Като американци сме бомбардирани с нездравословни възможности за храна, които облицоват улиците ни и запълват рафтовете на хранителните магазини. Времето е изключително ценна стока и когато става въпрос да го харчим, често жертваме здравословен избор за удобство. Замразените ястия, мазните бургери за бързо хранене и силно преработените закуски са основата за нездравословен начин на живот. Храненето здравословно може да бъде предизвикателство, но има много повече ползи, отколкото негативи, поради които си заслужава, особено в сравнение със съвременната диета.

През последните няколко десетилетия растителните диети станаха много популярни по различни причини. Някои хора трябва да ядат растителна храна, за да си помогнат със здравословното състояние, а някои го избират по етични причини. Независимо от мотивацията, преди да вземете решение, винаги трябва да се обмислят плюсовете и минусите на растителната диета.

Има три основни растителни диети и те са вегетарианска, веганска и пълноценна растителна (WFPB). Всеки един има една и съща основа, но детайлите са малко по-различни. Ето разликите между тях:

Веганска диета

Веганската диета не съдържа всички животински продукти, която включва млечни продукти, меса, птици, морски дарове, яйца и понякога мед. Това е най-строгата от растителните диети.

Вегетарианска диета

Вегетарианците изключват от диетата си месо, птици и морски дарове, но могат да запазят яйца, млечни продукти и други животински продукти.

Цялостна храна, растителна диета

WFPB се фокусира повече върху цели и минимално преработени храни и ограничава (или избягва) животински продукти в диетата си, но зависи от личните предпочитания.

растителни
Плюсове на растителната диета

Има няколко плюсове и минуси на веганството и е важно да ги разберете и да се уверите, че отговарят на вашите лични и здравни нужди. Диетите, които не съдържат животински продукти, помагат за следното:

  • Високи нива на витамини, минерали, фибри и антиоксиданти
  • Подобряване на сърдечно-съдовото здраве
  • По-ниски нива на LDL и общ холестерол - диетите на растителна основа са с ниско съдържание на наситени мазнини и не съдържат холестерол
  • Намален риск от развитие на диабет тип II и сърдечни заболявания (недостатък на яденето на месо)
  • Подобрен гликемичен контрол
  • По-добро управление на теглото и по-нисък ИТМ (индекс на телесна маса)
  • Намален риск и защита срещу някои видове рак
  • Подобрена мозъчна функция
  • Помага за профилактика и управление на Алцхаймер и деменция

Недостатъци на растителните диети

Сега има някои недостатъци на растителния начин на хранене. Въпреки че не са много сериозните проблеми, те все още трябва да бъдат взети под внимание.

  • Изискванията към протеини могат да бъдат трудни за изпълнение, без да се консумират месо, птици и морски дарове.
  • Нивата на желязо, калций и B12 хранителни вещества може да са трудни за поддържане и тези недостатъци са често срещани при хора, спазващи растителна диета.
  • Планирането и подготовката на храненето са от съществено значение, за да останете на път.
  • Промяната на диетите може да предизвика странни, временни симптоми на странични ефекти, напр. настинка.

DeliverLean е тук, за да помогне

Ако сте обмисляли да преминете към растителна диета, но не сте го направили, сега можете да забравите всички колебания, които може да имате. DeliverLean е вашето решение за промяна на вашата диета с лекота. Ние предоставяме на нашите клиенти прясно изработени, вкусни ястия, доставени точно до вашата врата.

Имаме няколко възможности за избор на диета, включително вегетарианска, веганска, кето, палео и класическа. С над 150 възможности за седмично хранене, никога повече няма да се притеснявате от скучна храна. Да останеш на път с план за здравословно хранене никога не е било по-лесно. Просто изберете типа на диетата си, броя на храненията на ден и деня, в който искате те да се появят на прага ви.

Въпреки че има много избор за здравословна диета, най-здравословният за вас ще бъде този, който следвате и се придържате към него.