Кой казва, че хостингът трябва да е сложен? Тези празнични ястия с 10 съставки са едновременно универсални и взаимозаменяеми. Изберете колкото желаете (или толкова малко), за да сглобите менютата си по всяко време между Деня на благодарността и Нова година - има безброй комбинации, които да опитате.

Споделя това

Присъединете се към Clean Eating

Създайте персонализирана емисия и маркирайте любимите си.

съставки

Вече имате акаунт?

Присъединете се към Clean Eating

Създайте персонализирана емисия и маркирайте любимите си.

Вече имате акаунт?

Печена карфиол с винегрет от градински чай от кафяво масло

Увито с прошуто свинско филе със сос от череша и червена боровинка

Пудра пудра суха пуйка с подправка подправка

Смесена зелена галета с карамелизиран лук и козе сирене

Закваска с пуешки наденица, орехи и нар

Хрупкави брюкселски кълнове със слънчогледи, пекорино и маслини

Сладки картофени клинове с глазура от ванилия с бонбони Пекан

Адаптирайте своя празничен празник

Избирайки правилните ястия, това меню за смесване и съвпадение може да работи почти за всякакви диетични ограничения. Ето как да накарате тези универсални рецепти да работят за вас.

Вегетарианско меню

Меню без глутен и зърнени храни

5 съвета за хост без стрес

1. Напишете меню и се придържайте към него. Няколко седмици преди това планирайте менюто. Добавянето на ястия по-късно само ще добави стрес, затова се придържайте към плана, останете организирани и сервирайте само онова, с което реално можете да се справите. Поръчайте предварително всички големи артикули (като пуйката).

2. Не го усложнявай. Няма нужда да добавяте цялото чекмедже за подправки за чудесно хранене. Ключът е да купувате пресни, органични съставки и да се похапвате малко със скоби като зехтин, пресни билки и люспеста морска сол.

3. Пишете списъци, много от тях. Погледнете менюто си и напишете списък за пазаруване. Може да изглежда придирчиво, но организирането на списъка ви по отдели ще гарантира, че няма да цигзагирате целия супермаркет. Напишете хронологичен списък за всички задачи за готвене, които можете да изпълните в дните, предхождащи партито. Напишете краен график за голям ден, така че да можете да подготвите всичко навреме, дори когато сте разсеяни с къща, пълна с гости.

4. Работете напред. Всяка рецепта тук включва инструкции за предварително изпълнение, така че можете да разделите готвенето на прости задачи, изпълнени дни по-рано. Също така е разумно да подготвите пространството си предишната вечер - подредете масата, пригответе ястия за сервиране и подредете бар с чаши и отварачка за вино.

5. Делегирайте и мамете. Възложете на член на семейството да донесе десерт, помолете приятел да донесе една от гарнитурите и делегирайте барман, който да налее напитки. И не е нужно да правите всичко от нулата! Изкусно подредено плато от нарязани круши, препечени ядки и едно специално сирене прави елегантно предястие. Купете готови зеленчуци от отдела за производство, за да спестите време. Накратко, улеснете себе си - това е и вашият празник!