Що се отнася до здравословното хранене, има смисъл да получавате идеи от онези, които са превърнали своята страст в здравето и в кариерата си. Така че няма да е изненада да чуем, че като цяло диетолозите, които са предприели до пет години висше образование, за да придобият квалификация по хранене, са доста фокусирани върху собственото си здраве и благополучие.

които

В действителност, бързото сканиране на участниците във всяко диетично събитие ще разкрие стая, пълна с изключително здрави на вид индивиди, и обеден шлем, в който никога не е останала салата. И така, какво прави диетолозите по-различно от останалите, което ги прави толкова здравословни?

Помолихме няколко от най-известните и уважавани експерти в областта на диетологията да разкрият ключовите неща, които знаят за здравето и храненето, за да ни помогнат в собствения ни стремеж към здравословно хранене и ползите за здравето, които предлага.

Харесвайте това, което виждате? Регистрирайте се в нашия бюлетин bodyandsoul.com.au за повече истории като тази.

Тес Кийтли, автентично хранене с лъжица

Тес Кийтли от Authentic Spoon Nutrition всяка година вижда стотици клиенти извън нейната виртуална клиника и има силен интерес към управлението на теглото и нарушеното хранене. Тя казва, че едно от първите неща, които можем да научим от диетолозите, е да получим вашите диетични съвети от правилните хора.

„Виждам толкова много клиенти, на които е било казано, че въглехидратите ви карат да наддавате или че трябва да елиминират глутена и млечните продукти, което не винаги е така, по-скоро трябва да получите диетични съвети от акредитиран практикуващ диетолог. Добро хранене не е трудно, но ако погледнете чинията на диетолозите спрямо другите хора, нашите винаги са пълни със зеленчуци - и не само с няколко парчета броколи, говоря две до три чаши на хранене ", казва тя на Body + Soul.

И ако Тес можеше да ни даде един златен къс съвет, за да ни изведе по правилния път с нашето хранене?

„Понякога новостта е ключът, който помага да запазите нещата интересни и да осигурите вкуса на здравословните си храни дори по-добър от преработените храни, например замразеното грозде е едно от любимите ми сладко лакомства с ниско съдържание на калории, или замразявам фурми с бадемово масло, за да създам тези карамелени лакомства без добавена захар. Вкусните храни все още могат да бъдат наистина здравословни. "

Лийн Уорд, известен още като фитнес диетолог

Leanne Ward, известна още като фитнес диетолог, споделя своите хранителни съвети с над 550 000 души по целия свят. Тя казва, че когато става въпрос за нейните собствени навици в сравнение със средния австралиец, е лесно да се види разликата.

"Това, което 95 процента от австралийците не правят, е това, върху което се съсредоточавам - изяждам половин чиния зеленчуци на всяко хранене. Плюс това наистина се фокусирам върху диетичните фибри, приемът на фибри постоянно надхвърля 30 грама на ден и храненето ми е балансирано с 80 -90 процента пълнозърнести храни и 10-20 процента душевни храни като картофен чипс и сладолед - което показва, че не е нужно да сте пурист с диетата си ", признава тя.

Най-добрият съвет на Leanne за хората в стремежа им за дългосрочно здраве е, че "често срещан е митът, че" намирате "мотивация. По-скоро най-доброто нещо, което можете да направите, е да предприемете действия, защото това е действие, което води до мотивация. Всеки Понеделник насърчавам клиентите си да се стремят да бъдат с 10 процента по-добри от миналата седмица, независимо дали това е чрез добавяне на допълнителни зеленчуци или добавяне на допълнителна разходка. Дългосрочният успех е свързан с последователността, а не със съвършенството. "

Айдан Муир, Идеално хранене

Айдън Муир от Ideal Nutrition държи мъжкото знаме високо в професия, при която жените превъзхождат мъжете с десет на едно, и има специален интерес към оптимизирането на телесния състав. Той казва, че подходът му обикновено е противоположен на този на клиентите, които вижда.

"Лично най-голямата разлика, която виждам между себе си и клиентите си, е, че периодизирам храненето си. Неизбежно клиентите ми се опитват да диети, да ядат по-малко и да намалят калориите. От друга страна, за мен, когато се опитвам да намаля калориите си, Всъщност ям малко повече храна, но се фокусирам върху по-нискокалорични храни и ям по-големи количества, за да ме заситя “, казва той.

Друг прост негов трик е този, който всички можем да възприемем: „Когато се опитвам да изпусна калориите си, пия и 250-500 мл вода, преди да ям, и винаги сервирам храната си на по-малки чинии, така че обемът да изглежда по-голям. прости трикове, но такива, които доказано помагат за намаляване на общия прием на калории ".

Рейчъл Скаулар, Здравословни щастливи навици

Диетологът Рейчъл Скаулар от Healthy Happy Habits казва, че едно от нещата, които тя забелязва за диетолозите, когато се хранят, е, че те наистина са фокусирани върху насладата от храните, които ядат.

"Понякога, когато излизам на храна с други диетолози, често можете да забележите няколко от нас, които практикуват внимателни техники на хранене на масата - ядат много бавно, дъвчат много и по природа диетолозите правят по-информиран избор за храната. Това не означава не правим снизходителни избори за храна от време на време, но обикновено тези решения за храна са по-изчислени “, споделя тя.

И подобно на колегите си, тя казва, че зеленчуците играят голяма роля в диетата й.

"Стремя се да ям зеленчуци на почти всяко основно хранене. В резултат на това вероятно консумирам малко по-малко нишестени въглехидрати от останалите. Не се радвам особено на вкуса на тестени изделия или бял ориз, така че ако няма високо съдържание на фибри пълнозърнеста алтернатива, просто бих заместила с допълнително зеленчуци. Така че, бих казала, че вероятно имам около 7 порции зеленчуци на ден! " тя казва.

„И още един малък трик, който използвам, е винаги да ям десерта си с чаена лъжичка, за да продължи по-дълго - защото кой не обича десерта, дори да е диетолог?“

Сузи Бърел е диетолог и диетолог. Продължете разговора в Twitter @SusieBDiet.