засягащи

Алекс Андерсен

Студент бакалавър в Колежа по литература, наука и изкуства

15 януари 2020 г.

Диетите са много често срещани в американската култура, като почти половината от всички американци са се опитвали да отслабнат през последните 12 месеца 1 (процентът е по-висок сред жените). Сред студентите 44% от жените и 27% от мъжете спазват диета за отслабване. 2

Диетичните продукти могат да бъдат намерени навсякъде, превръщайки диетите в културна норма. Диетичната култура се фокусира върху изображението на тялото, като твърди, че човек ще бъде по-щастлив, ако е по-слаб, като често си поставя невъзможни или непостижими цели. Продуктите, насърчаващи диетата, се рекламират на потребителите като бързо решение на проблемите, насърчавайки нездравословно поведение, което е много вероятно да се провали. Тъй като диетите често включват ограничаване на това, което ядем, повечето хора възвръщат теглото си, което губят след излизане от диетата. 3

Промяната в поведението на хранене и упражнения може да доведе до нарушено хранене. Националната асоциация за хранителни разстройства установи, че 35% от диетите стават натрапчиви и 20 до 25% от тези диети се превръщат в хранителни разстройства. 4 Като се има предвид колко често съобщенията за диети и слабост се показват в социалните медии, би било логично по-младите хора, които използват социалните медии повече, да са изложени на по-голям риск от развитие на хранително разстройство. 5

По-специално за студентите, много фактори увеличават риска от развитие на хранително разстройство, тъй като това е силно стресиращо време и основен жизнен преход. Други фактори, които влияят върху начина на хранене на студентите, включват:

  • Повече независимост
  • Достъп до здравословни храни на достъпни цени
  • Знания за храненето
  • По-малко организирани спортни дейности, водещи до по-малко упражнения
  • Различна хранителна среда
  • Училищен и социален стрес
  • Прием на алкохол
  • Социални фактори (напр. Какво ядат приятелите на човек)
  • Натоварени графици
  • Липса на родителски контрол/влияние върху диетата 6

Тъй като колежът също е важно време за развитие, хранителните разстройства могат да имат големи последици. Между 10 и 20% от жените и 4 и 10% от мъжете в колежа имат хранителни разстройства. 4 Такива нарушения могат да засегнат както физическото, така и психическото здраве, като резултатите варират от неспазване на хранителните препоръки и загуба на менструален цикъл до тревожност и дори смърт.

Колежските спортисти са особено уязвими към развитие на хранително разстройство. 7 В допълнение към факторите, изброени по-горе, спортистите могат да бъдат притиснати към слаб тип тяло. Това може да доведе до относителна енергийна недостатъчност в спорта (RED-S), която разглежда ефектите върху неща като сърдечно-съдово здраве, метаболизъм, здраве на костите. В допълнение към RED-S, женските спортисти могат да бъдат засегнати и от триадата на женските спортисти, която включва нарушено хранене, остеопороза и аменорея (загуба на менструация).

Въпреки че има много фактори, които могат да доведат до хранителни разстройства при студентите, има начини да се помогне на засегнатите и да се повиши осведомеността. За RED-S и женската спортистка триада обучението на треньори и членове на семейството относно предупредителните знаци и симптоми може да помогне при лечението и профилактиката. Университетските кампуси също могат да отделят и популяризират ресурси за психично здраве, за да повишат осведомеността на студентите. В по-голям мащаб трябва да се съсредоточим върху заместването на съобщенията за диета и слабината с тези за позитивността на тялото и вземането на здравословен и устойчив избор на начин на живот.

Ако смятате, че се нуждаете от помощ, можете да посетите Националната асоциация на хранителните разстройства или университетската здравна служба към университета в Мичиган за ресурси.

Препратки

  1. Martin, Crescent B, et al. Опити за отслабване сред възрастни в САЩ,
    2013–2016. Център за контрол и профилактика на заболяванията, 2018.
  2. Karges, Crystal и Jacquelyn Ekern. „Стартиране на колеж и риск от хранене
    Разстройства. " Надежда за хранително разстройство, 2013.
  3. Сиферлин, Александра. Капанът за отслабване: Защо вашата диета не работи. ВРЕМЕ, 25 май 2017 г.
  4. „Хранителни разстройства в колежа.“ Национална асоциация за хранителни разстройства, февруари 2013 г.
  5. Медиа и хранителни разстройства. NEDA, 22 февруари 2018 г.
  6. Deliens, Tom, et al. „Детерминанти на хранителното поведение при студентите в университета: качествено проучване, използващо дискусии във фокусна група.“ BMC Public Health, кн. 14, бр. 1, 18 януари 2014 г., doi: 10.1186/1471-2458-14-53.
  7. Хранителни разстройства и млади спортисти. Детско здраве в Станфорд (n.d.).

за автора

Понастоящем Алекс Андерсен е студент в Университета на Мичиган, Ан Арбър в Колежа по литература, наука и изкуства. Тя е запалена по здравето, фитнеса и храненето, както и по психологията и фотографията.

Искате повече новини и актуални теми в общественото здраве? Абонирайте се за бюлетина "Здравословно население" и слушайте подкаста "Здравословно население".
Абонирайте се Слушайте