Указания:

  1. Натиснете чесъна и настържете зелето и ги оставете да престоят 5-10 минути, за да покажат своите ползи за здравето.
  2. Загрейте 1 TBS бульон в голям тиган от неръждаема стомана. Здравословно соте джинджифил и риба в бульон за две минути при непрекъснато разбъркване.
  3. Добавете останалата част от бульона и оставете да къкри на силен огън за около 3 минути.
  4. Добавете лук, домат, мента, сок от лайм, зеле Napa, кълнове от боб, сол и черен пипер. Гответе около 3 минути; искате зелето и кълновете да останат свежи.
  5. Смесете и свалете от огъня. Подправете със сол и черен пипер и лъжица в купички. Нагоре със сусам.
Сервира 4

зеле

Когато режете и готвите треска или камбала за ястия като тази, най-добре е да купувате филета, които са дебели, тъй като тънките парчета обикновено се разпадат. Можете да разтърсите парчетата от всички страни, като внимателно разбърквате, преди да добавите течността. Това ще запечата вкуса. Истинският ключ към успеха на тази рецепта е да се уверите, че зелето и кълновете все още са почти сурови. Като нарежете зелето много тънко, можете да го добавите в края на готвенето с кълновете. Това ви дава ястие, което има вкус свеж и жив.

Хранителен профил

Въведение в диаграмата на системата за оценка на рецептите

Хранителен профил в дълбочина за поширана риба с зеле от Напа