Глобалният пазар на конфитюри, желе и консерви е сегментиран на базата на тип (конфитюри, желе, мармалад и консерви), канал за разпространение (хипермаркет/супермаркет, магазини, онлайн магазини и други канали за дистрибуция) и география.

конфитюри

Изтеглете безплатна проба сега

  • ЗА ТОЗИ ДОКЛАД
    • Снимка на пазара
    • Преглед на пазара
    • Обхват на доклада
    • Основни тенденции на пазара
    • Конкурентната среда
    • Основни играчи
  • СЪДЪРЖАНИЕ
Изтеглете безплатна проба сега

Снимка на пазара

Най-бързо растящият пазар:

Нуждаете се от доклад, който да отразява как COVID-19 е повлиял на този пазар и неговия растеж?

Преглед на пазара

Очаква се глобалният пазар на конфитюри, желе и консерви да регистрира CAGR от 3,6% през прогнозния период (2019-2024).

  • Сладка, желета и консерви изпитват нарастващо търсене по целия свят. В региони като Европа и Северна Америка тези продукти се консумират ежедневно от потребители от всички възрастови групи. Сладка, желета и консерви са станали част от ежедневните им ястия.
  • Нарастващите здравни проблеми, като затлъстяване, диабет и други, и наличността на други видове спредове на пазара са основните ограничения.
  • В резултат на това потребителите изискват конфитюри, желета и консерви, които са подсилени, съдържат ниско съдържание на мазнини, ниско съдържание на захар и притежават други свойства за укрепване на здравето.
  • Поради нарастващото търсене на чисто етикетирани съставки, се увеличава използването на естествени и органични съставки, при приготвянето на конфитюри, желета и консерви.

Обхват на доклада

Глобалният пазар на конфитюри, желе и консерви е сегментиран въз основа на вида, на конфитюри, желета, мармалад и консерви. Чрез дистрибуционен канал пазарът е разделен на хипермаркет/супермаркет, магазини, онлайн търговия на дребно и други канали за дистрибуция. Докладът предоставя и географски анализ на пазара.

Обхватът на отчета може да бъде персонализиран според вашите изисквания. Натисни тук.

Основни тенденции на пазара

Търсенето на намалени намаления на захар/мазнини

Редовните конфитюри съдържат огромни количества захар, което спомага за подобряване на срока на годност, вкуса и усещането за уста. С нарастващите опасения за здравето обаче захарта се заменя с алтернативи, като изкуствени подсладители, плодови концентрати и други, за приготвяне на конфитюри, желета и консерви с ниско съдържание на захар и захар. Тъй като диетите с ниско съдържание на въглехидрати и ниско съдържание на мазнини са в тенденция по целия свят, потребителите непрекъснато се грижат за по-здравословни и вкусни, удобни опции за храна, като конфитюри, желета и консерви, които са с ниско съдържание на захар и мазнини. Освен това плодовете, като малини и боровинки, се вливат със специални съставки, като подправки, билки, мед и семена от чиа, наред с други, за да се получат конфитюри, желета и консерви с ниско съдържание на захар и захар.

За да разберете ключовите тенденции, изтеглете примерен отчет

Северна Америка е най-големият пазар

Очаква се пазарът на конфитюри, желе и консерви в Северна Америка да регистрира CAGR от 2,8% през прогнозния период (2019-2024 г.). Нарастващото търсене на удобни храни засили пазара на сладко, желе и консерви. Обсебено е, че производителите на сладко, желе и консерви в Северна Америка използват зрели, както и полузрели плодове и алтернативи на захарта, като пектин, за да направят своите продукти по-цветни и по-вкусни. Има повишено търсене на здравословни, хранителни, иновативни и органично произведени конфитюри, желета и консерви в региона на Северна Америка. Неотдавнашна тенденция, която се наблюдава на пазара, е преминаването от нормалните сладки конфитюри, желета и консерви към други варианти, като сладко и пикантно, сладко и опушено и сладко и остър, наред с други вкусове.

За да разберете географските тенденции, изтеглете примерен отчет.