• Порции на рецепта: 6
  • Количество на порция
  • Калории: 180,5
  • Общо мазнини: 4,5 g
  • Холестерол: 36,4 mg
  • Натрий: 481,8 mg
  • Общо въглехидрати: 17,9 g
  • Диетични фибри: 2,0 g
  • Протеини: 16,8 g

Въведение

Съставки

    1 глава лук, разрязан наполовина и нарязан на тънко (обелете първо!)
    3 чаши зеле на тънко резени
    2 големи стръка целина на тънки филийки
    5 чаши пилешки бульон
    1 ч. Л. Лук на прах
    3 филийки бекон, нарязани на малки парченца
    1 lb пикша, прясна или замразена (размразена и добре отцедена)
    1 кутия картофени филийки отцедени (или 2 чаши остатъци варени)
    сол и прясно смлян пипер

Указания

Загрейте бавно готварска печка на силен огън. Сложете лук, целина и зеле в готварска печка. Добавете горещ пилешки бульон и лук на прах и оставете да се готви три часа.

рибна

Предварително сварете бекона, докато стане хрупкав и го отцедете добре. Добавете в тенджера с картофи. Оставете да се готви покрито за 30 минути.

Овкусете и коригирайте подправките (сол и черен пипер) Добавете пикша на цели парчета и натиснете надолу, докато точно под бульона. Щедро пипер горната част на рибата. Продължете да готвите покрито за още 30 минути, докато рибата се приготви и люспите.

Разбъркайте добре, за да натрошите малко картофи и риба. Сервирайте горещо с хрупкав пълнозърнест хляб.

Размер на порцията: Прави 6 големи порции от 2 чаши

Брой порции: 6

Рецепта, предоставена от потребителя на SparkPeople RODENTMAMA.