Новини и статии/Пожелайте си млечни продукти с весела Коледа

млечни

Отново е това време на годината, годишният празник на храната, който е Коледа. Време на вкусни лакомства, процъфтяващи ленти на талията и общо снизхождение Тук, в Meadow Foods, Коледа започва в края на лятото, когато нашите оперативни мисли се насочват към задоволяване на изискванията на хранителната индустрия в Обединеното кралство в готовност за огромното сезонно покачване на потреблението на млечни продукти.

Очевидно тук, в Обединеното кралство, ние сме алкохолиците в Европа, които представляват една трета от всички европейски продажби, като средният британец поглъща 11,2 килограма от това - еквивалент на 266 марски бара годишно! Тук в Meadow Foods не е никак подвижно постижение, което е в крак със сладките зъби на страната. Всяка година произвеждаме 5000 тона шоколадова трохичка, която се използва за производството на висококачествен млечен шоколад, включително Fair Trade, както и редица други шоколадови екстри като торти и десерти, шоколадов спред и сос от сладолед. Добавете към това 12 000 тона подсладено кондензирано мляко, което произвеждаме за приготвяне на ириски, карамел, пиле и други подобни продукти, както и всички допълнителни масла, млека и кремове от сезонния списък за пазаруване и е лесно да се разбере защо Коледа е много натоварено време.

Който също не обича селекция от сирена по Коледа и с датски изследвания по-рано тази година, които предполагат, че сиренето може да бъде тайната на дългия и здравословен живот чрез засилване на метаболизма и намаляване на затлъстяването, има още по-голяма причина да му се насладите. Новата ни гама от пълни и нискомаслени меки сирена и култивирани продукти, които стартирахме през октомври, за да допълним съществуващото ни млечно предложение, се оказва истински хит през този празничен сезон. За първи път ние също произвеждаме Mascarpone, заедно с нашата гама от кремове и кисели кремове, които са широко използвани в любимите празнични пустини, дипове и сосове.

С толкова много изкушения, които се предлагат през следващите дни, може би ще направим основен ремонт на нашите колективни диети през Нова година, за да се отърсим от очакваните пет килограма, които печелим всеки между Коледа и Нова година, но нека не забравяме многото ползи за здравето от яденето на млечни продукти . Всички сме виждали екстремните диети на знаменитости и призивите хората да облекчат приема на млечни продукти, но диетолозите предупреждават срещу тенденцията и твърдят, че тя може да бъде вредна за здравето. Млечните продукти са важни не само за здравето на костите и зъбите, но 25-годишно проучване от университета в Бристол установи, че млякото може да ни помогне да се предпазим от сърдечни заболявания, рак и инсулти. Нещо повече, има доказателства, че консумирането на диета, богата на нискомаслени млечни продукти, плодове и зеленчуци, може да бъде ефективно за намаляване на кръвното налягане.

Има много какво да се насладите, когато става въпрос за вкусна Коледа и щастлива и здравословна Нова година. От всички нас в Meadow Foods ви изпращаме нашите най-топлите поздрави за сезона.