни книги и доклади
  • Плюс това, получи своя БЕЗПЛАТЕН бонус отчет, "101 съвета за здравето на върха"