Обещанието

Бетени Франкел, една от телевизионните телевизии Истински домакини от Ню Йорк, също е готвач и бивш натрапчив диета. Вместо диета, тя препоръчва да промените връзката си с храната.

франкел

Франкел има 10 правила за отслабване и всички те следват един и същ основен принцип: Яжте добре, но пестеливо. Все още можете да ядете пържени картофи или торта, но с малки вкусове - не цялата чиния.

Тя също така мисли за диетата като за „банкова сметка“, при която балансирате всички храни, така че да не ядете твърде много от едно нещо. Балансирате нишестето с протеини, а зеленчуците със сладкиши. Винаги, когато се разпилявате, го следвате с калория "спестяване". Например, ако ядете кекс, може да намалите по-късно, като имате салата вместо нещо с повече калории.

Какво можете да ядете

Планът на Франкел е тежък върху зеленчуците, с добавени малко пълнозърнести храни и постни протеини. Тя препоръчва да се ядат органични, местно отглеждани зеленчуци, пълнозърнести храни, пилешко и говеждо месо и да се избягват преработени и пакетирани храни.

Никакви храни не са забранени. Можете почти да ядете каквото искате, стига да се навеждате към здравословни храни и да ограничавате размера на порциите.

Ниво на усилие: средно

Ще трябва да обърнете внимание какво и колко ядете. Франкел предлага да се използват малки чинии, вместо да се фокусирате върху размера на порциите. Но ще ви е необходима обща представа за броя на калориите в храните.

Ограничения: Изглежда някои от нейните примерни планове за хранене са много нискокалорични и имат недостиг на храна. Следвайки нейния план, можете да ядете далеч по-малко от 1600 до 2000 калории на ден, препоръчани за жени, и от 2000 до 2400 калории, препоръчани за мъжете. Яденето на по-малко от 1200 калории, без да сте под грижите на лекар, може да бъде рисковано. Франкел не е здравен специалист. Трябва да се уверите, че отговаряте на хранителните си нужди.

Ще ви е необходима и волята, за да се ограничите до няколко хапки от любимите си храни. Хапването на богато пилешко брауни звучи чудесно и може да работи за някои хора, но за други може да е проблем.

Готвене и пазаруване: Можете да пазарувате и да готвите собствени храни. Книгата на Франкел предоставя примерни рецепти, които да ви помогнат да планирате хранене.

Пакетирани храни или ястия: Не.

Лични срещи: Не.

Упражнение: Упражнението не е част от плана. Франкел препоръчва да останете активни и предлага да изберете формата на упражнение, която ви харесва най-много.

Позволява ли диетични ограничения или предпочитания?

Да. Франкел предлага да зачитате собствените си диетични предпочитания, независимо дали сте без глутен или лактоза, вегетарианец, веган или кошер.

Какво друго трябва да знаете

Франкел, която е основател на коктейлите Skinnygirl, включва до две алкохолни напитки на ден в плана си. Това е двойно ограничението за едно питие на ден, което експертите препоръчват на жените. Пиенето на твърде много е вредно за вас. Също така е важно да имате предвид, че алкохолът е с високо съдържание на калории и може да повиши апетита ви.

Цена: Никой освен вашите хранителни стоки.

Поддържа: Правите това сами.

Какво казва Катлийн Зелман, MPH, RD:

Работи ли?

Не са провеждани проучвания за ефективността на този план, но наблюдението на порциите ви и яденето на предимно здравословни храни ще ограничи калориите ви, което трябва да ви помогне да намалите стойността.

Ако опитате този план, може да искате да приемате ежедневно мултивитамини и да добавяте няколко порции млечни продукти, за да запълните хранителните пропуски.

Бъдете внимателни, когато планът изисква пропускане на хранене и пиене на алкохол. Тази формула не се препоръчва и може да доведе до ниски нива на кръвната захар, прекомерен глад и изкушението да вземете храни с високо съдържание на мазнини, високо съдържание на сол или захар.

Добре ли е при определени условия?

Въпреки че отслабването може да подобри много състояния, този план може да не е подходящ за вас, ако имате диабет, високо кръвно налягане, сърдечни заболявания или висок холестерол. В Консултирайте се с Вашия лекар, ако имате тези или други здравословни проблеми.

Последната дума

Има много полезни съвети, разумни съвети и полезни концепции в Естествено тънък за да ви помогне да подобрите връзката си с храната.

Ако искате да развихрите кльощавото си момиче, да се откажете от броенето на калории, да упражнявате, ако искате, да ядете каквото искате, да пиете маргарити и да се освободите от диета през целия си живот, тази книга може да е за вас. Диетите, които са уморени от ограничителни диети, могат да намерят комфорт и гъвкавост в тази диета, където няма забранени храни.

Естествено тънък може да не работи за повечето хора, които се нуждаят от повече структура и детайли, за да променят хранителните си навици или които имат определени медицински състояния.

Източници

Health.com: „7 тайни за това да си естествено тънък.“

Министерство на земеделието на САЩ: "Калории: Колко мога да получа?"

Ello-Martin, J. Американски вестник за клинично хранене, Юли 2005 г.

Франкел, Б. Естествено тънък. Ню Йорк, Саймън и Шустер, 2009.

CDC: „Често задавани въпроси - Алкохол“.