Мишките без E4BP4 бяха защитени срещу вредните ефекти на диетата.

разкрива

Учените се опитват да разберат връзката между диетата и развитието на безалкохолна мастна чернодробна болест, която засяга повече от 80 милиона американци. Използвайки мишки, те са успели да пресъздадат развитието и прогресията на болестта, като ги хранят с диета с високо съдържание на мазнини и ниско съдържание на метионин и холин. На клетъчно ниво мишките, хранени с тези диети, показват признаци на стрес в структура, наречена ендоплазмен ретикулум или ER. Този стрес води до съхранение на излишните мазнини в черния дроб. Важно ново проучване, ръководено от д-р Мейчан Ян, д-р Лей Ин, д-р Син Тонг, доктор по молекулярна и интегративна физиология и техните колеги допълнително помага да се обясни този процес.

Констатациите на екипа сочат към транскрипционен фактор, наречен E4BP4, който се намира в големи количества в черния дроб, далака и мастната тъкан, който се активира от ER стрес. „E4BP4 може да е липсващата връзка между лошата диета и безалкохолната мастна чернодробна болест“, казва Тонг. Връзката се подкрепя допълнително от факта, че мишките, отглеждани с липса на E4BP4, показват намалено натрупване на липиди и по-малко увреждане на черния дроб. Интригуващо е, че само женски мишки, които нямат гена E4BP4, са били защитени от натрупване на мазнини в черния дроб след диета с високо съдържание на мазнини, констатация, която екипът планира да проучи допълнително.

Цитиран документ: „Чернодробната индукция на E4BP4 насърчава натрупването на липиди чрез потискане на AMPK сигнализирането в отговор на химически или индуциран от диетата стрес на ER“, The FASEB Journal. DOI: 10.1096/fj.201903292RR